菜谱小吃类 地域特色有哪些
摘要：
用什么软件找当地美食？江苏分苏南苏北，都有哪些菜系？差异大吗？黑龙江、辽宁、吉林东三省的各地特色美食有哪些？用什么软件找当地美食？抖音上也有很多号是专门推荐当地美食的。你可以打开抖... 用什么软件找当地美食？
抖音上也有很多号是专门推荐当地美食的。
你可以打开抖音，用搜索功能，输入你所在城市名称，加上美食两个字，就可以刷出很多好吃的东东。不论你是想找餐厅，还是犄角旮旯的小吃店，都可以有所收获。
而且抖音上都是视频，看上去比较直观，人家不光展示出来菜品长啥样，而且还能看得出吃起来有多香！有些人比较细心，连价格表都会给你拍摄下来。
如果你没去过那些地方，直接点击***上面的地址，用手机导航软件就OK啦。
如果你吃完了还想去找地方玩一玩，逛一逛，也是同样的用这个搜索功能。相信你就算去了一个完全陌生的城市，也能找到当地人才知道的真正美味。
以上是我的回答，谢谢大家的耐心阅读哦！
这个我最拿手了，本人就是一个吃货，有一些新出来的美食，有意思的，我都会去拔草，
用什么软件找当地美食最方便呢？
第一个推荐用大众点评，这个软件受众人群最广，特点是***都可以点评，可以写好评，可以写差评，所以评价相对全面一些，评价的人也没有什么限制，综合评价可以考虑，防止踩雷。
第二个可以选择美团，美团主要团购一些便宜的优惠的团购券，各平台比较起来，相对比较新的出现优质团单，它的特色是只有消费了才可以评价，评价相对准确。
第三个可以选择小红书，小红书图文编辑还是比较精致的，会发现一些不一样的方面，都是一些喜欢记录生活的人，
缺点是拍的太美，可能会与实际不符合。
第四个选择是支付宝的口碑，在支付宝里，所以打开比较方便，团购的券相对都是很便宜的，几乎比别的平台都要便宜而且经常会有官方送券的活动，多少多少满减那种，还是很优惠的。
您好，很高兴为您解答，因为我们都是在临时头条里看到您的提问的，所以第一个就是今日头条啦，这里面人才众多各行各种各样业达人都有，其中美食就是一个大的类目，民以食为天，食以安为先，没有几个人会对美食有抗拒力的，可以说我们每个人每天都会做着跟没事相关的事情，比如在哪家餐厅吃饭，自己买了什么食材回家自己制作美食，喝了什么美酒或者什么饮料，吃了什么开胃的零食，香甜可口的水果等等。
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
由于现在跟以前不一样了，以前注重吃饱好吃不贵，经济实惠就行，吃泡面，撸串麻辣烫，吃方便面，吃大排档都感觉幸福满满，随着人们生活水平的提高，现在很多人都不满足方便面，麻辣烫等等廉价的美食了，更多的是最求高质量，干净卫生，环境优雅，有地方特色，有个性……好吃好玩等等，又随着互联网的普及，5G的普及，可以说足不出户就可以了解天下美食，信息可以通过电视，广播，杂志，户外发的***广告等下去了传统媒体知晓，也可以通通app，目前比较火的短***平台，有声音频平台，等等了解。
那么问题来了，用什么软件找当地没事呢？现在我给大家分享一下我是怎么找当地美食的。
1，今日头条系，可以在今日头条APP或者西瓜🍉***APP里直接打开美食栏目,就可以看得到很多本地的美食推荐，美食介绍，因为我在广州，所以通过大数据分析就知道我喜欢美食，并给我精准的推送的我们广州当地的美食给我，看了后自己都忍不住想下楼吃点什么美食压压惊。
2，美团外卖，可以说是很多懒人的福音了，也是起床困难户，下楼困难户吃美食的必备APP软件。
3,阿里系饿了么，比如支付宝APP里也有附近美食推荐
4，百度系，比如在百度的APP里输入广州当地美食，选择文章或者***都可以。
5，腾讯系，大众点评
6，地图类，比如腾讯地图，百度地图，高德地图等，APP上一般有附近美食的，离你最近的美食都一览无遗，还可以直接导航过去饱餐一顿，就拿高德地图为例吧。
