食谱英文 佐料是什么 食材做的

摘要： 西餐sauce有哪些？关于西餐调料的英语单词？西餐sauce有哪些？一、在西餐中表达意思不同 1、sauce：酱油；沙司；调味汁；使增加趣味；给…调味 2、dressing：（拌制...

1. 西餐sauce有哪些？
2. 关于西餐调料的英语单词？

西餐sauce有哪些？

一、在西餐中表达意思不同 1、sauce：酱油；沙司；调味汁；使增加趣味；给…调味 2、dressing：（拌制色拉用的）调料；馅，填料 二、作用不同 1、sauce：西餐中通常指调味汁等，给热菜使用。

2、dressing：在西餐中通常作用于冷菜，例如给沙拉用。

关于西餐调料的英语单词？

小豆蔻*** Cardamom seed蒜碎Chopped garlic黑胡椒碎Black pepper broken白芝麻粒White sesame seeds豆蔻粉nutmeg印度辛辣香粉Indian spicy powder丁香粉Clove powder牙买加胡椒粉Jamaica pepper鼠尾草粉Sage powder椒蒜蓉调味料Chili garlic sauce香芹粉Celery powder肉桂粉cinnamon意大利香草粉Italian vanilla柠檬胡椒调味粉Lemon pepper powder莳萝叶Dill le***es迷迭香叶Rosemary geranyl西洋芫荽Atlantic coriander百里香thyme甜紫苏叶The sweet purple Perilla leaf罗勒叶Basil le***es芫荽叶cilantro香葱碎Chopped chives混合香草Mixed vanilla薄荷叶片Mint le***es