烹饪菜名 食材大全图片,烹饪菜名 食材大全图片***

摘要： 好听优雅的菜名有哪些？好听优雅的菜名有哪些？春节年夜饭20道菜菜谱？春节即将来临，你家必备拿手美味是什么？晒出来凑一桌菜谱，共享？好听优雅的菜名有哪些？鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛...

1. 好听优雅的菜名有哪些？
2. 好听优雅的菜名有哪些？
3. 春节年夜饭20道菜菜谱？
4. 春节即将来临，你家必备拿手美味是什么？晒出来凑一桌菜谱，共享？

好听优雅的菜名有哪些？

鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸

川菜代表：麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝

粤菜代表：咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝

得汁鸳鸯筒、 芝麻凤 凰卷、 七彩冻香糕、 水晶鲜奶冻 、月中丹桂 、娇莺戏蝶 鱼跃龙门、欢天喜地、鹦鹉闹春等。

在天愿作比翼鸟 烧烤乳鸽（一对） 红嘴绿鹦哥 凉伴双拼（金华火腿+豪油芥蓝）。 燕草如碧丝 炒三丝（海苔芽丝+青椒丝+香菇丝） 秦桑低绿枝 青椒牛肉丝。 漠漠水田飞白鹭 小白鱼苋菜羹。 阴阴夏木转黄鹂 虾炒蛋（或蕃茄炒蛋+扁尖笋衬底。） 凤凰台上凤凰游 五香烤鸡（或烤鸭） 黄鹤一去不复返 火腿莲子鸡汤 还有经典的：穿过你的黑发我的手 海带炖猪蹄 雪山飞狐 炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮！ 青龙卧雪 一盘白糖上面放根黄瓜 瑞雪火山 凉拌西红柿上面再撒些白糖 绝代双骄 青辣椒炒红辣椒

好听优雅的菜名有哪些？

在天愿作比翼鸟 烧烤乳鸽（一对） 红嘴绿鹦哥 凉伴双拼（金华火腿+豪油芥蓝）。 燕草如碧丝 炒三丝（海苔芽丝+青椒丝+香菇丝） 秦桑低绿枝 青椒牛肉丝。 漠漠水田飞白鹭 小白鱼苋菜羹。 阴阴夏木转黄鹂 虾炒蛋（或蕃茄炒蛋+扁尖笋衬底。） 凤凰台上凤凰游 五香烤鸡（或烤鸭） 黄鹤一去不复返 火腿莲子鸡汤 还有经典的：穿过你的黑发我的手 海带炖猪蹄 雪山飞狐 炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮！ 青龙卧雪 一盘白糖上面放根黄瓜 瑞雪火山 凉拌西红柿上面再撒些白糖 绝代双骄 青辣椒炒红辣椒

春节年夜饭20道菜菜谱？

答：春节讲究团圆祥和吉利喜乐，体现在菜谱上有：饺子，红烧鱼，炸年糕，红烧肉，糖醋里脊，炸鸡柳，卤牛肉，大丰收，大盘鸡，鸡蛋炒西红柿，辣椒炒木耳山药，糖拌莲藕，孜然炒烤肉，卤凤爪，卤猪脚，卤猪耳，蒜茸小油菜，牛肉炒蒜苔，羊肉炒皮牙子，等等。

1.红烧鱼——年年有余 中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。

2.肉丸子――团团圆圆 在湖北年菜中最大的亮点就是各种丸子,象征着团团圆圆

3.饺子——招财进宝 吃饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴

全家福，团子肉，酿豆腐，粉条炖鸡，扣肉，酸辣猪肚，红烧全鱼，羊肉火锅，红烧狗肉，香辣排骨，腊味三蒸，酸辣鸡杂，小炒黄牛肉，糯米排骨，米粉鹅，干锅猪血丸子，红烧盘龙，血鸭，红烧猪脚，红烧狮子头。这20道菜基本上都是过年的必备菜。

春节即将来临，你家必备拿手美味是？晒出来凑一桌菜谱，共享？

我是湖北人，我来说说我们湖北人的过年吃什么美味，

第一是蒸全鱼，我们湖北是鱼米之乡，所以第一道蒸全鱼少不了。

第二是𠧧鸡爪，这也是个重量级的，湖北人没有什么不可以卤的，莲藕，鸡鸭肉都可以。

第三是鱼糕，[_a***_]就要说到荆州鱼糕了，这是荆州人年饭上必须的一道。

第四是珍珠丸子，这是湖北一道代表菜，刚蒸好的珍珠丸子上面的糯米就象一颗颗晶莹剔透的珍珠，所以得名珍珠丸子。

第五是藕夹，莲藕是湖北的招牌，所以年饭上一盘藕夹少不了。

以上是几个必不可少的菜，其余要凑成十大碗八大盘的就用鸡鸭鱼肉来凑了。