美食节菜单海报设计图片大全

摘要： 餐厅如何推广菜品能吸引客人？疫情宅家期间，你们小区的物业都有组织什么活动？餐厅如何推广菜品能吸引客人？这样得看什么类型的餐厅吧。如果是快餐，装修出给人干净、快捷的感觉就好；如果是一...

1. 餐厅如何推广菜品能吸引客人？
2. 疫情宅家期间，你们小区的物业都有组织什么活动？

餐厅如何推广菜品能吸引客人？

这样得看什么类型的餐厅吧。

如果是快餐，装修出给人干净、快捷的感觉就好；

如果是一般中式小餐馆，一个醒目的餐盘还是比较有用的；

如果是海鲜类、烧烤类的拍档，直接把食材展现出来就好；

像很多东北的餐馆，一般会在门厅设置一整墙的菜单，并且摆放食材；

如果是很高档的餐厅，就不需要了。只要装修营造出非常高级的感觉，就好。

餐饮部楼面要推荐新菜品，还需要店里打造一款爆款产品 有特色 然后做一些特价宴请来拉动引流 服务员要介绍产品的物有所值 要让客户感觉经济实惠 其实现在我们大多数的吃家都奔着占便宜和高性价比的方向去走的 要让客户感觉到来到你家吃饭 一便宜 二性价比高 这样就可以让顾客真的的成为商家的老顾客。 服务，销售后期维护顾客，回访等等……很重要，后面省略一万字…………

关于这个问题，我想分享下菜品的营销方法：

第一，菜品的记忆点

给菜品起一个流行的好名字‘老牛吃嫩草’‘降龙十八掌’等能增加顾客对菜品的记忆力

第二，菜品美食节

更换新菜单或者退出新菜品之前，举办美食节，比如组织老顾客品鉴试吃，也能起到菜品的营销宣传作用

第三，食材原产地

从选材入手，考察食材基地，追溯食材产地，在店内明显位置进行易拉宝宣传

第四，互联网营销

全媒体互联网时代，利用各大平台进行菜品宣传。

谢谢邀请。

1、亮点。确保你的菜品至少有一个亮点：食材好，应季，市面正流行 或者 互动性强；

2、预热。餐厅自媒体平台与消费者互动。好比九毛九在出新品之前，都会在自家微信平台先预告，但不做揭晓，足足预热一两周，以盲选、低价预售的方式吸引用户；

3、揭晓。线上线下揭晓新品后，将新品菜式亮点告知大家，好在哪，希望给消费者带来什么好处。

4、自家推广。考虑请员工、股东等先尝试新品，在各自朋友圈等平台先做冷推广；

5、同行推广。很多人会忘记同行老板 或管理层的重要性，其实他们在行业里打滚多年，不仅能给你提供一些 有用的参考建议，还可以在自身平台给你做宣传，是优质的***；

6、新媒体推广。趣味性推广少不了，所以自己平台不是很大的时候，找新媒体还是很有必要的，不过一定要做好准备，一般是热闹1~2周。你要考虑推广后有热度，你的团队跟不跟得上，也要考虑热度过后，应该怎么继续延伸下去。

7、延续热度。围绕此新菜，在推广期间做类似大胃王比赛等活动，让新菜继续保持话题。直到营收进入理想状态。

8、重要的一点是，我们在一线的服务员要接受培训，适当推出新菜，至于服务员怎么介绍，餐饮人都清楚，不多说。

　　餐厅楼面怎么样推广菜品来吸引客人？

　　　　我也是一名7年的餐饮人，自己开了五家麻辣烫店，同时学员也有100家店，虽然我是小餐饮，但是我认为道理都是相同的，就麻辣烫来说，满大街都是，但是要做有竞争力的麻辣烫就一定要认证的去思考了。

