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摘要： 烹饪食品不放油你能做出多少种美食？烹饪食品不放油你能做出多少种美食？很高兴回答你的《烹饪食品不放油能做出多少种美食？》这个问答。烹饪食品不放油可以做出很多种色香味俱全，营养丰富，健...

1. 烹饪食品不放油你能做出多少种美食？

烹饪食品不放油你能做出多少种美食？

很高兴回答你的《烹饪食品不放油能做出多少种美食？》这个问答。烹饪食品不放油可以做出很多种色香味俱全，营养丰富，健康养生的美食，可以分为以下几大类。

第一类：清蒸海鲜，水煮海鲜，各种海鲜***用蒸煮烹饪方法，不加一点油，可以做出令人向往的海鲜大餐。如蒸大虾，贝壳，螃蟹🦀️等美食。

第二类：烧烤，将各种肉类，海鲜，鱼虾，通过烧烤的烹饪方式，也可以做出各种美味的菜肴。如烤羊肉，烤肉串，烤生蚝，烤鱼片等，也深受人们喜爱的美食。

第三类：关东煮，将事先做好成品的各种食材，通过关东煮的方式，也可以做出各种美味的小吃。

第四类：水煮，烫煮，将食材放入水中进行水煮或者通过开水烫煮，即可做出很多美味佳肴。如水煮花生，毛豆，玉米，红著，水煮蛋等美食，我们都非常喜欢。

第五类：凉拌，各种茎叶类蔬菜通过焯水，烫煮也很做出好多好吃的美食。如凉拌海带，凉拌秋葵，凉拌芹菜，凉拌黄瓜，凉拌萝卜等等。

第六类：面色甜点，馒头，花卷，糕点，米饼，银耳汤，南瓜汤，八宝粥，奶茶饮品等都是人们常常食用的美食，都不需要加油来烹饪。

第七类：水果，坚果，也可以不用油，就能做出很多美食。

还有很多，请大家帮忙补充，谢谢🙏

我都不好意思说，我给自己和宝宝做的饭菜，基本不放油，或者说放很少量的油。而且我觉得，除了油炸食品，我做其它任何饭菜，都可以不放食用油，做出来的食物同样光彩照人。

没放油的“鱼香肉丝”，因为里面有肉了呀

很多人问我，炒菜不放油怎么炒呀？没有油的菜，怎么吃得下呀？我小时候，家里在盖了新房后，全家吃了一年的水煮菜，没有一滴油，没有一片肉，主食只有玉米碴，蔬菜嘛，菜地里有啥吃饭，我现在都还记得那个夏天，水煮黄瓜的味道，妈妈手非常巧，很会做美食，水煮黄瓜里只有豆瓣酱，可是留在我记忆里的，仍然是人间美味呀。

没放油的馅饼，因为这餐有芝麻、鸡蛋、核桃、酸奶

不能否认，像我小时候那一年没有油水的饮食，肯定是营养不良的，虽然我们身体需要的脂肪不多，但不能是一点都没有啊。但是，炒菜做饭，确实是可以不用每个饭菜里都放油的，因为我们身体吸收营养素的地方，是小肠，不是嘴巴。现在我们一餐要炒好几个菜，这个食物里放了油，那个食物里就不要放了；就算这餐的每个食物都不放油，只要您吃了富含脂肪的花生、核桃、瓜子……那营养可比食用油要好一百倍呀。

不放油，是因为这餐有豆腐、鸡蛋

在13年前，我的饮食和很多人是一样的，一个菜里没有油都吃不下去。生了娃后，要减掉怀孕长出来的60斤肉，真是用尽了手段，饮食减油，是必然的，一年少一点，就变成如今的水煮了。我自己的饭菜，一滴油都不会放，但我喜欢吃花生，一天四五十克生花生米是要吃的，我马上就要43岁了，体重47kg，身体状态从未有过的好呀。宝宝的菜里，也只是滴几滴油，但她天天早餐要吃两个生核桃，早晚各一个鸡蛋，还有酸奶、60克肉，摄入的脂肪，是只多不少的。

