早餐食谱大全家常早起半小时,轻松做早餐 【奶香玉米饼】所需食材:玉米粉50克,普通面粉26克,牛奶适量(约60克),白糖15克,鸡蛋液30克,食用油少许 做法:玉米粉,面粉,糖混合均匀。 加入鸡蛋液,稍搅拌。早餐是一天中最重要的一餐,为了让您的早餐更加美味和营养,我们为您推荐了四款简单易做的早餐食...
中国四大菜系与八大菜系是指什么?有什么主要特色?四大菜系: 鲁菜、川菜、苏菜、粤菜 八大菜系: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。(1) 鲁菜历史悠久,宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。中国八大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜;中国四大菜系是指川菜,鲁菜,粤菜,...
你不经意间做出过什么惊为天人的美食?1、我不经意间做得惊为天人的美食是可乐鸡翅。再做的时候就做不出来了上次的味道。2、鸡腿面包。一共分为6层,第一层依然是经典的火腿肠,第二层是鲜嫩的大鸡腿,用浓盐水将鸡腿腌了一顿,再用70度的低温,慢烤1/8个时辰,既能保证肉质的鲜嫩。3、我不经意间做出惊为天人的...
秋季的食谱大全及做法第一组:红烧栗子鸡块,雪菜茭白黑鱼片,萝卜肉骨头汤,蒜泥四季豆,香菇炒青菜。第二组:红烧羊肉炖萝卜,小葱笋干火腿片清蒸鳊鱼,凉拌蒿菜,虾皮炒佛手片,清炒包心菜。秋季午餐菜谱之西芹炒百合 材料:西芹、胡萝卜、百合。做法:西芹洗净,斜切成片。胡萝卜也切成片。锅里加少量水,烧开。放入...
普通家常菜谱大全凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许...
熘肉片是地道的河南豫菜,那地道的做法是怎样的?1、先将肉顶刀切成长4厘米,宽3厘米的薄片,用水和玉米淀粉混合。然后,放入宽炒至六成热,取出待油温升至七成热再炒。2、第二次用高油温快速的炸一下表面就可以巩固和使焦脆的口感持久,不至于刚上桌没吃两口就软下去了,这个很关键。3、第2种:甜面叶。河南人一到...
成年男子一日带量食谱1、米饭+鸡胸肉+蔬菜:米饭是我们主要的能量来源,鸡胸肉富含高质量的蛋白质,蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质。面条+猪肉+青菜:面条能够提供碳水化合物和能量,猪肉含有优质蛋白质,青菜能够补充各种营养素。2、早餐食谱中各种营养素的量, 食谱一,小馒头,豆腐干,咸鸭蛋,豆浆,鲜橙。...
粤菜调料大全有哪些呢粤菜的常用调味料 五香盐 将五香粉10克、八角末5克、精盐350克、白糖150克调匀即可。姜汁酒 将姜块500克磨成泥,装入白纱布袋扎紧袋口,盛在碗中,倒入绍酒500克浸泡,用时挤姜汁调匀即可。甜、酸、苦、辣、咸、鲜,粤菜称为“六味”。粤菜调味料分别有:盐、糖、鸡精(包括味精)...
川菜菜谱大全100道菜名水煮鱼 水煮鱼是四川地区著名的麻辣鱼汤菜。它选用肉质鲜嫩、刺少肉多的草鱼,以刀切成薄片,再与花椒、豆瓣酱等一起煮制而成。 口水鸡 口水鸡是四川传统名菜,因为吃完后舌头会流出清汤而得名。水煮鱼:最有名气的川菜之一,独特的红油和辣味调料烹制,搭配上嫩嫩的鱼肉和富有营养的蔬菜,堪...
做菜的时候除了盐以外有没有什么万能的调料?除了盐以外,使用最多的调料有料酒,生抽,老抽,蚝油、白糖等等。做菜的时候除了盐以外万能的调料,我觉得还有麻辣鲜呀,这个应该算是一种的话,任何做菜都是可以用的,甚至还可以炒着吃蘸着吃。问题一:做菜一般都需要什么调料 油、盐、酱油、白醋、陈醋,糖、味精、鸡精,...