美食家常菜做法大全食材图片：美食家常菜谱

摘要： 大中华美食中有哪些色香味俱全的素菜?1、宫保豆腐，准备食材。卤水豆腐1块、大葱适量、黄瓜1根、红辣椒适量、姜蒜适量。将豆腐切成小块、大葱切段、黄瓜切丁、红辣椒剪成段、葱姜蒜切末备...

大中华美食中有哪些色香味俱全的素菜?

1、宫保豆腐，准备食材。卤水豆腐1块、大葱适量、黄瓜1根、红辣椒适量、姜蒜适量。将豆腐切成小块、大葱切段、黄瓜切丁、红辣椒剪成段、葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的油，油热后将豆腐放入锅中，小火慢炸。

2、麻婆豆腐：麻婆豆腐属于川菜，主料为豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫，调料为豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点。

3、妙手豆皮素菜卷 材料：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。方法：香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。

4、白灵菇中含有多种抗***成分，对***治疗由***引起的疾病有很好效果，也是一种较好的减肥美容食品，它含有大量的植物纤维，具有防治便秘促进排毒，预防糖尿病及大肠癌，降低胆固醇含量的功效。

5、翻过来煎至两面金黄就可以出锅了。烧素菜原材料：白木耳、黑木耳、牛蹄筋、鸡蛋、鱿鱼、豆腐皮、牛蹄筋、盐、鸡精粉、生抽酱油、水淀粉做法：将白木耳、黑木耳、腐竹泡好。

西红柿除了炒鸡蛋还能做什么菜

西红柿鸡蛋汤 主料：鸡蛋100克，番茄150克。 番茄鸡蛋汤调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。

烧茄子西红柿 原料：茄子（去皮）3个，西红柿半个，另半个生吃，柿子椒（要小的）一个，上好酱油10克，绵白糖20克，盐5克，味精少许，葱、姜、新蒜适量。做法：茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块。

以下是一些用西红柿制作的超级好吃的菜肴： 西红柿炒鸡蛋：这是一道非常经典的家常菜，简单又美味。 西红柿炖牛肉：将牛肉与西红柿炖煮至软烂，味道浓郁，营养丰富。

西红柿炒丝瓜。色泽鲜艳，清香爽口。2西红柿炖豆腐。色泽红白，酸香适口。西红柿黄瓜炒鸡蛋 西红柿丁、辣椒丁（尖椒、青椒均可）、土豆丁，一起炒，下饭。

西红柿不加鸡蛋做法如下：番茄豆腐。这道菜清淡、滑嫩、酸甜、开胃，是超健康的一道家常菜，食材也平常。番茄菜花。这道菜口味酸甜、制作简单、营养丰富、是一道非常健康的家常菜。番茄金针菇。

番茄炒鸡蛋 【食材】成熟的西红柿2个，鸡蛋2个，葱适量，生抽，盐，白糖，玉米油 【制作】西红柿去蒂后洗干净切成块，碗中打入2个鸡蛋。热锅凉油小火将蛋液煎至定型后翻另一面炒香，煎好的鸡蛋盛出备用。

几道家常菜的做法大全

1、道女友超爱的家常菜腐竹烧肉里脊肉切片加蚝油、生抽、淀粉、食用油搅匀腌制好10分钟，油热蒜末爆香，倒入肉片翻炒至变色，再放入泡软的腐竹翻，加生抽、盐焖煮5分钟。

2、青椒炒鸡[_a***_]丝 食材：青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法：鸡胸肉、青椒切丝，姜末蒜末，切碎。鸡肉+少许盐+1勺料酒+1勺淀粉+少许胡椒粉+1勺生抽，抓匀腌制10分钟备用。

3、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

4、种家常菜做法 胡萝卜木耳角瓜鸡蛋 食材： 胡萝卜，鸡蛋，木耳，角瓜 做法： 准备好所有食材，先把鸡蛋炒熟盛出备用。

5、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。