一周七天营养早餐食谱1、周日:早餐:皮蛋瘦肉粥、素馅儿饼;中餐:烧茄子、大米饭、鸡蛋汤、炖排骨;晚餐:海米冬瓜汤、鸡蛋炒蒜黄、香菇炒肉。2、早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天:早餐:花卷、牛奶(或豆奶)...
浙江菜十大代表菜浙菜十大代表菜名是:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、干炸响铃、叫化童鸡、清汤越鸡、雪菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、三丝敲鱼。浙菜,作为中国八大菜系之一,以其独特的烹饪技艺和丰富的口味著称。西湖醋鱼 中国菜浙江十大经典名菜/杭州四大名菜 西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,是浙江一道传统地方风...
肉段炒菜花的做法大全?1、菜花洗净用手撕成小块备用。请点击输入图片描述 肉切薄片。请点击输入图片描述 油烧到8分热,加入肉炒一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。2、处理花菜。花菜洗干净切成小朵,沥干水备用。五花肉洗干净,然后沥干水,切成五花肉条备用。大蒜剥皮拍碎。开大火,锅里放水,水烧开之后...
徽菜有什么特点?1、徽菜的特点是原料简单,讲究烟火,重油,色泽浓郁,口味醇香,保持原始风味。2、火攻独特徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。善用火候,火功独到。根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求,分别采用大火、中火、小火烹调。3、其主要特点是:擅长烧、...
特色闽菜有哪些1、特色闽菜有佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、福建酿豆腐、八宝红鲟饭等。佛跳墙:“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。2、闽菜十大代表菜分别是:佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、福建酿豆腐、莆田卤面、八宝红鲟饭...
湘菜有哪些1、湘菜最有名的30道菜。剁椒鱼头、口味蛇、腊味合蒸、红椒酿肉、罐子肚条、麻辣子鸡、剁椒鱼头、东安子鸡。冰糖湘莲、 玻璃鲜墨 、翠竹粉蒸鱼、 东安子鸡。2、湘西外婆菜 湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见家常菜,原料选自湘西地区的多种野菜。如:马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、...
经验丰富的厨师有哪些日常做饭技巧?点醋 很多菜点适量的醋,可以使菜肴更香,而且更加有胃口,醋不要直接倒在菜上面,要沿锅洒,这样才是最正确的,胡师傅做菜最喜欢给醋呢。下面,就来看看厨师们根据自己的经验总结出来的个烹饪实用小妙招吧~煎鱼煎鱼时要想不破皮,首先下锅前要用干净的布或者吸水纸把表面的水擦干,...
做饭软件app推荐1、《下厨房》是一款适合年轻人流行的美食食谱软件,主要功能是提供各种美食做法以及烹饪技巧。 2014年11月, “市集”上线,开始电商运营。由一个菜谱工具类应用成功转型为一个集合了工具、社区与平台电商属性的家庭美食入口。2、《下厨房》。这是一款非常专业的美食APP在平台上,用户可...
有哪些做起来简单又好吃的早餐推荐1、绿豆鸡肉粥做法:准备鸡腿肉,姜片,绿豆,大米,青菜,盐少许。去皮去骨鸡腿肉适量切小粒、姜片、泡好的绿豆、大米一起下锅煮。快好时放入青菜碎,然后加少许盐调味。2、早餐吃的主食 全麦面包 许多人都习惯选择面包作为早餐,其实面包中最健康的首选全麦面包。全麦面包特点是颜...
教一下几道家常菜的做法吧?就是很普通的,比如炒青菜、土豆丝什么的,怎...家常炒素菜有麻婆豆腐、干煸四季豆、宫保素鸡丁、香菇青菜炒腊肠、酸辣土豆丝、干煸苦瓜等等。麻婆豆腐 将豆腐切成小块,用开水焯水备用。放进苞米煸炒,煸炒至苞米烂熟。放进辣椒丁煸炒,加入适当盐。淋入少量芝麻油,炒匀就可以。柠檬可乐...