菜谱

菜谱

菜系

菜系

食谱

食谱

八大菜系哪个是北方菜系-8大菜系北方菜

八大菜系为什么没豫菜?1、也正是因为豫菜的中和,所以失去了它本身的特点,八大菜系无论是偏甜、偏咸、...

民族风味菜有什么介绍一下地域特色的特点:民族风味美食

民族特色饮食有哪些?如吃大米、小米、面食等等。另一方面仍有自己的特点,如喜吃甜食、过节时吃“艾吉格...

精选导读
素材营养食谱-营养素菜菜谱

素材营养食谱-营养素菜菜谱

适合第二天带饭的菜谱有哪些圆白菜、鱼香肉丝、可乐鸡翅、糖醋里脊、青椒炒肉丝、蜂蜜排骨、土豆烧肉、炝炒藕丁、酸豆角炒肉末、红烧肉等,最好是带一些就算较长时间放置,其色泽、口感也不会有大变化的菜。青椒炒肉丝 (1)青椒4个、里脊肉300克、黄椒半个、葱姜适量、甜面酱15克、糖3克、料酒10克、淀粉5克...
粤菜的代表菜是什么菜?:粤菜的代表品种

粤菜的代表菜是什么菜?:粤菜的代表品种

粤菜代表菜粤菜最有名的15道菜3 白切鸡 粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之多,而最为人常食不厌的正是白切鸡,原汁原味,皮爽肉滑,大筵小席皆宜,深受食家青睐;号称宴客第一菜。 做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。代表菜:烤乳猪、龙虎斗、太爷鸡、东江盐焗鸡、潮州烧鹰鹅、猴脑汤、沙茶渊牛肉、明炉烧螺...
苏菜的菜系风味:苏菜的菜系风味是什么

苏菜的菜系风味:苏菜的菜系风味是什么

苏帮菜系的特色是怎样的?1、以水鲜为主,刀工精细,注重火候,擅长烛、烟、熄、糯;追求本味,清鲜本和,咸甜醇正。菜品风格雅丽,形质兼美,酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而益显其味。2、苏州菜特点是用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱,不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,四季有别,烹调技艺以炖、焖、煨...
菜谱营养分析表烹饪技巧图片:菜谱营养成分分析

菜谱营养分析表烹饪技巧图片:菜谱营养成分分析

一周七天营养早餐食谱周日:早餐:皮蛋瘦肉粥、素馅儿饼;中餐:烧茄子、大米饭、鸡蛋汤、炖排骨;晚餐:海米冬瓜汤、鸡蛋炒蒜黄、香菇炒肉。早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天:早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋...
美食街素材:美食街主题

美食街素材:美食街主题

吃烧烤的素材作文1、描写烧烤的作文1 今天晚上,我和妈妈齐上阵,对爸爸软硬兼施,迫使爸爸答应了我和妈妈去吃烧烤的请求。2、吃烧烤作文1 星期四,我们一家人去做烧烤炉。爸爸把石块摆在地上,很像烤炉一样。叔叔把木炭放在烧烤炉里面,然后把木炭点燃了。姐姐的同学也来烤东西吃。姑姑把鸡翅烤得像木炭一样黑,我...
配菜佐料食谱大全:配菜佐料图片

配菜佐料食谱大全:配菜佐料图片

火锅料配方(打造一桌美味火锅的必备调料清单)1、川味火锅调料 川味火锅调料主要以香油为主,再加入适量蒜泥、辣椒油、麻油、葱花、香菜拌匀即可。此款调味料的味道鲜香麻辣,喜欢麻辣味的人可以选择这款火锅调料。2、酸辣万能蘸料配料:蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+生抽+醋,这个调料真的是随便涮什么锅都好吃...
十大菜系菜谱:十大菜系菜谱大全

十大菜系菜谱:十大菜系菜谱大全

湘菜中最著名的15道菜剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一,剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头,因为花鲢鱼头非常大,最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。剁椒鱼头是一道蒸菜。湘菜中最著名的15道菜分别是:农家小炒肉、永州血鸭、湘味臭豆腐、剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸、组...
浙菜十大菜川菜排名-浙菜十大菜川菜排名第一

浙菜十大菜川菜排名-浙菜十大菜川菜排名第一

杭州十大经典名菜杭州十大经典名菜:西湖醋鱼、东坡肉、叫化童鸡、糟烩鞭笋、油爆虾、宋嫂鱼羹、葱烧海参、佛跳墙、双脆豆腐、龙井虾仁。西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的名菜之一,以西湖的优质鱼类和特制的醋汁为主要原料。龙井虾仁:龙井虾仁是杭州的名菜,色泽好看,口感清香。龙井虾仁选用活大河虾,配上了清明节前后...
什么菜谱简单又营养:什么菜简单有营养

什么菜谱简单又营养:什么菜简单有营养

求简单营养的家常菜谱下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。包菜炒鸡蛋 辣椒面、蒜末、小米辣、葱末、白芝麻淋热油,蚝油、生抽、陈醋个一勺,少许代糖拌匀,包菜焯水,煎颗鸡蛋备用,淋料汁拌匀即可。材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块...
豫菜系代表菜苏菜有哪些:豫菜的代表

豫菜系代表菜苏菜有哪些:豫菜的代表

苏菜代表菜名1、盐水鸭 盐水鸭是南京的一道名菜,咸水鸭因其肉质鲜嫩,口感好等特点而受广大老百姓的喜爱。到南京旅游的朋友们千万不要忘记去品尝一下盐水鸭这一道苏菜中的名菜。2、蟹粉狮子头 蟹粉狮子头是江苏扬州地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富,红烧、清蒸都可以。主要原料是蟹肉...

菜谱

更多

  • 厨艺做菜 食谱大全图片

    厨艺做菜 食谱大全图片

    因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?你知道哪些美食的做法?因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?疫情期间,真是锻炼...

  • 餐厅食谱英文 食材怎么写

    餐厅食谱英文 食材怎么写

    用英语写一篇自己最喜欢的菜,及菜谱.制作过程,使用材料?food和beverage区别?用英语写一篇自己最喜欢的菜,及菜谱.制作过程,使...

  • 烹饪美食英语 食谱图片

    烹饪美食英语 食谱图片

    单词非常简单的英文外国食谱一份?用英语画一幅我最喜欢的食物?单词非常简单的英文外国食谱一份?hotdog热狗,steak牛排,milk牛...

  • 美食食谱软件app哪个好用

    美食食谱软件app哪个好用

    手机菜谱软件哪个好?手机菜谱软件哪个好?最火的美食app软件?有哪些优秀的菜谱App?手机菜谱软件哪个好?嘟嘟美食菜谱嘟嘟美食菜谱是一个...

菜系

更多