本文作者:小旺

菜肴的风味 菜系有哪些种类

小旺 08-05 12
菜肴的风味 菜系有哪些种类摘要: 中国地方风味流派众多有八大菜系十大菜系之说请说明?中国地方风味流派众多有八大菜系十大菜系之说请说明?中国饮食文化博大精深,由于地域广阔,物产丰富,风俗习惯各异,在国内因地域不同形成...
  1. 中国地方风味流派众多有八大菜系十大菜系之说请说明?

中国地方风味流派众多有八大菜系十大菜系之说请说明?

中国饮食文化博大精深,由于地域广阔,物产丰富,风俗习惯各异,在国内因地域不同形成了众多的菜系流派。八大菜系之说主要是指:鲁菜苏菜川菜粤菜、浙菜、闽菜徽菜湘菜。十大菜系之说则是指:鲁菜、苏菜、川菜、粤菜、京菜、豫菜、浙菜、徽菜、闽菜和湘菜。

菜肴的风味 菜系有哪些种类
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