有营养的一日三餐怎么吃,有营养的一日三餐怎么吃比较好
科学配餐一日三餐食谱?
早餐:五种(蛋白质+粗粮+维生素,蔬菜或水果)1、液体蛋白质(纯牛奶,酸奶,豆浆)2、固体蛋白质(鱼、虾、瘦肉、蛋、豆制品)3、粗粮主食(荞麦面+蛋白质+蔬菜)、燕麦、全麦面包、玉米、紫薯、红薯、杂粮饭、山药、芋头、土豆、南瓜4、蔬菜(黄瓜、西红柿)5、水果
步骤/方式2
午餐:9分饱1、主食占4/1,粗粮为主选4种杂粮提前一晚泡好+大米做成杂粮饭2、蛋白质4/1(鱼、虾、贝壳类、瘦肉、蛋、豆制品)3、绿叶蔬菜4/2(土豆、莲藕、粉皮、山药、、凉皮、魔芋丝等不算蔬菜)
步骤/方式3
你家一日三餐营养搭配标准吗?
我是营养师,由于工作节奏因素,购买食材因素,我们家营养配餐只能是相对标准,早餐杂粮稀饭,里面会放小麦胚芽,黄瓜籽粉,酵母粉,一人一个鸡蛋,一份凉拌菜,一份荤素搭配的炒菜。
中午在四楼餐厅吃一份自助餐,有六个菜,每天会不一样,有汤有各种主食,一般我会减少主食。
晚上有时候吃面条,有时候吃稀饭加点小麦胚芽,偶尔会有聚餐,按照一周平衡法调理饮食。
不吃油炸食物,不吃腌制类食物,也不吃膨化食品,不吃冷饮。水果平均一天两百克。
民以食为天,一日三餐如何吃更健康?
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有实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如果改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。
有营养专家认为,早餐是一天中最重要的一餐饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应该吃一些营养价值比较高、少而精的食物。
一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,慢慢的久了,可能会导致心脏病的发作。因此,一顿丰盛的早餐不但会使人在一天的工作中精力充沛,而且有益于心脏的健康。
中餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作与学习,因此,不同年龄、不同体力的人中餐热量应占他们每天所需的总热量约45%左右。
如果中餐选择中式快餐的,建议大家应尽量选择新鲜、口味清谈、少煎炸或辛辣的饭菜。主食可以选择蒸饭、蒸饺或捞面等。素菜类可以选择苦瓜、南瓜、胡萝卜、西兰花等。
宜努力坚持做到;
合理膳食:饭前喝汤,吃饭起八分饱,什么都吃,适可而止(饭前喝汤面条健康;七八分饱人不老;什么都吃即有粗有细不甜不咸)。
适量运动:根据自己年龄选择,最好是步行,每天行走三到五公里为宜。
心态平衡:正确对待自己,正确对待别人,正确对待社会+看看八宝山(净化心灵),看看普陀山(大肚能容),看看井冈山(想想老前辈苦不苦)。
戒烟限酒:自觉自愿!
自得其乐,助人为乐,其乐融融!
若能努力做好点这些的话,至少说对身体有益处!仅参考!
谢邀!
唉!如今人们对饮食特别讲究,成天一日三餐离不开鱼肉,以前人们只讲温饱,天天粗茶淡饭,一年到头除几个节日能吃顿肉,平时吃油都困难。但很多人也活九十岁以上,而且也没有这癌那癌的,现在生活水准提高了,注重的是营养,顿顿有肉有鱼,所以胖人逐渐增加,建议人们在饮食方面一定要注意了!记住少食糖、油、盐、大鱼大肉适量,早上吃饱,中午吃好,睌上吃少,多饮水,多锻炼身体,早睡早起精神好!体健康!
天主造了宇宙万物和人类,精密的程度叹为观止,我们身体上的每个零件安装的都恰到好处,它们相互依赖,相互依存。比如说:饿了肚子咕咕叫,大脑指示我们吃东西,不吃全身就没劲。着急上火就没有食欲。吃撑了就不想张嘴再吃等等等等。还有一个不知道大家注意没有就是[_a***_]的脂肪。为什么把它放在后面说呢?因为他告诉我们:身体对营养的吸收情况,也就是说营养过剩还是营养不足看体态就一目了然。瘦骨嶙峋营养不足,肥胖营养过剩。这是人体不健康的两个极端,有的是饮食习惯问题,也有的是疾病问题。疾病问题我们就不在这里讨论。正常人的脂肪肯定有个度,这个度就叫做脂肪率。过于肥胖血管壁和血液里含有很多油,容易产生很多疾病,影响我们健康。每天的饮食直接关系到脂肪的多少。三餐要合理搭配,是我们的后天之本。也是长寿秘诀之一。那么三餐怎么吃呢?首先三餐都不能吃饱,让胃不要承重太多,这样胃就会轻松带着食物运转吸收,身体也轻松灵活。如果吃的太饱话上顿饭还没有消化完就又开始吃下顿,造成食物堆积营养也不会很好的运作,它运转不出去就生成脂肪在体内堆积。其次每餐要多吃青菜少吃主食,合理搭配肉、海鲜类,最好要有一个拌菜。晚餐是关键,劳累一天身体需要休息,我们的胃运作放慢,这时就不用给它增添过多的负担,尽量吃些容易消化的食物,比如粥、面汤之类的食物再加些水果就行了。我们要尽量追求平衡,营养的平衡,来保证我们的身体健康。
最好大家有啥好的建议一起探讨!
一日三餐的饮食搭配直接影响健康。这个问题太大了,要慢慢回答。中国人说,“早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐”,是绝对正确的。我先说早餐,前段时间,网传文章提到的“剑桥教授Dr. Kealey认为吃早餐很危险”,一是“吃早餐让血糖飙升,很危险”,二是“吃早餐饿得更快,吃早餐会让人一天的进食量增多”。这说出了我们早餐吃包子馒头的弊病。日式早餐是科学的,就是吃得像皇帝,有米饭,有鱼,蛋,豆腐蔬菜。一句话,有米饭这样的碳水化合物,但是蛋白质很丰富。包子,馒头,稀饭的早餐,蛋白质太少了。如果没有时间做日式早餐怎么办?吃两个鸡蛋,喝豆浆,吃个苹果。为什么我不喝牛奶?对于成年的东亚人来说,富含植物蛋白的豆浆,比牛奶绝对健康。
还有很重要的,就是老人常说的按时吃饭。2017年,诺贝尔奖授予了“生物节律的分子机制方面的发现”,这个奖告诉我们要按时吃饭,按时睡觉,不然会得病的。我们的胰岛素是有时钟节律的,会在你平时吃饭的时间分泌,把血糖转化。如果你在平时吃饭的时间不吃饭,你的胰岛素一样分泌,你体内的防卫部队-免疫系统会攻击产生它的细胞,患二型糖尿病的概率就高了。以色列特拉维夫大学(Tel Aviv University)的一项新研究指出:在上午9点半之前吃早餐,能够避免肥胖和糖尿病。我认为这个时间是因人而异的。所以自己定点吃饭,是保证健康的必要条件。
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