美食食谱大全下载 佐料***

摘要： 制作美食类视频要怎么做才能推荐跟播放量多啊？有哪些与蒜泥有关的美食，请介绍一下做法有哪些？制作美食类视频要怎么做才能推荐跟播放量多啊？我个人认为，制作美食视频一定要有特色，比如利用...

1. 制作美食类视频要怎么做才能推荐跟播放量多啊？
2. 有哪些与蒜泥有关的美食，请介绍一下做法有哪些？

制作美食类视频要怎么做才能推荐跟播放量多啊？

我个人认为，制作美食***一定要有特色，比如利用农村的野菜制作美食，或者教大家做日式料理，还有韩式料理。再一个是制作醒目的封面，吸引人的标题。

手首先你得技术方面达到要求。如何拍摄美丽好看的食谱？如何拍菜的色泽。最主要的是你做菜的方面得专业。有差异化。能叫人眼前一亮。你本人要有个性。突出个性。文本制作要严格按西瓜***教的去完成。

大家好，我是一位美食领域的创作者，在最近拍***的过程中，也报名参加了西瓜学院的学习。

推荐量对于播放量有至关重要的作用，有以下几点我觉得是比较重要的和大家一起来分享一下：

1:***的拍摄一定是横屏拍摄，导出时比例一定是16:9

2:画面不能抖动，要有配乐和配音最好，没有的话最好加上字幕。

3:发布***时间上午10:00左右，下午3:00左右，晚上8:00左右，这个时候人都比较赋闲，有短暂休息的时间看手机。

4:发布以后一定不要修改和删除，错了就错了，删除的话容易被系统检测为不稳定因素，从而减少推荐量。

5:最关键的是最后一点，内容，内容一定要垂直，如果做美食就发和美食有关的，如果做科技就发和科技有关的，如果做vlog，就发和个人有关的。

以上内容为个人言论，仅供参考

我分享一下心得给您，仅供参考！

我工作16年了，一直从事电商相关的工作，曾就职于阿里巴巴集团淘宝网，做运营工作，去年11月我辞掉了工作，今年疫情期间我开始了自媒体的创作之路，算是自媒体领域的新兵。也是零起步，一点一点的学习中。

我的头条号真正运营的时间才不到半个月时间，基本上是每天更新一条原创***，和您一样，我也是做美食领域的创作，因为粉丝少，起初发的几个***，推荐量非常惨淡，最少的才1000多的推荐量，到阅读量就更惨了。

后来，我不断的总结，看别人的分享加上自己的总结，终于在2月24日的一条***，突破了3万多的推荐量，虽然还是不多，但通过这个***，我懂得了如何借助热点，如何优化标题，***质量再提升些的重要性，虽然，目前我没***出镜，***还是缺少一些话题性，但我觉得一点一点的来，会越来越好的，这不，昨天平台终于给我通过了原创审核，也算是给我的一点鼓励！

接下来，把我搜集和整理到的一些运营技巧，分享给您，希望您也能快速成长！

1、 标题

三段式组合，不超过4个标点，多个关键词组合，热度决定了推荐等级

三段式标题，一段话通过两个标点符号隔开，第一句先共鸣，第二句写内容，第三句写结果。

制作美食***要干净整洁卫生，画面清晰无抖动，标题与内容相符，制作过程逻辑清楚，最好***出镜进行讲解。切记杂乱无章，夸大宣传，标题党等。可以多看看其他人拍的，加强学习。我自己也拍了个，相互学习。

有哪些与蒜泥有关的美食，请介绍一下做法有哪些？

蒜泥应该是爱好美食之人提香调味必不可少的佐料。但多用少量蒜末调味加香，单独用蒜泥做的美食我只做过蒜泥白肉、蒜泥茄子、涮羊肉蘸料：蒜泥香油。

日常做的多的属蒜泥肉。但我没用白肉，而是按正常红烧肉的做法将肉煮熟，只不过要切成大块的。

煮熟的大块肉切片待用，其实直接蘸调好的蒜泥料吃也行，但我为了爽口不腻，将青瓜刨成长的薄片，将切好的熟肉片和青瓜片卷在了一起码盘，再将蒜泥加入香油、盐、生抽、少量鸡精、米椒碎（接受不了辣味的可少放或不放）等调好，倒入盘中或单独置于器皿中，青瓜肉片卷蘸调好的蒜泥料即可食用。（如果没有挤蒜器，一定要将蒜捣成蒜泥，否则蒜香不能全部散也发影响口感）

有哪些与蒜泥有关的美食，请介绍一下做法有哪些？

大蒜是一种常见的佐料，几乎90%的美食都离不开它，其中蒜泥最为先。蒜泥就是将大蒜去皮捣碎成泥状，能够有效的杀菌抗毒的功效，同时也可以拌些凉菜，简单美味又好吃。

食材:鸡蛋、大蒜、生抽、盐、香油

1.鸡蛋洗净，凉水下锅，待水开后煮7分钟，刚刚不溏心的状态，把它取出来放入凉水中激一下，这样更容易去皮。

2.把鸡蛋从凉水中捞出，控干水分，剥去外皮，然后从中间切开，继续切成橘子瓣的形状，然后摆入盘中。

3.大蒜去皮，用蒜臼捣碎成蒜泥备用。

4.碗中放蒜泥、盐、生抽、香油搅拌均匀，然后浇入在每一个切好的鸡蛋瓣上，刚刚好。

1.茄子洗净去皮，然后切成薄片，放入开水锅中蒸制20分钟左右，端出让其自然晾凉。

2.大蒜捣碎成泥备用。

3.调料汁:蒜泥一勺、一小勺芝麻酱、盐、醋、一勺凉白开、香油搅拌均匀。倒入蒸好的茄子，再次搅拌均匀即可。

1.黄瓜洗净，切成薄片，放入碗中。