不放油，是因为这餐有牛肉

饭菜放油，除了增香，还有锁住水分的作用，其实，锁住食物水分最好的方法，是【勾芡】！勾了芡的食物，不用放油，看起来照样水水嫩嫩，让人垂涎哈。

这些菜都没放油，是因为这餐里一定有富含脂肪的食材

蒸菜，拌凉菜，煮菜都可以不放油，介绍一下菠菜的做法。首先把菠菜清洗干净，放入开水，开水加入一点盐，菠菜煮1分钟左右，捞出凉水冲一下，控干，切段。

放入盘中，胡萝卜洗净，切片放入盘中，木耳泡好撕成小朵，鸡蛋皮切丝放入，鸡蛋直接放入电饼铛中烙不用油就可以。所有的食材准备好了。都放入盘中。

加点盐，醋，味精，花生碎，这样一盘美味的菠菜凉烩做好了。不用一滴油，健康又美味！

再来介绍一下油菜的做法，这个先把油菜清洗干净，然后把油菜头部切下，放入开水中一分钟，捞出，把油菜一片片摆盘，油菜头部放入其中，淋上调料，

一盘好看好吃的油菜做好了。

看我的饭菜里有两个菜都不用油，好吃又健康美味！

虎皮[_a***_]是许多人最喜欢的食物。大多数人通过油炸和油炸来制作老虎皮青椒。我将教您如何在不滴油的情况下制作美味的虎皮青椒。

一，虎皮青椒

1.洗净青椒去掉茎和***

不用一滴油就可以制作美味的虎皮青椒

2.加热锅，切记不要放油，锅中的水干后加入准备好的青椒

不用一滴油就可以制作美味的虎皮青椒

翻炒两次后，当青椒变热时，我们用抹刀轻轻地将它们滚动，使青椒均匀加热，从而节省了烹饪时间

3.当青椒均匀爆发时，将青椒从锅中取出

谢谢！很高兴能回答你的问题。

有人觉得你的提的问题看起来很奇怪，觉得美食不放油，就不是美食了，那你的想法就错了，想说你是没有很好的观察生活，其实在我们生活当中有很多的美食是不放油的，具体有多少种美食不放油，估计没有人可以说清楚，但是每个人都有他自己不放油的美食，特别是我这样的吃货，可以做的不放油的美食就多一些。下面我就介绍一下我能做出不放油的美食。

1.水果沙拉：这道美食是绝对不放油的，水果沙拉特别深受女性和小朋友的喜欢，这道美食可以根据各季节的水果，任意搭配，所以每个人做出的水果沙拉也是百变的味道。

2.西红柿拌白砂糖：这道菜简单又好吃，口味酸甜可口，让人在炎炎夏日增加食欲，而西红柿又具有减肥瘦身的功效。可见这道菜虽然简单，但可是夏季必吃的美食。

3.各种水饺：有的水饺在和馅料是不加一点油的，只是通过食物自带的油脂相互融合的，味道绝对不输加油的饺子馅，包好的饺子不能算美食，而美食是通过烹饪加工让成熟美味的食品放到你的面前这才叫美食，所以水饺煮熟了，你吃的觉得舒服，那就是美食。

4.荷包蛋：有人说荷包蛋能算美食吗？当然能算了，不同的人，不同的环境，不同的时间荷包蛋代表着不同的意义，所以说荷包蛋当然也算不放油的美食了。

5.清蒸螃蟹：这个可是地道的不放油的美食，清蒸螃蟹在我国的沿海地区经常看到这样吃。这样做出来的海蟹，即美味又营养，还保留了食物原来的鲜味。除了清蒸螃蟹，还有清蒸龙虾等、

6.三文鱼刺身：这道美食可是即简单又贵的美食，只需要把三文鱼切成薄片，蘸点芥末，就可以吃了，期间是不使用任何油的，三文鱼刺身营养价值丰富，是我们饭桌上难得美食。除了三文鱼刺身以外还有很多的冷水鱼，海鱼都可以做刺身的。

7.水煮汤圆：正月十五吃汤圆，这道美食是中国节日的传统美食。每当正月十五的时候大家都会做一些汤圆或者买一些汤圆，其中这几年水果汤圆很受百姓的喜欢。它不仅是一种味道，但是更多的是一种情怀。

8.各种各样的粥：粥可以说是大部分中国人的早餐，粥的种类是多的数不胜数，比如说腊八粥、八宝粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥等等，这些粥可是不加入任何油的，但是每一样粥我喝起来都觉得很美味，所以说粥也是没有加油的美食。

9.馒头和米饭:这两样我相信我说他们是美食，大家肯定不会抨击我，因为这两个主食是我们永远不会吃厌烦的食物。

10.水煮花生：又到花生收获的季节了，将新鲜的花生洗干净，加入盐，八角，桂皮香叶煮上个40分钟，一锅香喷喷的水煮五香花生就做好。水煮花生也是爱喝酒人的最爱，所以说水煮花生也是不放油的美食，同理我们还可以做水煮玉米、水煮毛豆等等。

以上10种不用油的美食，都是烹饪中的各个技法。也是每种做法的代表，除了上面的不用油的美食外，还有各种卤肉、烤肉都是不需要油的，综上所述，你就知道中国的美食有多强大了，不用油的美食还有很多，不知道大家能否说出一个两个的不用油的美食，欢迎大家关注我，并给我留言。美食不管是否用油，只有你做出的食物，即营养又健康，那它就是美食。就是你喜欢的味道。

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