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摘要： 春天来了，你觉得有哪些适合这个季节的食疗家常菜？春天来了，你觉得有哪些适合这个季节的食疗家常菜？好，谢谢邀请回答问题，我是国家一级营养师路国强。春季变暖胃口却不好了，这个原因可能有...

1. 春天来了，你觉得有哪些适合这个季节的食疗家常菜？

春天来了，你觉得有哪些适合这个季节的食疗家常菜？

好，谢谢邀请回答问题，我是国家一级营养师路国强。春季变暖胃口却不好了，这个原因可能有两个。

一个就是肝火太旺，影响了胃口。

一个就是动的太少，或者是吃的太多，导致了消化不良，所以没有胃口。

一般肝火旺影响了胃口，这个原因占主要。春暑木厄，春季一定要养肝，因为春季肝火很容易忘，肝火旺的话就觉得浑身就觉得没有胃口。时尚可以多吃一些清淡的蔬菜啊清。比如说你早上可以喝一杯豆浆，然后再来一份凉拌菜，凉拌菜或者是炒菜。

五谷豆浆一杯，炒菜一份，杂粮饭一份，鸡蛋一个。

午餐一份杂粮饭，一份蔬菜，一份肉，比如说青椒炒肉。

晚餐一碗杂粮粥，一份凉拌黄瓜。

清淡饮食可能更会改善您的胃口，如果用辛辣的食物***，只能是饮鸩止渴。

俗话说“春困秋乏夏打盹”，往往容易犯困发懒。这时候需要注意饮食均衡，才能保证良好的精神。今天就为大家准备了一份适合春季进补的菜谱。

韭黄炒虾仁

韭黄炒虾仁适合春季进补，虾仁具有极高的营养价值，虾仁的醇香搭配新鲜的韭黄，荤素均衡。让嘴巴感受春天的味道。

材料：活虾、韭黄、豆腐干、葱和姜

做法：

1.将韭黄、豆腐干、葱和姜切好备用。

2.虾子挤出虾仁。

3.虾仁加料酒、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。

4.油热先下葱和姜，再下调好味的虾仁。

5.翻腾炒均，盛出备用。

自从听到大家都说多吃洋葱好，家里隔三差五就买几个洋葱吃吃，作为餐桌上最为常见的一种食材，洋葱绝对算一种物美价廉的蔬菜，而对于洋葱的喜欢也是因人而异，大部分人把它当作配菜，还有不少人觉得它味道过重，不是很喜欢。其实别看洋葱看上去普普通通，营养价值可是很高的呢，毕竟“蔬菜皇后”的美誉可不是随便给的。不仅中国人喜欢吃洋葱，它在世界范围内也是相当普及的蔬菜之一，西餐中的很多汤都会放洋葱，意大利美食中也少不了洋葱。洋葱富含各种人体必须的维生素和矿物质，不仅能杀菌抗感冒，还能帮助血管扩张，对保护心血管也是一把好手，对于上班族来说每天久坐容易吃了东西不消化，洋葱中丰富的膳食纤维能促进代谢，清除体内垃圾，自然就不容易长胖喽。洋葱又分为白皮和紫皮两种，紫皮洋葱含有大量花青素，对皮肤好，营养物质含量足，但味道上更加辛辣，不惯着炒着吃还是烤着吃味道都不错；白皮洋葱相比之下水分足，而且甜度高，不太喜欢辛辣的就可以选择它喽，白皮洋葱维生素更多，抗疲劳很棒。今天就用白皮洋葱炒个菜好啦。【洋葱肉丝】食材：洋葱1个，瘦肉二两，葱姜，老抽，淀粉，盐，白酒做法：1、洋葱洗净切细丝，瘦肉切丝放入少量淀粉拌匀，葱姜切片；锅中放适量油，油热放入处理好的肉丝煸炒至变色，大概2分钟左右，淋入一汤匙老抽，点一点白酒翻炒均匀；2、放入切好的葱头丝煸炒2到3分钟，炒至葱头变软，根据口味，放入适量盐炒匀就可以出锅了。这样一盘好吃入味的洋葱肉丝就做好啦，洋葱浸润了调味汁的味道特别有滋味，裹着肉丝的肉香，既有营养又下饭，而且做法特别简单，能快速上桌，特别适合忙碌的上班族呢，不耽误功夫还美味。小贴士：1、洋葱的口感因人而异，我家喜欢比较软烂入味的，就会多煸炒一会，喜欢脆爽口感的可以少煸炒一会；2、猪肉选五花肉更好吃更香，因为家里没有五花肉了，就用了瘦肉丝；3、切洋葱一直是大家很抗拒的事情，毕竟辛辣味道让人眼泪横流不是一次两次了，可以把洋葱放到冰箱冷藏室10多分钟后再切，就完美解决了。

妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！