他会烹饪吗用英语怎么说 厨艺不错呢

摘要： 我问朋友会不会做饭，她说会，怎么了，我该怎么回答？我问朋友会不会做饭，她说会，怎么了，我该怎么回答？什么叫“烹饪”？我问朋友会不会做饭，她说会，怎么了，我该怎么回答？首先这个问题回...

1. 我问朋友会不会做饭，她说会，怎么了，我该怎么回答？
2. 我问朋友会不会做饭，她说会，怎么了，我该怎么回答？
3. 什么叫“烹饪”？

我问朋友会不会做饭，她说会，怎么了，我该怎么回答？

首先这个问题回答应该取决去该提问者的属性。

会问这种问题，我觉得应该是刚相识的女性朋友。(例如，刚入职的我会常被问这种问题)，

如果是男性，主要可以对其菜品或者厨艺进行深入追问，比如那你常常会做什么？你什么时候开始做的？或者直接对她进行夸赞。

如果是女性，可以和她进行这项活动所获心得方面沟通。也可以展开自己去聊。比如我觉得自己做饭挺好，健康卫生，我自己也经常做，等等。当然也可以直接夸赞！

我问朋友会不会做饭，她说会，怎么了，我该怎么回答？

首先这个问题回答应该取决去该提问者的属性。

会问这种问题，我觉得应该是刚相识的女性朋友。(例如，刚入职的我会常被问这种问题)，

如果是男性，主要可以对其菜品或者厨艺进行深入追问，比如那你常常会做什么？你什么时候开始做的？或者直接对她进行夸赞。

如果是女性，可以和她进行这项活动所获心得方面沟通。也可以展开自己去聊。比如我觉得自己做饭挺好，健康卫生，我自己也经常做，等等。当然也可以直接夸赞！

什么叫“烹饪”？

烹饪在《辞源》中解释为“煮熟食物"。《辞海》解释为“烹调食物"。以上都引用了《易。鼎》中“以木巽火，亨(同烹)饪也"。《现代汉语词典》中解释为“做饭做菜"。烹饪狭义的理解就仅仅局限于饭菜制作，而这种制作又局限于餐馆，食堂，家庭炉灶上的事厨者的手工操作。如果广义的去理解烹饪，应该是指一切可以直接食用的饮食之品的加工，生产。大概简而概括这就是烹饪。展开说话题比较大，详细知识有时间自己查阅相关资料。

"烹"就是煮的意思，"饪"是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品;狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。

烹饪的方式有很多，包括但不局限于:

1.油传热:

炒，煎，贴，烹，炸，熘

烹:卤汁不加淀粉勾芡，余同熘。

生料炒，叫煸。

炒后水传热:熬，烩，焖，烧，扒

熬:先把料物炒一炒，然后加汤至熟。调味料可在加汤前或汤后加。

烩:出锅前勾芡，余同熬。

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程，是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。

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