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摘要： 民俗在立夏日烹饪狗肉，做面食，这个食谱有科学饮食根据吗？考古发掘后， 被发掘的古尸是怎么安置的？民俗在立夏日烹饪狗肉，做面食，这个食谱有科学饮食根据吗？题主不是搞错了？压根就没有这...

1. 民俗在立夏日烹饪狗肉，做面食，这个食谱有科学饮食根据吗？
2. 考古发掘后， 被发掘的古尸是怎么安置的？

民俗在立夏日烹饪狗肉，做面食，这个食谱有科学饮食根据吗？

题主不是搞错了？压根就没有这个民俗，而且这季节吃狗肉，与养生常识相悖。

所谓“民俗”，得是大多数人的习惯，大多数人根本就不爱吃或极少吃狗肉，我活了这么大，也没听到周围任何人“立夏吃狗肉”的。

子虚乌有的东西，当然也没有科学依据，如果一定要从食物的角度讲，立夏可能还恰好不适合吃狗肉，春夏之交，气温升高，人火气大，燥热等不适，还吃狗肉，好像故意给自己找病一样。

所以春夏之交根本没有吃狗肉的习俗，也不适合吃太多热性东西，多吃点苦瓜，豆粥等才是民间千百年流传习俗和正确的养生方法。

首先说明一点，我是北方人，我这个地方没有立夏吃狗肉之说，立夏吃面食确实有，比如吃春饼，春卷，夏饼和面条。

立夏时节吃面，意在庆祝小麦丰收。据说，立夏吃面这个习俗源于晋代。追根溯源最早是诸葛亮兴起的。那时，吃面是为纪念北方麦收后的欢乐日子，寓意来年风调雨顺，五谷丰登。有句话说得好：『吃了入夏面能上天』。其寓意立夏吃面可强健体魄，身体棒，上天入地都没问题。

吃夏饼又称吃麻饼，这种食品形状各异，有观音送子、猴子抱桃，状元及第，麻姑献寿等造型，这种东西很受小朋友喜欢。在立夏吃夏饼，有不病夏、不瘦夏之说。这和立夏称身体重量有异曲同工之妙。

面条是我们经常吃的食品，这无需多介绍。立夏吃面条寓意庆祝小麦即将成熟，在北方，大约在等一个来月，新麦就会入仓了。这是吃面食这个问题的回答。

我们这里立夏没有吃狗肉的风俗，但不代表别的地区没有这风俗，据我所知，南方广东阳江市就有立夏吃狗肉的风俗。

当地有“夏至狗，没啶走(无处藏身)。”之说，形容 立夏阳江人喜食狗肉的场景。阳江人为什么立夏喜欢吃狗肉呢?

当地流传着这样一种说法，称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵御瘟疫等。那么，立夏吃狗肉这个食谱有科学依据吗？换言之，这个风俗靠谱吗？

讲真刚开始接触这个题目时，我有点疑惑，我们都知道，狗肉性热。 有句话道出了狗肉性热，“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬” “喝了狗肉汤，冬天能把棉被当”。有鉴于此，古代人认为，甚至一些医学家也认为，秋冬进补狗肉最适宜。

比如 “寒冬至，狗肉肥”或“秋风起，狗狗肥”，都说明秋冬是吃狗肉的最佳时节。我们这里夜有“伏羊冬狗”之说，所有这些说法，无疑都认为寒冷时节吃狗肉最好。立夏吃狗肉，岂不是热上加热，让人烦躁不安吗？这也是我为什么当初认为这种食谱不科学的原因。

但随着我查资料，结合我曾在南方做过生意，对南方的天气有所了解，那就是潮湿多雨，梅雨季节很长。

谢邀，题主关于民俗在立夏日烹饪狗肉，做面食这个食谱有没科学饮食根据的问题并没有广泛的认知，只是一些地区的习俗，算不上什么科学饮食也没有什么根据，做面食方面我想北方地区人民是为了感恩大自然给予及祈祷丰收而形成。至于吃狗肉方面早在古代李时珍、张仲景都有阐述，属于温补类食疗的动物肉材，各个地方对吃狗肉都有不同理解及喜爱，但论理上进入夏天并不适宜温补，广东人一般大热天（夏天）很少有人吃狗肉，也有的地方认为某些人不宜吃肉狗肉，吃了会破相之类。可见，这些纯属是民俗而已，也就是见仁见智吧。

