每天的营养菜谱该怎样安排,每天的营养菜谱该怎样安排的

摘要： 如何合理的安排一天的饮食？如何搭配膳食才更有营养？如何合理的安排一天的饮食？谢邀本人是吃长素，并且有信仰，不便回答你这个问题，即使回答了可能对不吃素的人来说不满意吧！因为在不吃素的...

1. 如何合理的安排一天的饮食？
2. 如何搭配膳食才更有营养？

如何合理的安排一天的饮食？

谢邀

本人是吃长素，并且有信仰，不便回答你这个问题，即使回答了可能对不吃素的人来说不满意吧！因为在不吃素的人当中认为吃奶吃肉才可能一天生活饮食才算健康吧！

只要生活搭配合理，全素食的生活是最健康的生活，三餐配备我们讲究早吃好，午吃饱，晚吃少，甚至不吃为最好。

适合素食的食物主食及豆类的选择：谷类如小麦、大麦、小米、粳米以及黄豆等。蔬菜的选择：波菜、莴笋、绿豆芽、荠菜、芦笋、马齿苋，青菜、青椒、西红柿、香椿、四季豆、卷心菜等。

水果的选择：苹果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、樱桃、梅子等。

一天素质举例：早餐：木耳红枣粥，小米山药粥，等各种营养粥。小麦馒头，菠菜面包等杂粮与花卷。加餐：核桃、杏仁与坚果。

午餐：红豆大麦大枣蒸米饭，(红豆、大麦米、粳米、大枣)，生姜烧豆制品：尖椒、豆腐、五色汤，尖辣椒等，小麦面制品：机器压面、手工拉面、配备各种全营养菜。

晚餐：小米、各种杂粮，小麦粉、油菜，如小米粥，素炒油菜等。

每日一素：椰汁蒸山药。山药500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g。

做法：(1)枸杞用水泡一下，山药取皮切条放入盐水里备用。(2)深盘子码放好山药，再倒入椰汁、撒枸杞，上锅蒸10一20分钟，(3)装盘后撒白沙糖。

下图是吃素前和吃全素后对比图：

谢邀:一天的饮食不外乎.早、中.晚三餐:早晨食谷已化.胃肠空虚.宜食一些温性有萱养的食物..米粥.鸡蛋.肉食结合面食蔬菜等。不宜食寒凉的或***肠胃的食物。中:午:因工作劳累活动力度强.消耗营养也多,胃肠消化也随之加快.这时则需增进各种营养.如.各种五谷杂粮.鱼.肉.蔬菜.水果等食物以食饱为度。晚饭.夜间胃消化能力下降:应食一些容易消化的食物觉饱为度。少食坚硬不易消化的食品.即食不宜多宜少。

早餐也应包括主食，包括副食。主食最好以蒸、煮的食物为主。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁。中午回家吃饭很紧张，所以中午只能凑合一下，从炒面、盒饭、凉皮、炒饭到水饺。晚餐切忌暴饮暴食或塞饱式进餐。晚餐尤应以低热量并且七分饱为主，并增加蔬菜的量。

首先感谢邀请。关于这个问题，我想大家都会有自己的答案，或者说更多的是自己多年形成的习惯。如果问营养师，一天的饮食安排怎样最合理，那么我建议您的是，食物多样化，营养要均衡，具体的做法推荐您按照如下的方式方法来进行。

从能量的角度来讲，成年男性每天的参考摄入量是2250kcal，女性为1800kcal，从营养的角度来讲，最主要的三大营养素都要有所涵盖，另外，膳食纤维，各种维生素，矿物质，也要贯穿其中。具体到每一餐中，量化食物可以根据自身情况来作调整。

