食疗药膳食谱大全-药膳食疗3000例

摘要： 夏季养生药膳食谱1、适宜夏季养生的药膳 清暑祛湿茶 材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。作法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量...

夏季养生药膳食谱

1、适宜夏季养生的药膳 清暑祛湿茶 材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。作法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖。

2、夏季梅雨季节，气候潮湿多雨，则可以适当选用一些芳香祛湿的药膳，如理气被动湿消暑汤、佛手薏苡仁粥等。具体制作方法如下：沙参佛手粥 功效：益气养阴、理气健脾、清心安神。

3、先把桑叶、杞子、生姜放进锅或镬中，加入清水750毫升（3碗量） 夏天适合炖什么药膳汤3 冬瓜薏米排骨汤 夏天，人总是懒懒得不想动，这或是湿重的表现。

4、因此，喝些汤茶宜以清补，解除暑气，对夏天养生大有裨益。现在就另外给老人们介绍几款夏季养生汤。 清补凉汤 材料：干山药、莲子、百合、桂圆干各15g，芡实、大枣、玉竹各10g，白糖1～2大匙。

5、夏日如何药膳养生 下面是适合夏季食用的三款药膳，您不妨一试：清润瓜丝 用料：新鲜西瓜皮300克，天冬、麦冬各50克，薄荷5克，菜油、麻油、糖、精盐各适量。制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后，剖开，除去内芯，再切成细丝。

有什么做法简单,可口,材料常见,在家就可以做的药膳啊?

1、黄豆苦瓜汤做法：1）老苦瓜剖开、祛籽，切大块（苦瓜越老越养心）；2）黄豆提前3小时泡上；3）猪骨淖水，与黄豆、桂圆、生姜等食材同煮，大火烧开后转小火慢煲；4） 30分钟后将苦瓜放进去，再煲半小时，黄豆软烂时即可，出锅时加盐调味。

2、材料：去苓20克、黄精20克、红枣8个、鲜生蚝300克、鸡肉350克、生姜3片。 2双仁炖猪心汤 材料：酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个。 功效：安神定惊，滋补肾阴助睡眠。

3、九种解暑药膳粥 葛根粥 材料：葛根粉20克，粳米（大米）50克。做法：粳米洗净后入锅，加水适量煮粥，待熟烂时，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。作用：解暑清热，生津止渴。适用于夏季发热不退、口干烦渴者食用。

4、做法简单、可口，材料常见，在家就可以做的膳：血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。功用：补血。

5、这些有养生药膳作用的食材冬季可以多吃，美味可口营养成分还可以增加抵抗力，比较适合处在亚健康状态上班族服用。美味可口黑鱼汤食物：鲫鱼、水豆腐、葱、姜、食用盐、米酒、白胡椒适当。

6、人参糯米粥：取人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服，每天1次。

药膳大全(中医食疗养生方案)

枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳，能增强体力和智力；黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。此汤膳具有滋补固肾，益气补血、养胃暖胃之功效，非常适合冬季养生饮用。

归参山药猪腰 配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

中医养生药膳食谱1 苡仁粥 薏苡仁三两、薄荷三钱、荆芥三钱、葱白三钱、豆鼓一两。用法：将四味药洗后，放入锅中，放水超过药，烧开后改用慢火10一15钟待薏苡仁开花煎烂后即可食用。有治疗风湿、手热心烦功效。

药膳食谱100种做法大全

益母草煲鲫鱼（功效：清热、去瘀、调经、活血）益母草，性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，能增强***的收缩力。益母草菜市场有新鲜的，如没有，可以到药店买洗净随水下锅，水开后放下鲫鱼。

做法：将杜仲清洗干净之后折断；将羊肉清洗干净之后切块；将杜仲放入锅中煎煮半个小时，然后取出药液；将杜仲药液和羊肉一起放入砂锅之中炖煮，等到羊肉软烂就可以了。

中医补阴药膳：百冬灌藕 材料：生百合60克，山药100克，天门冬60克，大枣50克，牛乳100克，蜂蜜200克，白茯苓60克，鲜藕5大挺。

滋补养生药膳

百合粥 食材：粳米100克，干百合50克，白砂糖适量。做法：①将干百合洗净，备用。②将米淘洗干净，入锅内，加清水6杯；先用大火煮沸，再转小火熬至粥成。③加入干百合，继续煮至粥成，再加入适量白砂糖调味即可。

春季养生保健的美味药膳 莲子木耳羹 材料：莲子肉30克、白木耳20克。做法：莲子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮烂；放冰糖少许，每日清晨食之，食后稍事活动。

花旗参鸡汤 材料：花旗参、去骨鸡肉、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、清水 步骤：将花旗参泡发，去掉杂质，洗净备用。鸡肉洗净，切成小块，用料酒腌制一下。

中药滋补汤的做法大全1 煲汤的中药配方，是指使用两三味中药进行药对配伍，作为代茶饮的简单小方，或是将中药加入食材煲汤，作为养生的药膳。

药膳食谱配方及功效简单易做

药膳食谱配方及功效简单易做3 血压猪肝粥--护肝健脾胃 作法： 梗米250克，牛肝100克，姜片8克、葱段20克、食用盐适当，共熬成粥。 作用： 猪肝粥具备补血补气清目、护肝健脾的作用，合适气血虚弱、脸色腊黄、眼干眼涩、肝病等病人服用。

益母草煲鲫鱼（功效：清热、去瘀、调经、活血）益母草，性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，能增强***的收缩力。益母草菜市场有新鲜的，如没有，可以到药店买洗净随水下锅，水开后放下鲫鱼。

中医养生药膳食谱1 苡仁粥 薏苡仁三两、薄荷三钱、荆芥三钱、葱白三钱、豆鼓一两。用法：将四味药洗后，放入锅中，放水超过药，烧开后改用慢火10一15钟待薏苡仁开花煎烂后即可食用。有治疗风湿、手热心烦功效。

制法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。功效：温经解表散寒。药膳食谱五味枸杞饮 原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。

养胃药膳汤胡椒猪肚汤材料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。做法：切去猪肚[_a***_]，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。

阿胶 大枣乌鸡汤 特点：养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。