养肠胃的菜谱食谱 厨艺有哪些 佐料图片大全

摘要： 易消化的食谱？清淡养胃家常菜做法？为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？易消化的食谱？以下食物易于消化：1. 粥类食物：如大米粥、小米粥、南瓜粥、燕麦粥等，能...

1. 易消化的食谱？
2. 清淡养胃家常菜做法？
3. 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？

易消化的食谱？

以下食物易于消化：

1. 粥类食物：如大米粥、小米粥、南瓜粥、燕麦粥等，能够在肠胃形成保护膜，减少对肠胃的***。

2. 面食：如馒头、花卷、烂面条、疙瘩汤等，吃发酵面食能够通过唾液酶和胃蛋白酶进行消化，容易吸收。

3. 蔬菜水果：如冬瓜、番茄、茄子、菠菜、苹果、芒果等食物，含有消化酵素和维生素C，有助于促进肠道蠕动和消化液分泌

1. 煮熟的白米饭

2. 煮熟的燕麦片

3. 煮熟的面条

4. 煮熟的土豆

5. 煮熟的红薯

6. 煮熟的南瓜

7. 煮熟的胡萝卜

8. 煮熟的菜花

9. 煮熟的西兰花

10. 煮熟的花菜

清淡养胃家常菜做法？

1.

红烧豆腐: 切豆腐后,加入一些调料,如鲍鱼酱油、葱姜蒜、盐、糖等,煮熟后淋上香油即可。

2.

清炒西兰花: 将西兰花用开水焯烫后,用清水冲洗干净,加入盐、葱、姜,迅速炒熟即可。

3.

烤红薯: 将红薯清洗干净,刷上一层蜂蜜或牛奶,用烤箱烤熟即可。

4.

清炒冬瓜: 将冬瓜去皮切片,加入盐、鸡精、葱姜蒜,用油炒熟即可。

1. 有很多种，可以根据个人口味和喜好来选择。
2. 清淡养胃的菜品通常会减少油腻和辛辣的调料，增加蔬菜和清淡的蛋白质食材，这样可以减轻胃肠负担，促进消化吸收。
3. 例如，可以尝试做一些蒸、煮、炖的菜品，如清蒸鱼、煮白菜、炖鸡汤等，也可以用清淡的调料搭配蔬菜和豆腐等食材来制作一些素菜。
同时，也可以适量添加一些具有助于消化的调料，如姜、葱、醋等。

养胃食谱

　　紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

　　做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋***碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成

　　木瓜鲩鱼尾汤

　　用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？

少油少盐，不放调料，还能做出好吃美味的菜？

除了部分海鲜，其它菜就几乎不可能了

螃蟹、皮皮虾和部分贝类，可以连油和盐都不用放，就很鲜美，更不用其它调料，放了反而不好

题主的少油少盐，可以被视为现代健康理念，但“不放调料”这句，就违背科学和常理了

首先，盐用于烧菜，本身就是调料，百味之王——所以题主的问题有根本性矛盾

此外，花椒、八角、肉桂、丁香等属于天然调料，从我们祖先就开始用

酱油、醋都是我国传统调料，还有……

都不用了？都不要了？

这样的话，难以想象好多菜做出来是什么味道……

非常荣幸回答你的问题。我个人觉得还是有很多菜，少油少盐，例如：色拉、油醋汁调配的各种蔬菜冷菜，像今天做的番茄🍅龙利鱼炖杂蔬，没有放入一滴油，但却很美味。

做法是：

1.番茄要买新鲜的，建议去皮，切丁。

2.热锅，倒入番茄，中小火翻炒，加入盐和胡椒和水，煮5分钟。

3.加入龙利鱼块和杂蔬，有豆子、葫芦卜、玉米，再煮5分钟。出锅。

附图是我今天做的番茄龙利鱼炖杂蔬，没放油很好吃。

以上就是我的分享，[_a***_]您有更好的想法或者建议，欢迎来评论区留言哦，欢迎您关注并@：谱食物语。