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摘要： 在古代有很多关于美食的诗词，你喜欢哪首？在古代有很多关于美食的诗词，你喜欢哪首？这里就不得不提苏轼和陆游两个吃货了。苏轼最好的美食诗词当属这首《浣溪沙》细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴...

1. 在古代有很多关于美食的诗词，你喜欢哪首？

在古代有很多关于美食的诗词，你喜欢哪首？

这里就不得不提苏轼和陆游两个吃货了。

苏轼最好的美食诗词当属这首《浣溪沙》

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛路漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸高笋试春盘。人间有味是清欢。

斜风细雨的天气，烟笼着柳树和沙滩，洛水远远的流入淮河。伴着新煎的香茶，时令的鲜蔬，人生最美的还是清淡的滋味啊！

这首词妙就妙在最后一句。作这首词的时候，苏轼已经近五十岁了，少年时名动京师，中年时下地方任政，后又因乌台诗案被贬谪，人生的滋味已经被苏轼咂摸出大半了。这首词，既是写美食，又是语人生。

苏轼这一生可以说跌宕起伏，几遭贬谪的他一辈子都在行走，脚步遍及九十多个城市，他把“吃货”的精髓发挥到极致，走到哪吃到哪。

在黄州他做《猪肉颂》：

“洗净铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美”

在海南他吃荔枝：

绿水饭香稻，青荷包紫鳞。/唐・李颀《渔父歌》

饭抄云子白，瓜嚼水晶寒。/唐・杜甫《与鄠县源大少府宴渼陂》

饭粝添香味，朋来有醉泥。/唐・杜甫《孟仓曹步趾领酒酱二物满器见遗老夫人》

粥香饧白杏花天，省对流莺坐绮筵。/唐·李商隐《酬寄饧粥》

饭香贫始觉，睡味老偏知。/宋・陆游《用短》

寄胡饼与杨万州

唐·白居易

胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。

寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。

胡麻，即芝麻。胡麻饼即后来的香酥牛肉饼，此前是宫廷御点，传说安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售牛肉饼，而辅兴坊，就是当时长安做胡麻饼很出名的店铺。

这首诗将牛肉饼的特色跃然纸上，让人似乎能闻到新出炉的那股饼香味道。白居易知道杨大使对牛肉饼念念不忘，故而专门买点儿寄给他，解解馋。从诗中也能看出当时辅兴坊的生意有多红火，竟然被大诗人白居易记录在诗句当中，千古流传。

诗中更为巧妙地活用了陕西方言：得（dei）似。至今，这句方言在陕西依然频繁挂在老陕人的口头上，因而，当陕西人读到这首诗时，会倍感亲切。而用陕西话来翻译这首诗是最恰当不过的：这牛肉饼撩咋咧，刚弄出来脆脆地，给杨大使寄上俩儿，看得似辅兴坊的味儿。

初到黄州

自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。

长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。

只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。

黄州，对于苏轼来说，是人生的一大转折地。元丰二年（1079年），四十三岁的苏轼任湖州知州，上任后给神宗写了一封《湖州谢表》，被新党污蔑“愚弄朝，妄自尊大”、“包藏祸心”，一时间，朝廷内一片倒苏之声。七月二十八日，上任才三个月的苏轼被御史台吏卒逮捕，解往京师，受牵连者达数十人。这就是北宋著名的“乌台诗案”。

从轻发落的苏轼贬为黄州团练副使，这可能是他人生中最失意的日子，却也是他最为“诗意”的阶段。《念奴娇·赤壁怀古》、《赤壁赋》、《后赤壁赋》等名篇都是谪居黄州期间所作。公务之余，他带领家人开垦城东的一块坡地，种田帮补生计。“东坡居士”的别号便是苏轼在这时起的。

这首《初到黄州》是苏东坡初到黄州的所见，深刻地刻画了他当时复杂矛盾的心绪。开篇便是自嘲“平生为口忙”，因乌台诗案“事业转荒唐”。接下来一句却开始赞美起“鱼美”和“笋香”，失意之中还不忘美食，自得其乐、随缘自适的人生态度跃然纸上。

我是许家那个人，我来回答这个问题。

吃穿住行，吃在排在第一位，所以人生有吃才得有沿续。古人曾说：腹有诗书气自华，人生有了诗才会有意趣。所以当吃遇上了美食，既有生活，也有诗和远方。说到关于美食的诗，其实有很多，但是我最喜欢苏轼的《惠州一绝》。

1,《惠州一绝》诗的内容及译文：

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

这两句诗的意思是罗浮山下四季都是春天，枇杷和杨梅天天都有新鲜的，如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。

2,《惠州一绝》诗的赏析：

我们知道苏轼于宋哲宗绍圣元年被人告以“讥斥先朝”的罪名被贬岭南，在宋朝岭南两广一带为蛮荒之地，罪臣多被流放至此，大多数迁客逐臣到这里，都会有哀怨嗟叹之辞。但是恰恰相反的是，苏轼却不一样，他在岭南一带游玩赏景，时间长了竟有了热爱之情。这首诗就写于苏轼在岭南第三年，到惠州一带，他对这里极为常见的荔枝也产生了喜爱之情，甚至表示如果让自己每天都吃荔枝，他就愿意永远呆在这里。从这里我们可以看出作者在这首七绝中表现出他素有的乐观旷达、随遇而安的精神风貌。

3,喜欢的理由：

关于美食的古诗有很多，但大多数都是写的鸡鸭鱼肉等我们常常吃到的东西，而这首诗不一样，它写的是荔枝这种水果。我们知道荔枝这种水果大多产在南方，新鲜的每年五月才开始上市，而且未经保存处理还有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点，所以看到苏轼的这首《惠州一绝》就会想到那甜甜的荔枝来，直接口水落地。

结语：综上所述，其实喜欢苏轼的这首《惠州一绝》，并不单单是因为由它可以想到那甜甜的荔枝来，直接口水落地，还是因为这首诗表现出了作者素有的乐观旷达、随遇而安的精神风貌让我们值得去学习。

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