江苏分苏南苏北，都有哪些菜系？差异大吗？
因为2020年的疫情，江苏被网友戏称“苏大强”，足以可见江苏的各方面实力。
一条长江把江苏一分为二，：苏南和苏北。因此南北美食差异也很大。
先说说苏南菜。苏南菜以淮扬菜为代表，为中国四大菜系之一，发扬于淮安，扬州一带。口味清鲜平和，咸淡适中，选料注重鲜活，鲜嫩。制作精细，注重刀功。新中国成立，开国第一宴，周总理选用淮扬菜，足见其地位。代表菜品有清炖狮子头，大煮干丝，水晶肴肉，松鼠鳜鱼等。
有些小众菜品，个人觉得也值得推荐。例如盐城一带的鱼汤面，无锡排骨等。
再说苏北美食。苏北美食以咸，辣，量大出名。烹饪过程以爆炒，红烧为主。调味料及香料用量偏大。苏南人到苏北吃饭，很多人不习惯，感觉又辣又咸。这恰恰体现苏北人的豪爽，干练。代表菜品有地锅鸡，红烧羊蝎子，洛馍，煎饼，撒汤等。苏北也有些小众菜品，例如连云港虾酱，徐州把子肉等。
苏南的餐厅，上菜的盘子较小，分量自然也少，而苏北上菜都是大盘子，分量很大。在徐州一带，四个人在农家菜管吃饭，两三个菜足以吃饱。
不管苏南还是苏北，美食和菜品各有特色，也代表着各自的性格。
黑龙江、辽宁、吉林东三省的各地特色美食有哪些？
俗话说一方水土养一方人，一方人爱吃一方菜。提起黑龙江的美食，首先要说的应该是哈尔滨红肠，哈尔滨红肠原产自俄罗斯。随着中东铁路的修建而欧洲人尤其是俄国人大量涌入中国，他们的美食也传到了中国，红肠也在哈尔滨扎下了脚跟。有一道土通土生土长的美食锅包肉，他是清末道台府的一位姓郑的厨师给俄罗斯使臣做的一道菜。随后流入民间，成为哈尔滨最具代表的一道菜。
得莫利鱼是黑龙江一个最震人的美食。得莫利炖鱼原产自得莫利镇，它是选用鲜活的鲤鱼，配以[_a***_]，豆腐，白菜，五花肉，小火慢炖，成菜味美醇厚。鲤鱼又肥又嫩，豆腐吸收了鱼的鲜汁，***翠绿而鲜嫩。粉条筋道儿爽滑。
辽宁的美食啊，得先说海中珍品，辽参也就是刺身。味道鲜美，营养丰富，特别适合葱烧。辽宁的老边饺子更是一绝。皮儿薄馅儿大，吃上一口满满的幸福感。海城的馅饼，马家的烧卖。还有大拉皮儿，虽说整个东北都有拉皮儿，但是谁也比不过辽宁的。
东北的美食整体来说粗犷豪放，汤鲜味美。
你好，我是爱吃的P桃酱，一名美食领域***制作者。
很高兴回答你的问题。
P桃就是东北人，说几个东三省的地方的经典特色美食吧：
P桃列举了几个有特色的东北美食，欢迎其他人补充，希望能帮到你。
东北三省的各地特色菜除了大连(胶东口味)基本上一样，也就是说在东北各个角落都能吃上正宗东北菜，比如杀猪菜，锅包肉，小鸡炖蘑菇，尖椒干豆腐，铁锅炖鱼，铁锅炖大鹅，地三鲜，酸菜馅饺子，粘豆包等等几十种东北地方特色菜和特色主食，欢迎海内外旅游客人到东北来，东北不但有特色美味还有北国特有的风光。
倪我食间，美食一刻，有倪有我。
我作为一名东北的从事行业25年的餐饮工作者来回答这个问题，我为您回答三道东北美食吧。这三道美食绝对是我在酒店做厨师的时候，百分之百满意的三道菜。
分别是铁锅靠大鹅，小鸡炖蘑菇，焦溜肉段。
靠大鹅的“靠“和焦熘肉段的“溜”应该都是火字旁，因为这才提现烹调的状态，但是这个讯飞输入法没搜到，手写也没有。
铁锅靠大鹅
主料：新杀大鹅1只
调料：笨炸豆油半斤，盐10克，味精10克，白糖5克，红干椒3克，大料瓣2瓣，袋装黄豆酱油100克，老抽5克。葱姜蒜各20克。
做法：
油汪汪，金灿灿的大鹅出锅了！保证你绝对没吃过这么好吃的大鹅。因为绝无仅有出自我的手。不服的可以挑战我，呵呵！但是我不管杀鹅啊。
注意事项：
黑龙江:锅包肉，齐齐哈尔烤肉，杀猪菜。
辽宁省:小市羊汤，丹东黄蚬子，沟帮子熏鸡。
吉林省:四平李连贵熏肉大饼，吉林乌拉满族火锅，延边冷面，集安高丽火盆，伊通烧鸽子。
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