　　　　那么在开店的过程中如何去吸引顾客呢？我是这么做的：

　　　　第一装修风格和环境：

　　　　这个是非常重要的，因为顾客在进店之前或者进店以后能不能消费他真的会看你的环境和风格的，因为吃饭也要吃的开心。所以我根据麻辣烫的消费群体，按照他们的喜欢去装修，现在的装修基本都是大红大紫的那种，或者复古色调昏暗，这样都给人一种压抑的感觉，所以我最后选择清新的风格给人一种很熟悉的感觉，这样的话进店率就高了，那么消费率也是随之提升的。

　　　　第二那就是口味：

　　　　做餐饮的最重要的肯定是口味，如果口味不好吃，即使吃过一次就不会有二次消费了，如果口味好，不仅仅是二次消费，而且还能起到宣传的作用，这一点我们麻辣烫做的就非常好，基本都是回头客，然后在带新客。这个就不多说了，口味自己去思考。

疫情宅家期间，你们小区的物业都有组织什么活动？

疫情期间，人们时时刻刻关注着新型冠状***的消息。

除了一线人员不顾危险，奋战抗疫让我们感动之外，面对严峻的防疫形势，大家难免会出现恐惧、焦虑、紧张等负性情绪。

甚至有的朋友还产生一种过度的心理应激反应：每天抱着手机不停刷疫情新闻、没症状一天3次不间断地量体温、洗手洗得特别勤快生怕没洗干净、满脑子疫情消息睡觉也睡不踏实……感觉没感染上疫情，倒还被疫情吓出一身毛心理病。

我有个朋友就是一天在家瞎担心，我都安慰他说你只要防护措施做好了，听话在家不出门，就没得什么问题。但感觉他还是挺焦虑的，后面我就把我们物业推荐的心理辅导师推荐给他了，过了几天跟他聊天说话的语气都开朗很多了也不像之前那么盲目焦虑了。一个劲儿的感谢我说多亏了我给他推荐的那个老师，还给我介绍那个老师是碧桂园重庆区域联合源点社工，携手重庆著名心理导师。我内心默默的说着“我给你推荐的是我们物业组织的活动，肯定是碧桂园噻，毕竟我住在这里”。

线下没啥活动，毕竟不能聚集，但物业就感觉布防挺好的，小区里大家最担心的就是通风稍微不咋行的密闭小空间——电梯。物业给电梯按键给贴了膜，安装了紫外线灯，还放了按键用的抽纸和垃圾袋，每次坐电梯我都会看宣告栏，他们每天消毒2次还不错。

特别用心的是在防疫中期，还在小区门口配备了红毯，他们说那个叫消毒池，是真的有在用心的为业主考虑耶。

线上的就是给业主安排了线上问诊，引进春雨医生，免费进行肺炎问诊和心理咨询，其实***开始的时候，每天看着网上的新闻，过年的年货吃多了，喉咙疼，很容易焦虑和害怕，甚至一个小时测好几次体温，通过这个义诊还真缓解了不少。

在疫情期间，小区进行封闭式管理，很多业主家里储备的食物及日常用品出现短缺的情况，尤其是生鲜蔬果以及日用必需，面对菜价的上涨，路途较远出行不便，以及市场人口聚集的风险，凤凰管家每天义务帮助园区业主代买蔬菜水果以及生活必需品。小韩管家每天下午收集完业主购买明细，便骑着电动三轮车向着菜市场出发了。***购回来之后又紧接着挨家挨户的为主业派送，小韩管家冒着严寒和风险，为广大业主家人们减少外出传染的隐患，这就是我们可爱的物业人。

每一天，管家都会在朋友圈发布疫情的最近进展以及防护措施，让业主更快更精准的得到疫情的最新消息，并且管家会把每日保洁的工作和消毒日常及时的告知业主，让业主知道我们的环境是每天三次消毒，让业主对苑区的环境放心，在家安心。

尽管，管家们并没有像白衣英雄们那样，站在抗击***的第一线，但我们时刻守护着，为业主筑起防疫的第一道防线，为的只是守护好一方居民的平安和美好！