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摘要： 适合单位厨艺大赛的菜品？厨艺大赛菜品做法？晒晒抗疫情期间的食谱？适合单位厨艺大赛的菜品？柠檬泡椒鸡爪现在天气热,胃口不太好,加上是公司聚餐不能现场制作很多菜式都不太合适,所以推荐这...

1. 适合单位厨艺大赛的菜品？
2. 厨艺大赛菜品做法？
3. 晒晒抗疫情期间的食谱？

适合单位厨艺大赛的菜品？

柠檬泡椒鸡爪

现在天气热,胃口不太好,加上是公司聚餐不能现场制作很多菜式都不太合适,所以推荐这首柠檬泡椒鸡爪酸酸甜甜辣辣特别合适这个天气,加上是冷盘菜大伙是先吃的,这个很容易就先拔头筹了。

厨艺大赛菜品做法？

需要知道具体参赛的厨艺大赛和菜品要求才能给出做法。

不同厨艺大赛的菜品要求是不同的，可能要求口感、创意、营养等方面的考虑，因此做法有所差异。

如果您能告知参赛的厨艺大赛和具体要求，我可以帮助您找到合适的菜品做法或者提供一些建议。

同时，创新和创造也很重要，尝试将自己的特色融入到菜品中，展现个人风格也是一个不错的选择。

晒晒抗疫情期间的食谱？

年初五，接到街道居委会通知要抗疫封道，我家老太太赶忙着去家跟前的菜市场，买了80斤，40斤大白菜，还有30多斤的青菜，作为储备粮食。

现在每天的基本食谱基本上就是:青菜土豆，***炖土豆，清炒土豆丝，油焖青菜……[捂脸][捂脸]

豆腐炒肉，豆腐煎至两面金黄和肉炒在一起，豆腐外焦里嫩，肉肥而不腻。

1.选半肥半瘦，肥瘦切薄片，瘦肉加入少许盐，料酒适量,一勺淀粉,油适量抓匀腌制10分钟

2姜,蒜切沫，蒜苗切小段

3.锅热放少许油，豆腐煎至两面金黄

4.另起锅放少许油，倒入肥肉翻炒，加入适量的料酒炒出油

5.捞出肥肉，放一勺豆瓣酱，下姜蒜爆香,倒入瘦肉翻炒变白断生

6.在倒入肥肉翻炒加入适量的生抽，蚝油适量翻炒均匀，倒入豆腐翻炒均匀

7.撒上蒜苗翻炒均匀即可

菜包，水饺，藕合，大白萝卜夹肉馅合子，杂面馒头，手擀面，呛锅疙瘩汤(儿子点的)茄子泥，酷溜***，西红柿鸡蛋面，蒜泥蘸馒头。各种凉拌菜(儿子拒绝吃生冷)绿豆稀饭，红豆稀饭，花生米煮黄豆。片片汤，猪肉皮炒各种小菜(卖家免费送的)炸酱面。

抗炎期间我们做饭坚决不出门，不串门，在家研究美食[呲牙][呲牙][呲牙]

图1准备发酵的红糖发糕

图2做好的发糕（第一次做这个发糕不是很成功）图3炸脆皮肠，拌上自制麻辣香料味道超nice

图4自制麻辣鸡

图5蒜苔炒香肠

疫情结束后我们***都是大厨[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

早餐咸菜，粥，馒头。午餐炒菜，***，粉条，还有春节剩的肉方。晚餐面条，馒头，炒菜。

我们这边好多店不开。超市没有***的。蔬菜品种不多。

已经很不错了，家里还有一袋多面粉。还有十几颗***。有菜有馒头。比得上地主家了。再继续猫着。幸福😁