本文作者:小旺

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小旺 08-09 19
饥荒食谱食谱 佐料大全,饥荒食谱食谱 佐料大全图片摘要: 饥荒葫芦食谱?饥荒中香料有什么用?饥荒猪皮冻的做法?饥荒咸菜怎么做?饥荒葫芦食谱?饥荒中葫芦可以用来制作多种食物,以下是一些葫芦食谱:1. 葫芦汤:将葫芦切成小块,加入清水和其他蔬...
  1. 饥荒葫芦食谱?
  2. 饥荒中香料有什么用?
  3. 饥荒猪皮冻的做法?
  4. 饥荒咸菜怎么做?

饥荒葫芦食谱

饥荒中葫芦可以用来制作多种食物,以下是一些葫芦食谱:

1. 葫芦汤:将葫芦切成小块,加入清水和其他蔬菜肉类等食材,煮成汤。

2. 葫芦炖肉:将葫芦切成小块,加入猪肉、姜、蒜等调料,炖煮至熟。

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3. 葫芦炒鸡蛋:将葫芦切成小块,加入鸡蛋、盐、胡椒粉等调料,炒熟即可。

4. 葫芦糊糊:将葫芦切成小块,加入米粉、水、盐等调料,煮成糊糊状。

饥荒中香料什么用?


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饥荒厨师香料在红色庄园里,***荆棘状的植物,拿去石磨(磨面粉的地方)那里可以磨成香料,把香料装到厨师口袋里能够让香料保鲜更久。

蒜粉:素材为3个大蒜,食用加入该香料的食物能够获得伤害减免。

蜂蜜水晶:素材为3个蜂蜜,食用加入该香料的食物能够增加***集速度。

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辣椒面:素材为3个辣椒,食用加入该香料的食物能够增加输出的伤害。

饥荒猪皮冻的做法

材料:猪皮800克,八角2个,姜1,大葱1根,陈皮3片,生抽50克,1L方盒3个,清水3升,盐15克 

做法: 

1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟,取出冲洗干净,刮掉白色的部分拔干净毛,切成5cm*3cm的方块。 

2、加入除盐和生抽之外的全部材料,用大火煮开。 

3、沸腾后,维持大火力10分钟,撇干净表面的浮沫,这样猪皮冻才会非常透明。 

4、转小火前,把陈皮捞出,这样既能保留的陈皮的香味,又不会发苦。 

5、小火煮1个半小时,加生抽和盐,开大火煮10分钟。最后捞出全部佐料。 

6、把纯净的皮冻汤,分装进盒子,加上水分的蒸发正好是三个盒子的量。 

7、放进冰箱冷藏一夜。 

8、吃的时候直接用刀在盒子里分隔好,倒出来装盘就可以了。淋上麻油蒜酱香醋,按你个人的口味搭配吧。

1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后,切成小长条,放入盆内,加开水烫一遍洗净余油。

2、上锅,加清水,放入肉皮,将各种调料用纱布包好扎紧口,放入锅中加水烧开撇去浮沫,放微火熬2小时左右取出调料袋,加入盐、味精、找好口味,倒入盆中晾凉即可。

饥荒咸菜怎么做?

 主料:鸭子半只、咸芹菜半斤(最好是西芹)

调料:盐、花椒粒5克、大料5克,鲜姜10克,葱半根、胡椒粉少许料酒1大勺,红彩椒半个、生抽一大勺、冰糖2粒、大葱半根。

首先把鸭子用开水加料酒煮5分钟、捞出用清水洗净浮沫,放入电高压锅中加入少许盐、花椒、大料、葱、姜、胡椒粉、冰糖、料酒(不要加水)。调到鸭肉档煮熟放凉切块、锅中的汁去调料备用

一芹菜去叶切斜刀片(芹菜切段因为有纤维影响口感),彩椒切与芹菜差不多的丝。

一炒锅加油烧热发芹菜爆炒放煮鸭子的汤,加鸭子彩椒,放生抽炒匀出勺装盘完成。

食材:鸭肉200公克,咸菜末1/2杯,姜末2大匙,葱花2大匙,蒜末1/2大匙,香菜适量饺子皮10张,盐2小匙,糖1大匙,香油2/3大匙,白胡椒粉1大匙,盐1大匙,糖1/2大匙

做法:

  1. 取锅煮水至沸腾时,放入鸭肉以中火煮12∼15分钟后,捞起待凉备用,煮鸭肉的汤留着备用。

  2. 将作法1的鸭肉切片成约0.3公分片状,约5片置于小盘中,加入香菜备用,其他鸭肉切成细丁备用。

  3. 将鸭肉细丁加入咸菜末、姜末、葱花、蒜末与调味料1一起搅拌均匀,包入饺子皮中成为饺子。

  4. 取锅煮水至沸腾时放入包好的饺子,以中火煮6∼8分钟后盛起,以冷水沖泡约 1分钟再捞起沥干。

  5. 将煮鸭肉的高汤再度煮至沸腾,加入料2后,放入作法4的饺子即成完鸭肉咸菜汤饺。

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