菜谱营养成分统计表图片

摘要： 幼儿园每周带量食谱分析表怎么制？野生石蚌有哪些营养价值，为何有些地区市场价格这么贵？想要一份营养均衡的减肥套餐食谱，有什么推荐？幼儿园每周带量食谱分析表怎么制？制作幼儿园每周带量食...

1. 幼儿园每周带量食谱分析表怎么制？
2. 野生石蚌有哪些营养价值，为何有些地区市场价格这么贵？
3. 想要一份营养均衡的减肥套餐食谱，有什么推荐？

幼儿园每周带量食谱分析表怎么制？

制作幼儿园每周带量食谱分析表需要考虑以下几个方面：

一是符合儿童的营养需求，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养成分的合理搭配，二是考虑季节性和地域性，选择当季新鲜的蔬菜水果和食材，三是考虑儿童口味，***取多样化的烹饪方式和味道，增加孩子们的食欲。在制作时需要统计每道菜的原料用量和能量、营养成分含量，对比与幼儿园制定的标准进行分析，保障孩子们的健康成长。同时，要及时记录每个儿童的食用情况和偏好，及时调整食谱，营造美味、健康的饮食环境。

野生石蚌有哪些营养价值，为何有些地区市场价格这么贵？

野生石蚌营养丰富，含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、多种氨基酸、矿物质等营养成分。其中，含有丰富的锌、硒等微量元素，具有很强的滋补作用和抗氧化能力，对身体健康有很多好处，如有助于提高免疫力、促进新陈代谢、增强体力等。

市场价格高的原因主要有以下几个方面：1、野生石蚌稀有，产量有限；2、野生石蚌从***捕到上市需要经过多个环节，如捕捞、清洗、分级、保鲜等，其中一环出现问题，成本就会增加，从而影响价格；3、野生石蚌的品质有较高的要求，品质好的雌蚌肉质鲜美、蚌腥味少、肉质细腻，而品质不好的则会使口感和食用价值大打折扣，所以品质好的野生石蚌价格自然高一些。

石蚌主要分布在中国南方的一些淡水湖泊，包括洞庭湖、太湖、鄱阳湖、鳌江、九华山麓等地。此外，石蚌还可以在东南亚和澳大利亚等地区的淡水湖泊中发现。

石蚌，在我们这里又被称为石蛙，是山珍之一。

石蛙肉质鲜美，有健胃消脾，滋补等功效，在史料中有用一句“药用化疮，食之长寿”来记载石蛙，可见石蛙的价值。

要说到石蛙为什么价格昂贵。

第一点，先从石蛙的数量上来说吧！因为石蛙的各种美誉，石蛙遭到了大量的捕杀，造成数量急剧下降，现在已经被列为保护动物。

第二点，石蛙的生活对生活环境要求极高，只会出现在无污染的山间小溪中，而且数量稀少。
第三点，捕捉困难。前面说了石蛙生活在山间小溪这已经很难捕捉了
，但是石蛙还有一个特点，就是它是夜晚出没的。我曾经有幸，体验了一次，在夜幕降临，头戴头灯，跟着捕蛙人一起行动。山间小溪崎岖，石头很滑，加上天黑你完全不知道下一步能不能站的稳，这种对于捕蛙人来说只是小问题，爬悬崖，遇见毒蛇对于捕蛙人来说，都是家常便饭。
生活环境要求高，数量稀少，捕捉困难，营养价值高，这几点便造就了它高昂的价格。

石蚌是大型野生蛙类，是我国特有的名贵种类，由于体型较大，所以还有人叫它为石鸡。对于普通老百姓来说应该很耳生，但是对于一些吃货来说可是一点都不陌生，石蚌看似吓人，但是却十分的营养，野生的石蚌更是价格昂贵。

石蚌虽说是属于蛙类的一种，但是它们和普通的蛙类不同，对生长环境十分苛刻，对水质要求十分高，所以一般的稻田、湿地都不适合石蚌的生长，它们一般都出没在小溪中，大家都知道，小溪的水质一般都比较清澈。

正是因为对生长环境的严苛，所以石蚌的营养价值也是普通蛙类的好几倍，石蚌肉质细嫩，非常的容易吸收，大家应该都知道牛蛙吧，石蚌要比牛蛙的营养价值都高，所以石蚌有着“百蛙之王”、“蛙中皇后”的美称。

由于这种美食十分珍贵，所以一般在石蚌冬眠结束后就遭到很多人的捕杀，如今石蚌已经成为了我国的野生保护动物了，禁止捕捉、食用野生石蚌，所以很多人就开始了人工养殖，但是石蚌很难养殖成功，失败的例子也是屡见不鲜，投入和收成比例失调，所以市场价格贵也是自然。

我是老玉米，理性聊生活，侃生活大趣味，你们的评论和留言会是我持续更新的动力！

石蚌(棘胸蛙)又名石鸡，也叫石蛙，反正其主要就是生活在野外山沟河谷那种环境下的蛙类，我们小时候最经常在深山等沟的溪流石缝之中找到它们，最好找到它们的时间是晚上，拿手电照就能找到它了，现在不知道为什么，已经越来越少了；

但是，请注意：野生棘胸蛙是被列入了国家二级保护动物的，按照我国的法律规定，如你没事干敢去非法抓野生棘胸蛙20只以上去卖就会被追究刑事责任，要是超过了50只以上就会变成重大刑事案件，要判处相应的***，考虑清楚哦；

