懒人营养饭

摘要： 大学食堂懒人焖饭做法？大学食堂懒人焖饭做法？怎么制作饭菜又简单又好吃呢?下面介绍的这些做法已经非常简单了，大家可以试试看。做法一材料大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。做法1.大...

1. 大学食堂懒人焖饭做法？

大学食堂懒人焖饭做法？

怎么制作饭菜又简单又好吃呢?下面介绍的这些做法已经非常简单了，大家可以试试看。

做法一

材料

大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。

做法

1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。

2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀。

3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。

4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。

懒人饭是指主要用电饭锅来做的主食，是一种制作简单、短时间内速成而且味道可口的一种食物，是煲仔饭的简化做法，这样比较容易保持饭菜的原味，同时健康。做法不一，食材也不相同。简单的食物也可以做得营养均衡、美味可口，制作简便。

懒人饭起源于我国南方地区，因为制作煲仔饭的繁琐、讲究，故而为了偷懒、方便，将大部分繁琐步骤简化，使得能够通过简单的制作做出美味可口的食物。而且饭菜合一的做法很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。

随着懒人饭的流传不同地区也有着不同做法，不再只限于仿制煲仔饭，有多种多样的做法。但是一般懒人饭的主食为米饭，大致方法有两种：一为先将菜炒熟，然后放入蒸好的米饭中，通过保温使得菜饭合一。二为将食材混合泡好的米一起放入电饭煲直至煮熟。

做法一

食材：250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。

步骤：

1、香菇洗净，摘去根蒂备用。

2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。

3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。

4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下。

大家好，我是懒猪美食，您的问题：大学食堂懒人焖饭做法？我的回答是：

懒人焖饭顾名思义就是特别适合懒人或繁忙的上班族，可以直接一锅出的焖饭，最重要的就是这个饭可以百搭，配料可以挑自己喜欢的放，营养均衡，类似于盖浇饭，却又比盖浇饭更简单，更诱人，更营养，让食材和米饭融为了一体，现在分享个简单家常的电饭锅懒人焖饭，适合新手和懒人。

大米（4小量杯），火腿100克，豌豆50克，腊肠1根，香菇5个，胡萝卜100克，葱适量。

老抽1汤勺，生抽2汤勺，蚝油1汤勺，香油适量，食盐适量。

1.四小量杯的大米加水清洗干净沥干水分，加入2汤勺生抽、1汤勺老抽、1汤勺蚝油，适量香油，适量食盐搅拌均匀腌制20分钟；

2.准备配菜，将火腿、腊肠、香菇、胡萝卜切丁、豌豆清洗干净、葱切末备用；

3.将准备好的配菜平铺在腌制好的大米上，加水没过食材，正常按煮饭键即可；

4.加入葱末或香菜末，翻拌均匀即可出锅。

1.喜欢吃辣的可以出锅后加上1勺老干妈。

主料：大米两人量

辅料：鸡蛋2个，胡萝卜1根，洋葱1个，香菇3个，玉米粒少许，红辣椒2个，小葱少许，肉丁少许，料酒少许，生抽少许，蚝油少许，白糖少许

步骤

1将鸡蛋液搅拌均匀，蛋煎成饼状

2

胡萝卜、洋葱切丁、香菇切丁、鸡蛋饼切丝

3

红辣椒切丁， 小葱切段。大火油少许，放入葱段炒香，然后放入肉末

4

倒入料酒，依次放入胡萝卜、洋葱、玉米粒、香菇、辣椒