考古发掘后， 被发掘的古尸是怎么安置的？

首先大家要清楚一件事情，并不是所有的古墓打开之后都是有尸骨的，很多古墓打开之后棺椁里都没有尸骨，因为年代太过久远，尸骨早就腐烂没了，最多也就是有一些零散的骨头，其余的早就尘归尘土归土，完整的尸体其实还是比较罕见的，至于类似辛追夫人的尸体基本上见不到，只要出土便会轰动世界。

那么***如说古墓中挖出了尸骨一般都是如何处理的呢？首先第一步肯定是想办法拼凑出完整的骨头，然后拿回实验室进行各种研究，研究结束之后大部分都会被封存起来，因为并不是所有的尸骨都有考古价值，这些也就只能封存起来，如果是有价值的尸骨，研究结束之后还会送进博物馆进行展览。

没有考古价值的尸骨有的时候也会被一些小地方文物局要去，他们会将其放在某个地方，进行展览吸引更多的人参观。***如说是保存完好的尸骨，甚至是类似辛追那样不腐的尸体，肯定是要用最好的技术继续保存的，这样的尸体考古价值非常高，不仅仅是需要做研究，每年还会有无数慕名而来的人前来参观。

值得一提的是还有些尸骨既没有考古价值，而且上面还带有尸毒，这样的尸体只会保留一点，剩下的全部都会火化处理，简单的说，发掘出的古尸重点还是要看有没有价值，如果没有一点价值的尸骨，那肯定是得不到重视的。

有趣的是当辛追夫人出土之后直接轰动世界考古界，日本首相访华的时候，专门说能不能送他几根辛追的头发，这个要求直接被拒绝，后来美国更是提出要拿月球上的一点土壤来交换辛追夫人的几根头发。所以说考古发掘的古尸如何处理，主要是看其价值。

考古发掘是指为了科学研究，在文物行政部门批准下，对埋藏文物的地点、文化遗址、古代墓葬进行勘探和挖掘的活动。对古代墓葬的发掘作为考古发掘的重要组成部分，在考古过程中总是会发掘出墓葬主人的遗体，那么被发掘出来的这些古尸都是怎么安置的呢？从目前我国考古工作的流程和做法来看，有以下几种安置方式：

一是原地回埋。在一些陵墓被发掘之后，受年代及墓葬环境的影响，墓葬主人的遗体往往呈现出不同的状态。一些保存较差的遗骸，已经不具备科考研究价值了，对于这部分遗骸我们通常在墓葬整体发掘完毕后，进行原地回埋。对于一些呈现腐烂状态的尸骸，出于安全考虑我们通常还要***取一定的消毒措施，特别严重的也可以进行火化后回埋。

二是封存库房。对于一些保存较为完整的，或有特殊身份的遗骸，考虑到其具有的科考价值，通常会按照国家相关要求对遗骸进行登记造册，经解剖研究和防腐处理后，分门别类保存在专门的库室中，以备后期进一步的科考研究。这类古尸在具体的病理学、人类学、社会学研究方面具有极高的价值，一些特殊身份 的遗体也可能成为某个特殊时代的实体考证，因此这些遗体更多意义上是作为具有历史价值的研究客体进行保存的。

三是公开展览。对于一些保存特别完整，意义特别重大的国宝级古尸，在经解剖研究和特殊的防腐处置以后，会在博物馆中进行公开展览。除了我们耳熟能详的木乃伊展览，我国马王堆辛追夫人遗体的展出也属这一类型。以辛追夫人为例，是世界上保存最为完好的湿尸，堪称世界奇迹，具有极高的考古及科研价值，堪称国之瑰宝，因此安置于湖南省博物馆中展出。