早餐的话，可以选择全麦面包，或者馒头，花卷一份，煮鸡蛋1个，牛奶或豆浆1杯，小西红柿4颗，拌黄瓜半根，水果一个。

午餐，米饭2两左右，荤菜一份，可以是菜＋肉的组合（不超过200克），素材一份（不超过250克），最好含有2种以上的蔬菜，有条件再来一碗其他的蔬菜汤。

晚餐，杂豆饭1两左右，粥也可以，白菜豆腐一份，（不超过300克），红烧带鱼一份，（不超过100克），清炒蔬菜一份（不超过100克），水果一个（餐前吃）

然后还有一些细节要注意，

1. 每天最好选择三分之一的全谷类及杂豆类食物；
2. 选择多种多样的蔬菜和水果，深色蔬菜不少于二分之一；
3. 优先选择鱼类和禽类，多吃瘦肉，鸡蛋[_a***_]丢弃蛋黄；
4. 每天吃奶制品，常吃大豆及其制品， 适量吃坚果；
5. 培养清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸食品；
6. 足量饮水，每天7~8杯；
7. 戒烟控酒，每天的饮酒量不要超过15克；
8. 吃动平衡，每天至少走6000步或者30分钟中强度的运动。

谢谢邀请！一天如何合理安排饮食？这是健康生活方式的问题。既然谈到饮食，我们一定要知道吃什么？吃什么有益身体健康，还要如何控制自己的嘴？这既要懂营养学的知识也要懂得生命健康密码知识。
为何宾馆早餐时间是早上7点到9点半？是因为早上7点到9点我们的身体修复的是胃经。吃早餐，如何吃一份优质的早餐呢？中国居民营养膳食指南》提出，早餐应该包含谷类、高蛋白类、蔬果类、脂类、奶及其制品等食物。

我们只有从食物种类多样且搭配合理的早餐中获取了均衡的碳水化合物、优质蛋白、多种维生素及矿物质、植物营养素及足量的膳食纤维，才能为身体健康奠定营养基础。

人的一天营养摄入最关键在早餐。

早上工作是最繁忙的，身体内储存的能量包括肝糖原肌糖原已经基本上用尽了，营养也大量的消耗，很容易导致血糖的下降，大脑的能量供改不足，那么人就容易疲劳疲倦，注意力很难集中，甚至容易出错，第二个呢，不吃早餐呢，往往可能会增加一些慢***的发病率，比如说胃炎，胃溃疡，还有我们胆囊是储存胆汁的，早上起来的时候胆汁浓度是最高的，那么高到一定的量就会产生结晶，导致胆结石的问题，如果你吃早餐，那么一***，胆囊一收缩，把胆汁排空，清空了。那么胆囊里面就不会造成胆固醇结晶。

我的早餐是如何吃的呢？我每天早餐六点起床，洗漱完毕喝一杯好水，我每天至少喝十杯水。早晨五点到七点身体修复的是肠经，喝一杯好水，能有益排毒。
喝水排
便后，我简单的运动半小时后就去做早餐。我一般七点半吃早餐，我的早餐丰富多彩。
每天的早餐，鸡蛋牛奶是必须的，一个鸡蛋8克蛋白质，一杯牛奶7克蛋白质，我一天所需蛋白质大約60克，还需补充保健食品植物蛋白质
15克。我的早餐有很多的水果蔬菜，红薯玉米等维生素，膳食纤维。我的早餐主食中有面包，面条，肉包稀饭等，每天会有很多花样品种，油炸高温的食物偶尔吃点，高温油炸高脂类食物有害健康！吃好有营养的早餐，才会有更好的精力去工作啦。我每天吃好早餐，精力充沛活力一整天！

中午11点到13点身体修复的是心经，为何这个时间点要吃午饭呢？心开胃开，开心才开胃。一个人情绪不好，压力大，心情很糟糕，吃什么没胃口，是因为你的心没打开，怎么能吃的下呢？孩子考试卷需要家长签字，这成绩你一看，火就冒啦，一顿骂一顿打，孩子心情会好吗？你的心情会好吗？一顿饭谁还有胃口呢？孩子吃不好，哪有精力听课呢？孩子没注意力听课，哪有好成绩呢？开心才能吃的香！我的午餐是工作餐，两荤三素一碗米饭，吃的饱吃的香，我还会补充维生素B维生素C。午餐后我会午睡半小时，更有益健康。

下班后也基本上是晚餐时间啦，17点到19点我们身体修复的是肾经，跟吃晚餐有什么关系呢？中医讲肾好脾好，脾好胃好。脾胃是密切关系的。胃不好，脾也不会好，脾不好，肾也会不好。修肾先修胃，我的晚餐时间7点左右。我的晚餐比较简单，吃点半条鱼一两个虾多蔬菜半碗米饭。晚餐后会运动一个小时。

