本文作者:小旺

美食街的历史由来

小旺 08-06 10
美食街的历史由来摘要: 北京的小吃街?为什么全国各地的美食街都大同小异,东西贵人又多,但人们却还是要去?北京的小吃街都在那?北京的小吃街?本人喜欢吃,还经常去北京,北京的小吃街我 首选牛街啊 !当然了北京...
  1. 北京的小吃街?
  2. 为什么全国各地的美食街都大同小异,东西贵人又多,但人们却还是要去?
  3. 北京的小吃街都在那?

北京小吃街

本人喜欢吃,还经常去北京,北京的小吃街我 首选牛街啊 !当然了北京本地人肯定有更好私藏食店推荐,那些隐藏在胡同里的美食,地址也比较分散,还是比较集中的小吃街更适合外地人光顾。

牛街位于北京宣武区,北起 广安门南至白广路大街,因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世,也是老北京的回族聚居地。牛街两旁的小吃店也都是清真小吃哦!

1号:前门大街

美食街的历史由来
图片来源网络,侵删)

首都会有许多老字号的餐馆。前门大街上的那些老字号饭店同样久经沧桑,店门口的招牌也证实了其悠久的历史。尽管这里的人气不如其他美食街那么热闹,但它代表了北京的饮食文化和历史,也是外地人到北京必去的地方。

2号:王府井小吃街

美食街的历史由来
(图片来源网络,侵删)

这条街的创意设计颇具创新性,融合了北京的传统建筑特色和市场文化。在现代大都市中,这条街似乎是历史保留的空间,仍然保留着古都的原始风格。走进这条街就像在穿越时空,恍然有隔世之感,感受的是历史与现实的激烈撞击。

前门大街

美食街的历史由来
(图片来源网络,侵删)

前门大街是北京最著名商业街位于京城中轴线,大街长845米,行车道宽20米。周边有各式各样有意思的胡同和美食,从前门大街城楼下走过去,有冰糖葫芦的叫卖声,各种吆喝声,不时地有“铛铛车”缓缓驶过,勾引起人们对旧时岁月的美好回忆。地址:北京市东城区前门大街

簋街

夜幕下的麻辣情结,这是京城最著名也是最火爆的美食街!一提到簋街,每个人都会说小龙虾。是的,麻辣小龙虾等辣味菜系是簋街的主打菜系,这条长不过1.5公里的大街,却聚集着近200家饭馆,在这里能让你品尝到正宗的麻辣风味

什么全国各地的美食街都大同小异,东西贵人又多,但人们却还是要去?

尽管自诩为吃货,但我去过的美食街不多,这么多年记忆中也只去过比如北京的南锣鼓巷,成都的锦里、宽窄巷子,重庆的磁器口,西安回民街等。或许,除西安***街外,其他几个地方并不是严格意义上的美食街,所以即使去,也是因为其名声在外,我以观光浏览为主而不是为品尝美食。给我留下比较深刻印象的有两个:

很多年前去上海,提出要朋友带我去城隍庙,到了饭点正好路过一家素食斋,我说咱就吃这个。服务员是个中年男子,朋友拿着菜单点到第四道菜时,那服务员说好了,四个菜够吃了。当时吃的什么我全忘了,只记得菜式很精美,尤其是服务员阻止我们点菜给我留下了极好的印象。

还有陕西礼泉的袁家村。各种各样的面食让喜欢吃面的我大快朵颐,以至于两年间先后三次前往…价格嘛,我倒没觉得贵,因为我是新疆***人,呵呵…。

也是很多年前了,一个朋友对我说,昌吉开了一个***小吃街,里面有一家手抓肉煮的好。于是找了个周六,一行九人奔昌吉而去。回来路上我揶揄朋友说:这种手抓肉和平路上有的是,而且都比这家好,犯得上跑30多公里?

***这几年也弄了好多美食街,网上也有许多推介文章,但我从来没进去过,东西贵不贵也无从知晓。所谓人多,应该以非本地人居多。比如我如果有朋友从外地来,我知道带他去哪儿吃地道的美食而不会去美食街,除了他自己要求。

北京的小吃街都在那?

北京小吃街:王府井美食街、霄云路、南锣鼓巷、方庄、前门大街、簋街、北京苏州街、广安门美食街、阜成路、平安大街,老北京这十大特色小吃街是吃货们的天堂,这里不仅是老北京小吃的聚集地,也是知名的旅游景点。

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