不过呢，现在的人工繁殖的技术很厉害，目前，已有很多的地方做起了对石蚌的大批量人工养殖，而人工繁殖的子二代和三代是可以进行买卖的，可以吃的！所以我们目前在市场上看到的绝大部分所谓的野生石鸡，其实是人工在仿真自然环境下或养殖场所里养的！

当然，无论是人工养的还是自然环境下的蛙，其实其的营养价值是相差无几的，主要营养价值包括以下几点：

1、棘胸蛙是我国传统食谱中营养成份和药用保健价值较高的食用蛙类！

2、棘胸蛙肉质洁白细嫩，味美滑口；

3、棘胸蛙且具有解热毒、治疳疾，以及滋补强身、清心润肺、健肝胃、补虚损等功效。

4、含丰富的天然谷氨酸成分，蛋白质含量高并且脂肪偏低，维生素脯氨酸和丙氨酸较丰富。.

5、含有17种氨基酸及丰富的葡萄糖、铁、磷及维生素A、B等营养成分；

一句话：野生石蚌和养殖的石蚌营养价值同等。为什么有些地区市场价格这么贵？这个很好理解。一，远离市场。二，炒作，野生的意思是全天然，是卖点。三，近期由于食品的不安全，加上传媒的鼓吹，人们肓目追求健康的食品，野生成了最大的卖点。四，物以稀为贵，巴西鱿鱼，新西兰鲍鱼，澳洲龙虾…都是暴利的商品。五，中国经济发展了，人们口袋钱多了，中国又是一个美食之都，价格就炒上来了。六，历史总是惊人的相似，等到美食过剩后病魔悄悄跟随时，人们愰然大悟，田野才是人类的乐园。七，归根结底还是文化教育的问题，现在人们还是我有钱我大爷。住豪宅、开豪车、吃珍稀…为成功标准。人类能否走出这个怪圈？

想要一份营养均衡的减肥套餐食谱，有什么推荐？

营养食谱&&

周一:早餐~一个鸡蛋，一杯牛奶外加一个水果；午餐~一个地瓜、西蓝花蔬菜少许、下午四点多可以加餐吃个香蕉；[_a***_]~燕麦粥一碗；

周二:早餐~山药泥加葡萄干；午餐~面包片配酸奶；晚餐~一碗薏仁排骨粥；

周三:早餐~蒸牛奶蛋羹；午餐~南瓜泥搭配干果；晚餐:香蕉奶昔配燕麦；

周四:早餐~豆浆一杯，包子一个；午餐~冲泡一杯代餐五谷粉、苹果一个；晚餐:蔬菜一盘加少许主食米饭；

周五:早餐~三明治外加一杯花生汤；午餐~紫薯粥杂粮一份；晚餐~素食拌面一份；

周六:早餐~红豆莲子粥加白煮蛋一个；午餐~煎鸡胸肉一块；蔬菜水果沙拉一份；晚餐~西红柿鸡蛋面一份；

周日:早餐~饭团丸子；午餐~牛肉意面一份；晚餐~水果燕麦粥

谢谢邀请！

推荐你去百度下《中国居民膳食指南》，如果你能严格按照指南来制定食谱，肯定对你的健康有好处！指南上的肉量都不高，饮食结构也比较合理，再加上适度的运动，估计想胖也胖不到哪去。

注意控制糖分摄入，包括水果，过多的吃水果糖分也很高的呢；肉类可以海产品为主，高蛋白低脂肪，但红肉也需要吃点，避免贫血。

真需要具体的食谱去下厨房搜范志红，有的卖。不想买的话，就去关注范志红的公众号，慢慢去研究她的瘦身理念。瘦身食谱效果如何应该是因人而异，但至少可以做参考。

总之，寻求减肥方法或者食谱，不如好好去研究一下营养学方面的知识，绝对会有收获。

祝你减肥成功！

减肥不是靠快的,减的快胖的也很快. 一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法,不知不觉你会变瘦而且不容易反弹,我告诉你我一直坚持的方法 少吃多运动,不要懒惰,因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一. 尽量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油腻的东西,坚持在晚上7点以后不吃东西. 多做做家务,你会发现你在慢慢的变瘦,不知不觉中的你的皮肤也会变好,这些都是我多年减肥的经验,已经瘦很多了.希望你也能瘦 还有别相信任何减肥药,只能让你的身体变的很差, 减肥是一件长久的战争,要战胜自己,要有持之以恒的勇气! 如果你肯运动的话,配合跳绳,会让你有意想不到的收获. 以上全部是我亲身经历并一直坚持下来的减肥办法. 不伤害身体,效果非常好 下面有几个建议，呵呵 你可以试一下 一是控制高脂类食物 如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。 二是少吃高强水化合物的食品 在平 时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类是能量的来源，它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我 们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐 后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪。 三是要减少精糖的摄入 精糖容易代 谢，但是如果在人体内不消化，就很客易 转化为脂肪。 四是晚餐之后不吃零食 特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话， 最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质，人吃过后可以有一种饱腹之感。 五是不吃夜宵 如果晚上饿得不行， 可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人。另外，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食品，但是吃的时候要注意，不能放太多的 油。 另外，早餐最好是吃一 些低脂、脱脂的奶类，也可以吃少量的奶 酪或谷类，还可以吃半个鸡蛋。而午餐则 应适当的吃些肉，最好是鱼类，以150克 为最佳。然后可以吃250克青菜，吃点瓜 茄，但不能用太多的油煎炸或煮 呵呵,, 希望你是快乐de..2

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