食谱大全 厨艺菜谱,食谱大全 厨艺菜谱图片
上班带饭修炼厨艺,有什么健康菜谱推荐?
Leader智慧大屏冰箱啊,自带菜谱推荐功能,根据现有食材推荐菜谱,方便健康。我有一次根据冰箱推荐的菜谱尝试做了下可乐鸡翅后,才知道其实可乐鸡翅只是看起来难做,但做起来很简单,而且味道也不错。
餐盒:选择304不锈钢材质,有三层,可加热的饭盒(推荐小熊牌子的,有方形和圆形)
肉类:有炖排骨,炖牛肉,卤菜,火腿肠香肠等(任选其一)此类菜,饭熟時刚好。
蔬菜:蕃茄,连藕,土豆,红萝卜,山药,儿菜,萝卜等(不选隔夜菜,因会产生亚硝酸盐)选加热后不易改变菜肴色和香的蔬菜。
hi,大家好,我是又朵
很高兴回答上面的问题,我就是一个常年做饭带饭的好员工哈,不仅修炼厨艺,还能做到想吃的健康的菜谱,推荐都是家常菜,荤素搭配,豆制品类,肉类,蔬菜类,具体的土豆丝应该必备哈,红烧排骨呐,鱼呐,等
现在非常时期,我也不敢天天定外卖了,还是自己做饭放心。给题主安利一种菜,万能土豆!可煎可炒可炸可炖!一种食材可以做出N种菜,味道还都不差,可以拿它试手啊!以及,最近猪肉贵,我都换鸡肉吃了,鸡胸肉是种不错的食材,健康增肌不长肉的,煎熟之后撒点黑胡椒就很好吃,带公司里微波炉一热就好。
既然是上班带饭就不要花费太多时间,那我们来说几个简单的快手菜,首先炒的青菜是不建议带的,因为中午加热的时候青菜容易氧化,营养大打折扣。但是像西蓝花,土豆炖豆角,酸辣藕片,番茄炒蛋,这些不易炒烂的素菜还是非常适合带的,而且营养价值也不错,关键也不用花费太多时间,荤菜的话,可以简单的炒个带肉丝的菜,或者提前煎出几餐分的带鱼,滑炒虾仁,都还算简单不费时间的菜,又或者可以带紫菜饭卷,里面可以放黄瓜胡萝卜等蔬菜,也可以放一些肉食,蛋类,这样营养液均衡,携带方便。希望能给到您意见,简单不费时间,营养搭配要均衡,这是上班带餐的原则哈哈。
每天都要纠结吃什么,大家都是怎么选择菜谱的?
这个问题可能都是大家比较纠结的吧,今天我分享一下我的日常生活。我是一个对自己身体管理比较严格的,不允许发胖。
早上一般都是吃好吃饱,基本上就是油条。豆浆包子,胡辣汤可以换着样的吃,因为我是河南的,有时也喝汤,羊肉汤,牛肉汤,每天早上基本上是不重样的。
中午的话一般就是自己家做的,因为都是平头老百姓也吃不起什么五星级的餐厅菜,都是家常菜。平常一样面条米饭菜,反正中午就随便吃吧,最重要就是荤素搭配。都可以也吃饱。
晚上是对身体管理最为重要的一顿饭。一般不吃高热量的食物。像那个米饭啦,面条啦,馒头都不能吃。只吃那水煮青菜,水果黄瓜之类的。按这样的生活规律,身体是不会胖的。
不知道有没有和我一样生活规律的小伙伴。总得来说,不管吃什么怎么吃,我都希望大家吃的是身体健康。
说起来,现在炎炎夏日,真的是每天都在纠结吃什么,一个是肥腻的食物真的完全提不起兴致,还有就是在厨房里做饭待久了,那真是溢于言表的煎熬,反正谁做饭谁知道,现在还不太明显,估计过一阵做个早饭都能让人汗流浃背,再赶上北京的***天,那真是不敢想。
所以这个时候呢,菜谱的选择就可以由着性子按照自己和家人的口味来选择,挑自己想吃的就好了啊,最好还是做着特别简单省事儿的,比如我家最近超爱这种西葫芦饼,几分钟就搞定,不需要刀工厨艺,早中晚餐吃都可以,还特别好吃。
【西葫芦饼】
做法:
1、调制一碗香喷喷的料汁,放适量生抽,醋和一点辣豆瓣酱,注意一定要选啦豆瓣酱,口感更好,微微的辣味很开胃;
2、一根西葫芦[_a***_]切成薄一点的片状,放入一个食品密封袋里,放入全麦粉20克,密封好后使劲摇一摇,让西葫芦片均匀裹上一层全麦粉;
做了十几年的饭菜,每天到菜市场买菜也还是纠结今天吃什么!也尝试过每天列菜单想照着菜单买,但是并不是你想买什么就能买好,有时候去菜市场,想买的菜却不新鲜或者品相不好,就不能按***进行了!
我现在规定每天三菜一汤,红烧小炒各一个,蔬菜一盘,汤一个!平时吃过的菜全都用笔记下来,让自己有一个大的选择方向!这样买菜的时候,比如看到有新鲜的排骨买两斤,那就买一个土豆配着红烧!红烧菜有了,再买点肉丝,配市场上能买到,自己经常吃的菜做个小炒!随机应变!有时候实在不知道烧什么,就多转两趟,多听听买菜的人唠嗑,她们会说今天为啥买这个菜烧什么菜,会让你突然就有了灵感,也许还能学到新菜式呢!
每天千篇一律的饭菜属实让人头痛,不知道买什么菜,不知道做什么菜 。
现在的人们都注重养生,吃什么能更有营养,更健康。女士还得考虑吃什么能低卡少糖,能保持身材。
宝哥今天教大家几道营养瘦身餐,味道鲜美不说,营养还非常丰富。
紫薯洗净,千万不要去皮,紫薯皮含有大量营养物质。上蒸锅蒸二十分钟(根据紫薯大小决定时间)。蒸好后由中间下刀,不要切断
黄瓜一根,用打皮刀横向打成长条薄片。火腿片一片抹上沙拉酱。
将火腿片、黄瓜片、生菜叶摞上夹入紫薯中即可。
2、品质午餐:木瓜果蔬蒸饭
准备适量大米、黑米,淘洗干净用清水浸泡一夜
准备木瓜一个,去掉三分之一当盖,剩余三分之二将果肉掏出取部分切成丁。
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