各种烹饪方法*** 厨艺大全

摘要： 烹饪美食视频教程，求分享？怎么能拍出好看的美食视频？厨艺一般？3道减肥素食，开心土豆泥、虾仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹饪的？厨师拍什么视频容易火？疫情期间发哪种视频比较容易受欢...

1. 烹饪美食视频教程，求分享？
2. 怎么能拍出好看的美食视频？厨艺一般？
3. 3道减肥素食，开心土豆泥、虾仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹饪的？
4. 厨师拍什么视频容易火？
5. 疫情期间发哪种视频比较容易受欢迎？

烹饪美食视频教程，求分享？

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美食制作***太多了，你可以提出一道你喜欢的菜，然后自己去学者去做。

上面分享的***是海口一家厨师学校新东方厨师制作菜的***，可以跟着他学。如果你喜欢美食制作，可以报个兴趣班去学，或是再学多几道菜自己开个家常菜馆也不错。

怎么能拍出好看的美食***？厨艺一般？

题主你好。摄像liy，专注回答单反***类问题。有同好的朋友欢迎关注讨论。

题主厨艺一般。其实也没啥，菜做的好看，拍的好看就可以了。大家是吃不到的。对吧。

我文笔实在不行。也不想表达的太笼统。尽量具体点。希望能表达清楚。开聊。

关于布光

上图是普通的三点布光。

布光对画面质感及氛围的营造是没什么非议的。有条件的情况下，当然是好。画面通透度，人物轮廓，食材质感都有保证。没有灯光条件的话。起码得有一盏光源保证正面主体光线充足。

如果一盏光源都没有的话，人物和画面主体保证面光，也是可以的。

关于场景布局

你好，朋友！我们碰到你的这个问题，那可真说得上是有缘啊。我们也是今年开始制作美食***的，如果不嫌弃，那么可以看一下我们制作的***或头条平台上面其他大号的***。当然，这边我们也会给到你相应解答：↓

【怎样拍出优质的美食***】：

1.拍摄场地有没有！？家里还是饭馆酒店的厨房！？

2.拍摄设备有没有！？手机、单反、DV……

3.拍摄软件准备了没有！？会声会影、爱剪辑、edius、PR…………

4.手机***拍摄运用app下载了没有！？例如抖音等***创作APP……

5.拍摄食材、菜谱、熟食、零食准备好了没有

6.拍摄文案准备好了没有！？是展示厨艺，还是拍摄吃货进行时！？

【厨艺一般怎么办】：

1.不需要本人亲自上阵，可找朋友、亲戚来烹饪

2.就算亲自上阵，下功夫烹饪没有！？

3.就算烹饪技艺还是很差，你周围观看的朋友或一开始观看你***的（不认识的）朋友会有几个会较真！？

【看完上文还是一头雾水怎么办】：

说了这么多，你动手烹饪了没有！？你去好好看和学习那些美食大号制作的***没有！？一句话送你：多关心自己能烹饪什么（行动起来！！），少关注点所谓的“好看的美食***”（少点臆想）……不是老话说得好：喜欢你的人，就算做了“黑暗料理”TA也会美滋滋的一扫而光！

此问题由魔王象为您解答，如有类似问题需要解惑，请关爱与注目我们，我

们会在第一时间帮你答疑，谢谢！（2018年，旺旺旺！！！）

3道减肥素食，开心土豆泥、虾仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹饪的？

想要减肥，就得少吃多餐、多动，肉也得吃点，不要暴饮暴食就行。在家做饭，少放点油，重点是干净卫生。

开心土豆泥做法：土豆去皮洗净，上蒸锅蒸熟，拿出用调羹碾碎，调入盐或自己喜欢的调味料就可以吃啦！

虾仁娃娃菜做法：热锅下油烧热，先放入吓人炒变色再加娃娃菜炒熟，调入适量盐，就可以出锅！

香菇油菜做法：热锅下油烧热，先放入香菇炒香，再放入油菜，炒熟放盐即可出锅。

素菜卷做法：自己喜欢吃的蔬菜，切成自己想要的样子，直接炒熟就好。

减肥期间，还是要荤素搭配，合理饮食。

厨师拍什么***容易火？

你好，厨师想拍好段子上热搜，可以从以下几个方面考虑，并认真做好。

第一是选择题材。你是厨师，肯定需要跟你自己的行业职业有关系，可以选择花样菜肴、花样做糕点等题材，大家看得口水直流。

第二是拍摄时间长度。最好控制在半分钟内，因为大家的耐心有限，太长的没有兴趣看。

第三是选择平台，可以同时在多个平台同时发布，比如目前比较火热的快手、抖音、全民小***等。

第四是选择发布时间，建议选择晚上7点之后发布，这个时候大家比较有空，容易刷到你的***。

疫情期间发哪种***比较容易受欢迎？

疫情期间哪类***更吸引人，针对大家都宅在家里的境况，我们可以从几个方面分析：

1、有关疫情实时资讯类的(随着党和***应对举措密集出台、多地救援力量驰援武汉，民众的正面情绪持续走高。“制定肺炎诊疗方案”、“驰援武汉”等***举措等相关信息最受社会关注)

2、***、搞笑让人心情放松类的(宅在家里一天无所事事，能让心情放松搞笑类的小***观看的人肯定不少)

3、电影、电视剧精彩片段的剪辑(个人拍的再好也不如专业的，电影、电视的精彩片段一般都是该剧的精华，而且可通过短片再追完整剧，自然能吸引不少眼球)

4、宅家可简单制作的创意菜点、糕点类***(一个电饭锅蛋糕，引得多少人追捧。有简单的菜谱食谱，拍成***，自然能有不少人跟随)