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摘要： 学短期厨师能学到技术不？学短期厨师能学到技术不？学习短期的厨师可以吗？学短期厨师能学到技术不？短期厨师也是可以多多少少学习到一些技术，但是关键得看你想学习那方面的，有的人喜欢拿刀，...

1. 学短期厨师能学到技术不？
2. 学短期厨师能学到技术不？
3. 学习短期的厨师可以吗？

学短期厨师能学到技术不？

短期厨师也是可以多多少少学习到一些技术，但是关键得看你想学习那方面的，有的人拿刀，他会选择去做砧板，有的人喜欢炒菜，会选择去做炒鼎，各方面都可以学习到，根据自己自身的爱好来选择和入手。毕竟一道菜肴的步骤都是需要十分注意的，从原材料到初步加工，到烹饪方式，再到出品，这一系列直接影响菜肴的质量，口感，给顾客留下的第一印象。我从事餐饮多年，做过的菜肴不胜其数，要根据当地的地方口味，季节来选择改变。做菜是一种享受，你要去享受这个过程中给你带来的惊喜，你会发现这个其实是有多么幸福。就同一个菜，为什么每个人做出来的都不一样，要去细心了解，了解原材料的特点特性，需要注意那方面，还有烹饪时间。就举一个例子来说，水煮鸡蛋，是要热水煮，还是冷水煮，需要煮多久，一分钟煮出来鸡蛋里面内部结构会发生什么改变，接着是二分钟，三分钟，四分钟，五分钟都会有什么内部改变，鸡蛋煮几分钟刚刚恰到好处，太熟了会不会影响口感，不熟吃起来会怎么样。所以做菜注重过程和细节，而细节往往决定一个菜品出餐的质量。

学短期厨师能学到技术不？

短期厨师也是可以多多少少学习到一些技术，但是关键得看你想学习那方面的，有的人喜欢拿刀，他会选择去做砧板，有的人喜欢炒菜，会选择去做炒鼎，各方面都可以学习到，根据自己自身的爱好来选择和入手。毕竟一道菜肴的步骤都是需要十分注意的，从原材料到初步加工，到烹饪方式，再到出品，这一系列直接影响菜肴的质量，口感，给顾客留下的第一印象。我从事餐饮多年，做过的菜肴不胜其数，要根据当地的地方口味，季节来选择改变。做菜是一种享受，你要去享受这个过程中给你带来的惊喜，你会发现这个其实是有多么幸福。就同一个菜，为什么每个人做出来的都不一样，要去细心了解，了解原材料的特点特性，需要注意那方面，还有烹饪时间。就举一个例子来说，水煮鸡蛋，是要热水煮，还是冷水煮，需要煮多久，一分钟煮出来鸡蛋里面内部结构会发生什么改变，接着是二分钟，三分钟，四分钟，五分钟都会有什么内部改变，鸡蛋煮几分钟刚刚恰到好处，太熟了会不会影响口感，不熟吃起来会怎么样。所以做菜注重过程和细节，而细节往往决定一个菜品出餐的质量。

学习短期的厨师可以吗？

我感觉根据自己的实际情况来定吧，你首先要想一下为什么要短时间的去学习厨师。如果自己在学习的过程中，喜欢上了这一行业，也是没有可能的。

但是短期学习的话，可能学的没有那么全面，你要知道有很多***傅都是在厨房里面一步一步走过来的国。只有经过时间的沉淀才能孵化出人才，不过短期学习没有长时间的学习，学的技能多。

在厨师这行里，有很多都是在年龄很小的时候就进入到厨房里面，去进行学习。刚进入厨房里的时候，只能从最底层干起，打打杂，干一些杂活。我在进厨房的时候，就是这样过来的，你一个新手肯定是什么都不会的，在厨房里干活要求眼勤、手勤、嘴勤。工作时要有眼力劲，当师傅干一件工作的时候，你要立马想到师傅的下一步要干嘛，需要什么东西立马给师傅拿过去。手要勤快，卫生要时时刻刻保持干净整洁，有什么地方不干净，就要立马收拾掉。还有就是嘴勤，为什么嘴要勤快那，有什么不懂的地方就问师傅，得到解答之后自己对于厨房里大大小小的事情，都会通过慢慢的积累，自己的知识储备量将会得到更好的升华。

短期学习，看你想学那一方面的技能，刀工、菜品制作、还是其他的一些技能，都是可以的，但是学习好与坏的程度，这个就看你自己咯！

推荐一下，可以找一个厨师培训班，进行短期学习。