美食食谱窍门 食品搭配图片

摘要： 经典美食的灵魂搭配有哪些？有哪些好用的食谱类App推荐？经典美食的灵魂搭配有哪些？你好，我是卖烤鸭的小樊很高心回答你…河南的经典简单开胃，夏天必备…荆芥拌黄瓜主料：黄瓜配料：荆芥调...

1. 经典美食的灵魂搭配有哪些？
2. 有哪些好用的食谱类App推荐？

经典美食的灵魂搭配有哪些？

你好，我是卖烤鸭的小樊很高心回答你…

河南的经典简单开胃，夏天必备…

荆芥拌黄瓜

主料：黄瓜

配料：荆芥

调料：蒜末，盐，味精，陈醋，香油，芝麻酱最后放

黄瓜拍碎（上学时老师叫雷击黄瓜）就是拍个黄瓜，放入调料拌匀，大蒜最好是捣出来的蒜泥。

放上经典的荆芥，淋入芝麻酱点缀

力挺河南美食✌

谢邀！谢提主提到有哪此食材的搭配能做出经典美味？

对于食材的搭配可以做很多的经典美味，不仅美味，而且对人体具有非常好的营养价值。

下面简单的给大家介绍一下：

例如：[核桃仁炒韭菜]的食材搭配起到，韭菜有健胃暖中，温肾助阳的功效，适用于肾阳不足而导致的房事哀弱、阳痿、遗精、恶寒怕冷等症……

二，[果蔬沙拉]的食材搭配也起到苹果富含蛋白质，脂肪，多种维生素等，芹菜性味清凉，可降血压，血脂，更可清内热。苹果与芹菜搭配而成的这道菜，既有水果的营养，又包含了蔬菜及蛋奶的营养，是减肥时期的上佳美食。

三，[排骨蒸南瓜]的食材搭配也起到南瓜营养丰富，具有美容抗衰老，预防癌症，防治糖尿病和高血压。

贴心提示：当您阅读完以上的内容后，希望您在日常生活中，不仅是食材的搭配，而且是在食材营养方面去搭配……

有些食物，生来就结下不解之缘。

你好，我是周黑家的鸡。下面，将为您介绍几个前世有缘的食物，以及他们的做法。

番茄的热情加上鸡蛋的纯情，两者生来便是休戚与共。

|做法|

西红柿洗净后在热水中烫2分钟，两个鸡蛋入碗，用力搅拌。

在铁锅里倒油（适量多一些），待铁锅烧热冒烟。下入搅拌好的鸡蛋。（用平底锅做的番茄炒蛋是没有灵魂的！！！）

鸡蛋炒好捞出，锅中留少许底油，加入番茄，炒至番茄渗出红汁后下入鸡蛋。

加少许盐、鸡精、白醋（镇江醋也可）、冰糖，炖煮几分钟起锅。

平淡无奇的土豆遇上热情似火的牛肉，足以迸发出别样的火花呀！

|做法|

谢谢题主，应邀！不得不说题主的问题是非常宽泛的，毕竟经典美食都是搭配出来的，数不胜数。

题主的核心字眼是，搭配做出经典。这样的美食真是太多了。比如以下经典搭配：

小鸡炖蘑菇。主要食材，散养小鸡搭配泡发干蘑菇，加上北方粉条，东北经典大菜！***爱！

鱼烧豆腐。北方咸鲜味道经典搭配。主要食材野生河鲫鱼，老豆腐。这道菜核心做法是千滚豆腐万滚鱼，注意火候，吃腻清蒸鱼的，可以尝试下，赵本山老师的最爱。老王也爱。

西红柿炒鸡蛋。这个就不用多介绍了，学做菜的入门级经典菜肴。注意，现在城市菜篮子西红柿都是硬的，这道菜要多放白砂糖提味。***爱。

经典川味回锅肉。火遍全球的经典美食。主要食材带皮五花肉片，郫县豆瓣，青红椒，莲花白，大葱段。***爱。

小炒肉。确切的说全名叫湖南农家小炒肉，无比经典的下饭菜。主要食材，五花肉片，泡发木耳，碎鸡蛋饼，青尖椒红椒。突出的味道是爽辣，喷香，鲜美。***爱。

经典美食的搭配一定是广为流传或是约定俗成的组合。

经典的美食搭配有

胡萝卜和牛肉的搭配是红烩牛肉。

木耳，黄花，鸡蛋，肉片，黄瓜的组合是木须肉。

大葱和羊肉的搭配是葱爆羊肉。

番茄和鸡蛋的组合是西红柿炒鸡蛋。

大[_a***_]和芥末汁组合成芥末墩。羊肉片和大***加铜火锅是老北京涮肉等等。

凡事被大众人群认可了的，喜欢了的美食美味，就是经典美食灵魂的搭配。

有哪些好用的食谱类app推荐？

食谱类的APP还是不少的，有西瓜视频、头条，其实头条系的APP都有美食制作的文章和***分享。另外还有下厨房、美食杰、哔哩哔哩、小红书等。

就拿我自己来说，我的厨艺成长始于下厨房，展示于西瓜***。

先来说一下下厨房，第一次朋友推荐给我大概是五六年前，或许七八十来年也有了，时间总是过得太快，实在记不清了。当时本人还是厨房小白，为了应付嘴刁的娃，也为了树立厨艺精湛的妈妈形象，给她从小留下妈妈的味道，我开始钻研厨艺。下厨房APP有一个菜谱分类，也可以搜索具体的菜谱。有评分最高、做过最多、智能排序、以及***类菜谱。可以根据自己的需求排列，我一般参考几个方法，结合自己家人的口味形成自己的做法。因为众口难调嘛，每个人的口味不同，再说每个地域的做法都有很大不同，所以菜谱只是起到一个参考的作用。但对于烘焙类的则不同，要严格按照配比进行称量，不然失败的可能性就非常大。总的来说下厨房是以图文形式展示居多的。

后来头条火起来了，平时都在头条里看新闻八卦，偶尔刷到感兴趣的做菜***我也会点开来看看。头条是大数据推荐的，越看相关的***推荐越多，慢慢我发现这个领域也有专门的美食***。有些大V做菜味道不知如何，但看人家的***就是一个美的享受。也有些年轻播主一看就知道厨艺不咋样，但胜在人家***幽默风趣。而且看***比看文章更直观，有一种手把手教你的感觉，所以现在学做菜基本也是在西瓜***里学了。