烹饪食谱做法大全 地方美食图片,烹饪食谱做法大全 地方美食图片***
最近一点辣都不能吃,有什么菜谱推荐下吗?
不吃辣,有很多菜可以选择,比如牛肉!牛肉也可以吃不辣的,比如芥兰炒牛肉!
这个菜是南方尤其是广东很常见的菜!尤其在茶餐厅,还有凉瓜牛肉!
凉瓜就是苦瓜,但是因为本人极其不能吃苦,所以只推荐芥兰牛肉!
牛肉其实是很容易炒老的,一老就发硬!所以炒牛肉最重要的有三点:
一、切的时候一定要逆纹切,把牛肉纤维切断,这样比较容易咬!
二、炒之前先腌,酱汁先调,这样下锅不至于炒不匀或者炒太久炒过了!
三、爆炒,翻炒,起锅,要干净利落!
详细的步骤和调料可以看视频,这里我有放沙茶酱,吃不惯或者没有的朋友可以不放。
以上,我是@甲咩该美食小站 ,一个爱美食爱分享的潮汕爸爸!
西芹拌花生
主料 西芹段,花生仁各100克
(1)海米洗净,加料酒,葱丝,上笼蒸五分钟,冷却,西芹段焯烫,捞出晾凉,花生仁入沸水煮约三分钟,冷却去皮
(2)将处理好的海米,西芹段,花生仁放入锅中,加盐,味精,香油拌匀装盘即可。
主料 水发腐竹100克,芹菜200克
调料 盐,醋,香油
(1)芹菜洗净切段,放沸水中焯烫一下,捞出过凉,水发腐竹洗净切斜段
本人也是身体原因不吃辣。
下碗面也很好吃
各种煲汤
菜类
各种素菜换着吃
就比较简单
用中午的排骨汤下面+炒个素菜
《蒜香芥兰》绿色环保,清绿又爽滑去火。多食青菜有益身心。
《醋溜藕尖》开胃爽口,有机食品。
《翥素藕尖》出污泥而不染,清脆可口。
《白芍秋癸》纯天月上柳梢头,自然!
《紫苏煎苦瓜》去火生津,可以唤醒你的味,
你好,我是味小厨梅子。很高兴回答你的
问题。不能吃辣,其实有很多菜都可以做
不辣,只要不放辣椒就行。
都是不辣的。
有:鸡翅根8个,可乐600ml,生姜3片。
做法:鸡翅根焯水备用。热锅放油下鸡翅
根两面煎微黄,下姜片,可乐大火煮开转
中火煮10分钟收汁,美味完成。
只有一个简单的小煮锅,能做出哪些简单的美食?
这个问题由我来回答,首先你拥有了一口煮锅,就等于拥有了开往美食道路的必杀器,首先我给你介绍几种又简单又方便的菜品和主食,首先最简单的应该属于加水加买好的方便面就可以煮出一碗热乎乎的面条,其次,用煮荤可以炖天下所有的菜品尽可以炖出原汁原味,煮荤还可以做主食,比如大米饭煮粥都是可以的,稍微再复杂一些的,就是可以用煮锅涮火锅,这也是比较丰富,而且简单的可以涮尽所有的美食。顺势清汤火锅,麻辣火锅,番茄火锅都可以一网打尽。
您好:我是杰哥美食,很高兴回答您的问题!
只有一个简单的小煮锅可以做出哪些美食?
1最方便简单的应该就是火锅了,准备自己喜欢吃的各种青菜,火锅丸儿,羊肉片,牛肉片,火锅料一包,加水简单煮制即可食用!
2可以做一个番茄鸡蛋汤,番茄切小块炒出汁儿,加番茄酱,加水,打入鸡蛋花,撒上香葱香菜即可食用,我***中有一款鸡蛋汤可以参考一下。
3可以煮一个青菜粥,青菜过水焯熟切碎,锅中加水烧开,加入米小火煮至米开花,加入青菜碎,少许盐,少许香油凉凉即可食用。
4煮个茶叶蛋,鸡蛋洗净,锅中加水,加入冰糖,茶叶,老抽,食用盐煮开凉凉备用,换清水将鸡蛋煮熟,捞出放入煮好的茶叶水中侵泡一晚即可食用。
5麻辣烫,葱,姜,蒜,炒香加入一小块火锅底料炒香加水加入一袋纯[_a***_]烧开,放入自己喜欢吃的青菜,火锅丸,煮开出锅前加入麻酱即可食用。
还有很多很多简单的美食可以制作,好了以上就是我的回答希望可以帮助到大家,谢谢!
用一个小煮锅做点简单的食物并不是难事,每个人都应段炼自己在艰苦条件下生存的能力。
当前一个小煮锅足够了,但是需要几个盛美食的餐盆或餐碗。因为有那么多未加工的食品和蔬菜等着我来做。蔬菜类我们只能是焯水后以凉拌为主喽,下面我就排列一下
主食
1.南瓜粥
2.煮彩面
3.焖米饭
4.炸玉米
5.煮汤圆
1.酱猪蹄膀
准备:泡面一包、咖喱1块、杂蔬(自己喜欢的蔬菜)、海虾、鱿鱼、鱼蛋或肉丸适量。小煮锅加入水,待水滚后依次放入以上食材,放入泡面料。煮熟即可。一份泡面就升级啦。咖喱一定要放哦,很美味。
好吃的东西千千万
最爱的还是冷锅串
一个简单的小煮锅,就能阻挡我奔向美食的溜光大道吗?那我岂不枉为吃货!
今天就教大家怎样用一个小煮锅,做出最好吃的冷锅串串。千万别走开,学会这个,以后亲朋好友面前,你绝对可以露一手啦。
食材可以很随意,所有喜欢的蔬菜、肉丸、肠……都可以。我今天准备的有:干豆腐、西兰花、藕片、海带、QQ肠、鱼丸、牛肉片、鹌鹑蛋…等等
1.把所有食材用竹签串上,素食、肉食分开放,备用。
2.素食热水下锅焯3分钟,肉食8至10分钟,以熟为准,拿出冲凉。
3.重点来喽,调个汤汁:热锅凉油,油温八成热后,下入葱姜蒜、花椒、八角、香叶爆香,再倒入超市买的火锅底料炒出香味,之后注入水。水开后,倒入2勺海鲜酱油、1勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、半勺盐、半勺香油,再煮3分钟后出锅倒入大碗中撒芝麻。
4.把煮熟的串全部放入汤汁中浸泡几分钟后即可。
浓郁的汤汁裹着串串,吃一口,麻辣鲜香,大热天再来瓶冰镇啤酒,简直不要太幸福!
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