我的一天三餐是早餐吃的如黄帝，吃的好，营养丰富均衡；午餐吃的如王子，吃的饱，营养美味均衡；晚餐吃的如平民，少吃油腻多蔬菜多运动。

如何搭配膳食才更有营养？

大家要想吃得健康，可以参照《中国居民膳食指南》中提到的膳食宝塔的饮食要求进行食物选择，这样就可以做到吃得营养健康，居民膳食宝塔的饮食原则为：

1、食物多样，谷类为主

要想促进身体健康，我们每天应至少摄入12种及以上食物，每周做到25种及以上，食物多样化，可以保持营养均衡，避免营养不良。

2、多吃蔬果、奶类、大豆

蔬果中维生素、膳食纤维含量丰富，奶类是钙质的良好来源，经常喝奶有助于预防骨质疏松；大豆及制品富含蛋白质，不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E。

3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

这些食物为人体提供了丰富的优质蛋白质、脂类、脂溶性卫生、B族为申诉和矿物质等，是膳食平衡的重要组成部分。

4、减少油盐摄入

大家要养成清淡饮食习惯，促进身体健康。

没有最佳的营养搭配，只有适合自己并且可以长期坚持的才是最好的膳食结构。目前在世界各地存在几个认为是健康的饮食结构，如：地中海饮食、DASH饮食、素食饮食、梅奥诊所膳食，而中国营养学会推荐的平衡膳食，是根据我们中国人的营养需要，经过科学设计的理想膳食模式，是中国居民膳食指南的核心。这些不同的膳食结构虽然千差万别，也有很多共同点，所有被认为是健康饮食模式都有一些真正有益健康的共同原则。

1.蔬菜水果要多吃

建议每个菜都配蔬菜，蔬菜水果也可作为零食，每日至少摄入5份或400克水果和蔬菜，并且经常变换品种。

2.脂肪摄入要控制

成年人脂肪总量应小于每日摄入能量的30%，其中饱和脂肪应小于总能量的10%，反式脂肪小于1%（每天2克以下）。推荐用植物油中的不饱和脂肪代替饱和脂肪和反式脂肪。烹调方式建议蒸煮或烘焙，避免煎炸。

3.避免摄入过多的游离糖

游离糖的摄入量不要超过每天摄入总能量的10%（成人大约50克），最好不超过总能量的5%（成人大约25克）.

4.减少钠，增加钾

低盐饮食，每日食盐量（中国居民膳食指南建议小于6克），尽量使用加碘盐。注意咸菜、腐乳、海米等隐性钠（强烈呼吁每个人都要会看食品标签）。

5.限制饮酒

说到正确搭配营养膳食，首先要明确个体情况，比如是健康人群还是慢病人群或者是大病等等，健康人群中还要区分是否青春期、孕期、乳母、老龄等等，因为不同性别、不同年龄、不同生理状态的人，对营养素和一些膳食成分都会有不同的需求和禁忌。

以健康人群为例，做到正确搭配，就要把握好几个原则：首先食物中的营养素要齐全，量即满足需要但是又不过量，比例也要合理，人体三大产能营养素就是碳水化合物、脂肪、蛋白质，其他营养素如矿物质、维生素、水等；其次,一日中的每餐尽量做到品种多样，最好分别来自不同的种属，比如谷薯类、肉类、豆类、鱼虾类、蔬菜、水果、坚果等等，多样化的饮食最能广泛吸收各种营养，且因为多样而更容易控制量，中国居民膳食指南推荐每日不重复的种类要达到12种，每周要在25种以上；具体可参考中国居民膳食指南，这个膳食宝塔如果用熟了，基本上每日就能做到营养全面。

营养膳食可以做到营养素齐全还具有很好的接受性，富有食欲，这需要用心的选择和搭配，烹调上也要合理，尽量避免营养素过度流失。

最后，还有重要的一点，营养的膳食除了多样，也要注意平衡，宝塔中的种类体现平衡、一日三餐的数量和定时进餐也应达到平衡，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少比较符合现代人的营养状况，进餐时间尽量定时，避免过饥过饱。平衡其实还体现在营养素供能比的平衡，脂肪酸的比例平衡、动物蛋白和植物蛋白比例的平衡等等，但对于大多数人，根据膳食宝塔就可以达到正确搭配科学营养的膳食了！