本文作者:小旺

美食烹调菜谱 食谱图片

小旺 07-02 39
美食烹调菜谱 食谱图片摘要: 有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱?cuko空气炸锅菜谱?你知道哪些美食的做法?有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱?某个星期天的早上,天气正好,心情也不错,顺手抄起来家里的食材,做...
  1. 有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱?
  2. cuko空气炸锅菜谱?
  3. 你知道哪些美食的做法?

有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱

某个星期天的早上,天气正好,心情也不错,顺手抄起来家里的食材,做上几道菜,做完之后拍照发个朋友

“做的好棒啊!!”

“把菜谱发出来吧”

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图片来源网络,侵删)

“为什么我做的就没有这么好呢,唉~”

……………

淡定的看着朋友圈里的评论,然后关掉手机,吃饭

美食烹调菜谱 食谱图片
(图片来源网络,侵删)

虽然有些菜很好做,食材也很简单,但是不妨碍看起来很高级啊,就比如下面这几道菜:

黄金虾球

首先准备材料:土豆,鲜虾。准备好后将土豆洗净切片,虾洗净去皮去头,留虾尾和虾肉,准备汤锅加水烧热,放上笼屉,把土豆片放到笼屉里蒸熟,然后取出,压成土豆泥,放上黑胡椒和盐进行调味,取少量土豆泥裹住虾,把虾尾留在外面,然后在外面裹上一层面粉,再裹上一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠,准备一口锅加油烧热,放入大虾球,炸至金***后捞出盛盘就可以

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(图片来源网络,侵删)

介绍几道食谱,做起来都不复杂,但是还是蛮有***的,希望能对您有帮助哦:

电饭煲烤鸡

Step1:小鸡洗净,控水,切半颗洋葱放入从鸡***塞进去。塞入2根迷迭香,1片柠檬片和橙片。用小签子在小鸡表面扎孔,并在里外均匀抹上盐,***入味

Step2:***后放一会,开始调酱汁,料酒1勺生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺,搅拌均匀,抹在鸡肉里外,然后保鲜膜封上,放入冰箱冷藏2小时;

Step3:电饭煲擦干,然后把大块姜片铺在锅底,放入八角香叶桂皮、迷迭香,放入鸡和汤汁。按煮饭,跳闸后,就可以吃啦~

如果想让你的“烤”鸡成色更棒,只需再加一步就可以啦:

说到简单易学又看起来很高级的菜,我觉得,“孔雀开屏鱼”必须来刷一拔存在感。我一个朋友说她第一次在别人家吃饭,看到女主人端上一盘孔雀开屏鱼时下巴都快惊掉了,看起来那么高大上的菜小家庭厨房竟然也可以做?也因为那道菜,她开始膜拜那家女主人的厨艺了。

这里,先哈哈哈大笑三声!

事实上,孔雀开屏鱼是非常容易做的一道菜,它的致胜点不过是造型、造型,样子好看了,菜就当然显得高级啦。然而,抛开造型来论,它就是一份简简单单的清蒸鱼。

话说开了是不是就觉得很简单呢?很多人都会做清蒸鱼的是不是?那孔雀开屏鱼要怎么做呢?一步步来说。

【孔雀开屏鱼】做法

1、 准备一条鱼,鳊鱼也好,鲈鱼也好,其它鱼也好,只要是新鲜活鱼就行(这里我们以鳊鱼为例哈)。把它去鳞去鳃去内脏清理干净,里外分别抹少许的料酒,盐,加姜片腌10分钟左右去个异味。

2、 如下图所示,先将鱼去掉鱼鳍,然后再把鱼头鱼尾切下。从鱼头那一边开始,用刀或剪刀,从鱼背往鱼腹部一片片切成厚薄均匀、鱼肚子相连的片,一直切到鱼尾处。

3、 盘子底部放上葱姜,把切好的鱼如图所示一片片展开,再将鱼头放到中间,鱼就有了开屏孔雀的模样。

家庭披萨:普通发面后揣些黄油,做圆饼皮后,烤箱预热底火180度15分钟,同时准备花色圆角,香肠片,圆葱丝,芝士碎把饼皮底部戳眼后预热5分钟,拿出撒上一层番茄酱再撒一层芝士碎,撒蔬菜,后放肠片,最后撒芝士碎,入烤箱上火200度,烤15分钟!出炉即可!


大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。

平时要是有朋友来家里,就很需要一些看着就高***的菜来招待他们啦,但是很多菜看着高级做起来好像也挺麻烦的。

还好,还有很多菜都是简单易做但是看起来很高级的,赶紧分享给大家!

食材:

cuko空气炸锅菜谱?

Cuko空气炸锅是一种健康、方便的烹饪工具,可以用来烹制各种美食。菜谱包括鸡翅、薯条、鸡肉卷、虾仁、圆白菜、蔬菜等,可以根据个人口味加入不同调料配料,烹饪时间也可以根据不同的食材进行调整。使用Cuko空气炸锅烹饪可以减少油烟和油脂,保留食材的营养成分口感,非常适合追求健康饮食的人士。

你知道哪些美食的做法?

