肾病食疗菜谱大全,护肾10大必吃蔬菜
IGA肾病饮食?
可以少量吃点瘦肉,鸡脯。一天一个鸡蛋,一天200ML牛奶也是很好的--都是 优质蛋白,容易吸收,不会增加肾脏负担---
甲鱼鳗鱼肥肉是不可以吃的。蛋白太高。淡水鱼烧汤也很好---一周可以吃一次鲫鱼汤。一周2次山药炒肉片。山药是补肾健脾的。不要吃川菜,尽量不要吃饭局,饭局都是大油大盐,鲜得厉害对肾脏也不好。家里做菜荤菜不要放味精鸡精,素菜可以不放味精的尽量不要放--
荠菜鸡蛋汤,芹菜炒肉丝,野菜汤,莲藕,荸荠都是清热的食物,对治疗血尿,通大便也有好处。可以吃点红薯,山芋,粗狼促进肠道蠕动,对排出体内废物,减少肾脏负担有用的--
可以枸杞泡水喝,薏仁米粥,玉米须泡水,可以利尿降压。素菜不要吃隔夜的,新鲜的绿叶菜很好---
菜可以稍微淡一些,普通盐少放就可以了,对盐的种类没有讲究。***如夏天出汗多,盐可以多方一些。天冷不出汗,盐就少放一些,也不需要可别精确的控制。
肾脏病患者可以吃鱼吗?肾病的饮食禁忌有哪些?
我是肾病医生陈文志,10余年肾病临床经验,擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
一:目前有的肾脏病患者认为吃鱼、虾类食物,对肾不好。其实,此类食物内含优质蛋白,除有过敏性疾病如过敏性紫癜、紫癜性肾炎等,及对蛋白过敏或有鱼、虾过敏史者需有所禁忌外,一般是不需禁忌的。鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白,是人体细胞、组织主要的构造材料,对人体十分重要,进食含动物蛋白食物后经肝脏分解,经肾脏排泄,所以当肾脏功能下降时,要适当减少蛋白质摄入量,以满足人体代谢的营养需要,又不增加肾脏负担为原则。
二:饮食禁忌有哪些?
1.咸菜、熟食、菜汤、肉汤、各种碳酸饮料不吃或少吃
2动物内脏,应少吃
3.辣椒、花椒、孜然、韭菜、香椿等辛香***食物少吃或不吃;
感谢邀请!我是章友康教授,从事肾脏病领域研究和临床工作近30年,有问题随时点我头像私信!
肾病患者可以适量食用一些淡水鱼。对于肾病患者来说,饮食尤为重要,饮食控制的好则治疗能起到事半功倍的效果,接下来我为大家讲解一下肾病患者的饮食小技巧,希望大家能从中受益。
习惯了一个口味并不容易变过来,这时候可以使用一些新鲜配料来提味儿,比如说葱姜蒜等。
实在控制不住可以用酱油代替盐,一般1克盐≈5毫升酱油。
对于肾功能不全的患者千万不要用秋石(磷高)和低钠盐(钾高)代替普通食盐。
肾病发展到肾功能不全时,吃的蛋白太多肾脏负担增加。但是非优质蛋白也得吃,讲究比例就好,其中优质蛋白要占一天总摄入量的60%以上,而非优质蛋白要控制在40%以下。这是因为非优质蛋白如、蔬菜、水果除蛋白质,还含有人体必需的其他物质。
肾脏病是可以吃鱼的。鱼肉类主要富含优质蛋白质以及不饱和脂肪酸和锌、铁等矿物质。也是维生素A、D的重要来源。
肾脏疾病患者,主要由于肾功能不全,蛋白质代谢产物排泄障碍,血尿酸集聚,为了较低血尿酸的生成,减轻肾脏压力,一般主张低蛋白饮食,因为高蛋白饮食会引起肾小球高灌注,高滤过,高压力,会加重肾小球血管的硬化,减少滤过面积,促进肾功能恶化,但一般在饮食中要尽量从植物蛋白中减少,少摄入富含植物蛋白的食物,供给优质蛋白质的摄入,比如:鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉以及大豆蛋白。
当然了,要根据病情(肾功能)限制全天蛋白质的摄入,比如0.8-1.0g/kg.d; 0.6-0.8g/kg.d,如果到了慢性肾衰竭阶段,根据代偿期给与不同的量。
以肾病综合征来说:
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