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食谱营养塔营养成分表：食谱营养塔营养成分表怎么看

每100克食物营养成分表【营养】每100克嫩苋菜的`茎叶中含蛋白质8克，碳水化合物4克，能量为100.5千焦，钙180毫克，磷46毫克，铁5毫克，维生素A原（胡萝卜素）95毫克，维生素B1 0.04毫克，维生素B2 0.16毫克，维生素C28毫克，尼克酸1毫克。一百克牛奶含有的营养成分，能量54千...

08432饮食风俗-08432饮食风俗论述题

朝鲜族的特点和风俗1、朝鲜族喜欢吃狗肉，尤其是三伏天喝狗肉汤更是一种习惯。他们烹制的狗肉和狗肉汤风味独特，味道鲜美，冬天能御寒，夏天能解暑。2、服饰风俗：朝鲜族喜穿素白衣服，一般为短衣长裤。男子上衣斜襟无扣，用布条打结外加坎肩，下衣裤裆肥大，裤脚系带。妇女短衣斜襟无钮扣，以彩带为结，长裙分缠裙、...

做菜必备佐料：做菜常用料

做菜一般都需要什么调料一般的调料有：生姜，大蒜，小葱，花椒面，辣椒面（辣椒果）酱油，醋，盐味精鸡精香油，白糖，料酒，食用油，淀粉。食盐——有粗细之分，家庭用细盐即可，但最好是加碘的。酱油——北方等多数地区多用普通酱油。广东人喜见生抽，质量更高。面酱——有甜酱、黄酱之分，一般备甜酱即可。夏天...

食材菜谱餐厅图片：食材菜谱餐厅图片高清

请客吃饭家常菜谱名单12道菜蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。适合请客的12道家常菜夫妻肺片——盘中放入切好的牛肉、牛杂、再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜，搅拌均匀即...

浙菜系的特点八大菜系有哪些-浙江菜系是什么

八大菜系各有什么特点?1、鲁菜雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生（咸鲜为主火候精湛精于制汤善烹海味注重礼仪）。2、粤菜总体上特点是选料广泛、新奇且尚新鲜，菜肴口味尚清淡，味别丰富，讲究清而不淡，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”...

美食佐料民族风味图片：美食材料

少数民族美食1、少数民族美食如下：蒙古族特色饮食：烤全羊烤全羊是肉制品饮食中健康环保的绿色美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。羊肉味清香扑鼻，别具一格。2、中国少数民族的食品有羊肉泡馍、乾州锅盔、兰州拉面、油锅盔、烤馕、抓饭等。具体介绍如下：羊肉泡馍简称羊肉泡，煮馍，制作...

中国八大菜系指的是?：中国八大菜系指的是哪八大

中国八大菜系是指哪些?1、中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。2、中国的＂八大菜系＂即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜鲁菜可以说是八大菜系排名中的佼佼者。宋...

食谱食材图片大全饮食风俗图：食谱图画大全图片

春节传统特色美食有哪些除夕饺子，饺子的得名有很多种传说，其中一种是因为新年和旧年“交于子时”，于是把这种外形像元宝的食品就叫做“交子”，人们在午夜的钟声刚刚敲响之时开始吃饺子，迎接新春的来临。饺子饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音，取“更岁交子”之意。另外就是饺子外形如元宝，春节吃饺...

风味茄子的做法配料：风味茄子的做法甜脆硬

风味茄子的做法1、茄子洗净，带皮，切成粗条状，将茄子排放在微波炉专用盘子上，“叮”3至5分钟至软身即可，咸鱼切碎粒，砂锅直接烧热，下油，炒香姜丝、蒜蓉、咸鱼粒，倒入软身的茄子，用筷子轻轻地翻匀，盖上锅盖，转小火煮5分钟左右。2、准备一个茄子，清洗干净后切成两段，对半切开后再对半切一下，将芯去掉。斜...