想吃烤鱼,不愿出门,在家做简易的烤鱼。

主料:鱼一条,(草鱼也可,清江鱼也可)开背清理干净。

辅料:***,金针菇(家里就这两样了,你可以准备海带豆腐都行)。

调料:葱,姜,蒜,豆瓣酱蚝油,生抽,鸡精,胡椒粉。

1:葱切葱花,姜切片,蒜拍碎,金针菇清洗干净掰成小绺放入方盘中,(上次吃[_a***_]烤鱼送的)备用

2:豆瓣酱,蚝油少许,生抽,鸡精,胡椒粉放入碗中加水调成酱汁(家里没有烤鱼的料了,只能自己配了)。

3:***切五厘米宽,下锅炒至断生,倒入放有金针菇的方盘铺平。

4:起锅烧油把鱼两面煎透(家里没有烤箱只能煎一下了)放入方盘中。

5:锅内留底油爆香葱姜蒜,倒入调好的料汁,加适量的水(我这两小碗),烧开浇到鱼上。

6:把方盘放到架子上,点上固体酒精,OK了,咕嘟一会就可以享受美味了。(家里配料不齐,要是再撒上点小葱和香菜那就更棒了。)


我是一个吃着米饭🍚长大,却对面食情有独钟的人。如果超过三天连续吃米饭,那种感觉就好像花朵🌺马上枯萎了一样,提不起来兴趣,对吃饭都没有热情了。四个字,食之无味。当然,除了米饭,面食我几乎都喜欢,油泼面,羊杂面,烩面,肉夹馍,各种饼,饺子🥟包子全都爱。今天就跟大家分享一下我喜欢的美食吧。——无油夹心饼

面粉300克,酵母3克,温水调成絮状,然后揉成面团,醒发至两倍大。醒好的面团会有很多泡泡。一克食用碱揉进面团,反复揉均匀,然后擀成长条,切成多个小块,将小块面擀成圆形⭕️,均匀的沾上姜黄粉,揉成团,放进一个擀好的圆饼中,再揉成团,压扁,沾上红曲粉,再次包进圆饼中,压扁,擀成一到两厘米厚的圆饼, 两面沾满干面粉,都做好后放入电饼铛,不放油直接放,小火慢烙,饼面鼓起微黄可以翻面,反复几次,就熟了。喜欢吃南瓜的还可以将南瓜打碎揉进面中。这个我一次可以吃两个。希望看到的你们也会喜欢💕。


松茸刺身,哈哈哈

大自然的味道,真的是绝了,

在清洁松茸时不能用水清洗的,否则会破坏松茸鲜香。简单的做法是用干净的布擦一擦松茸,为其“洗尘”,将表面的泥土和杂物擦净即可。而在切割的时候用陶瓷刀为佳,或者是直接手掰,因为野菌碰到金属会变青变味。


你好,我是乐乐爱猫爱生活,感谢你的邀请,回答你的提问,大家都来说说你知道美食的做法?希望我的回答能够帮助到你,面黄汤红,味鲜,辣,香,醇,下面分享担担面

所用的材料和做法,

材料

面条一千克,芝麻酱100克,酱油120克,香醋50克,味精18克,蒜泥八克,葱花30克,开羊末50克,芽菜末100克,花椒面四克,红油200克,冷鸡汤400克,辣椒粉20克,豌豆苗(或菠菜)100克。

制作方法

1,芝麻酱先用酱油,香醋,冷汤调开,然后加入味精,蒜泥,葱花,辣椒粉,花椒面,开洋末,芽菜末,红油,调和成担担面佐料

2,面条下入滚水锅,煮熟后捞起放到碗内,加上佐料,随即将豆苗烫熟,放在面上就做成功了。谢谢收看!

你好,很高兴参与到这个讨论中,说起吃我就兴奋,吃对我来说是件快乐的事情,可以大快朵颐,可以细细品尝,无关吃了多少,享受的是对味蕾的***,对美味的享受。这里就介绍一种很多人都喜欢的美食吧——鸡蛋灌饼的做法,具体步骤如下:

第一步:把面粉加一点儿盐,提高筋性,分成两份,一份开水烫面,一半凉水和面。掺到一块,和成面块,饧面10分钟。

第二步:饧面的时间,制作油酥。碗中倒入少量面粉,加点盐和十三香,油烧至7成热,多次少量的浇到碗中,搅拌均匀,油不要多,做成稠油酥。

第三步:面这个时候已经饧好了,在案板上揉光滑,分成大小均匀的剂子,稍微擀一下,把油酥放上,封口包严。

第四步:再擀开,约一毛钱硬币厚

第五步:平底锅烧热,开始烙饼。开中小火,饼会慢慢鼓起。用筷子捣个洞,或者找到一个漏气的口,把鸡蛋液从口灌入。

等蛋液凝固了,翻个面,烙熟即可。

烙好就是这样的,涂上2番茄酱,夹点生菜,火腿肠,焦叶,筋道中有焦脆,香酥中有清淡,荤素搭配,营养美味。喜欢吃灌饼也试试吧,简单方便还好吃,让全家人享受不同的味道感受。

这道美食就分享这么多,主页有制作视频全过程,还有更多美食分享,请移步到主页观看,留下宝贵建议。关注我吧,请做我美食道路上成长的见证者。

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