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摘要： 你在头条众多美食大神视频里学到了一些做菜精髓吗？你会喜欢什么内容的美食吃播，教程视频？具体到什么食物谢谢？你在头条众多美食大神视频里学到了一些做菜精髓吗？学到了，原来好多人做菜都这...

1. 你在头条众多美食大神视频里学到了一些做菜精髓吗？
2. 你会喜欢什么内容的美食吃播，教程视频？具体到什么食物谢谢？

你在头条众多美食大神视频里学到了一些做菜精髓吗？

学到了，原来好多人做菜都这么粗狂，冷水下锅，撇去浮沫，捞出备孕……

不过确实在一些大神哪里学到精髓，比如王刚教怎么开新锅，怎么处理原材料，怎么杀竹鼠，烫多少秒容易拔毛等等，获益很多。

还有粤菜钟师傅，虽然普通话不好，但是教授的都是专业厨师的技能，从基础的炒滑蛋，到高深的鱼生怎么放血，我学到的不是某样菜的精髓，而是专业厨房整体的操作方法。学会了，以后出去吃饭，餐厅的水准怎么样更加清楚，厨房糊弄不了你，这就是我在美食大神***里获得的精髓。

感谢邀请！我在头条跟随众多美食大神学到了很多做菜的方法和技巧，例如先热锅再倒油，这也就是我们耳熟能详的“热锅凉油”，这样炒菜不易粘锅；切肉要逆纹路纵向切，尤其是牛肉，不然不易熟且咬不动；肉类、鱼类腌制时一定要放料酒、胡椒粉、葱姜才能更好的去腥，腌制肉类时放入适量水淀粉和鸡蛋清可以使炒出的肉滑嫩无比等等......要说做菜精髓的话我认为是烹饪者的心，从食材的准备、搭配到制作，每个过程都考察你是否用心，只要您处处用心，就一定能做出色香味俱全的美食。

你会喜欢什么内容的美食吃播，教程***？具体到什么食物谢谢？

我最喜欢做户外美食的吃播，带上食材到一个没有人的地方烧烤之类的直播。他会叫我们怎样在户外生活，寻找柴火，搭建灶台，生火烧烤，可以烤肉，或者烤点野菜。我感觉这样的***看上去很舒服。

第二喜欢的就是农村生活中的美食吃播：会看见他干完农活，去地里***自己种的菜回家做饭，我们能了解到每一份菜都来之不易，每一粒米饭的背后都是汗水。

具体什么食物，我觉得什么必要的，我没有什么特别喜欢的食物。

以上都是个人看法。

我会更喜欢带生活内容的美食吃播，因为每次看这种***的时候，都是上了一天班，累的不行了，趴在床上或沙发上，想获得一点生活上能量。

第一，因为身体实在是不想动了，这个时候是完全不会想去做饭的，所以看到另一个人，从买菜，选菜开始，处理食材，讲解步骤，最后品尝美食，这可以用来丰富我的精神世界，好像我自己去做过一样，让生活除了工作，也能带上一点不一样的色彩。

第二，生活内容的美食更让我印象深刻，容易记住美食主播的特点，包括一些有意思的口头用语以及习惯，很有代入感，让我很喜欢。

第三，食物来讲的话，最好是我们生活中经常能自己去做的美食，要不然天天做海鲜，想去学，也没这个经济实力呀[捂脸]

您好！我是丽丽，很高兴回答您的问题！

我喜欢看有点个性特点的美食吃播及***，因为现在各种美食网络***及图片教程太多了，如果都是千篇一律我觉得就没有让我看的欲望。美食串穿生活，简单了说是填饱肚子，但深层次有爱蕴藏在美食里，其中有对生活的热爱，有对家人的爱等。所以美食与生活，情感穿插到一起的吃播及***教程，是我比较喜欢的类型。

至于具体到什么食物，不同时期，喜欢的食物也不同，所以不同时期，不同心情下想看的美食***也不一样。就像我平时给家人做美食，有时高兴我就会多做一些，而且还会做一些复杂的平时不怎么做的食物，如椰蓉面包，曲奇等（下图就是我高兴时做的椰蓉面包），有时心情低落时我就会少做一些，甚至有时会不爱做美食。

有时我也会因为不会做某种食物而去搜***做法，我选的标准第一就是做出来的食物一定要视觉冲击，就是那个食品成品一定要拍的好看，精美，像专业摄影拍出来的一样，那样我一定会去看他是怎么做的这个食物的***。第二，我看方法不会全盘照做，除非像固定参数类的东西，如像做蛋糕，水放多少啦，鸡蛋放多少等，因为那个没有比例真的做来出来蓬松的蛋糕的。

总之，每个人个性不同，所选的美食吃播，教程***，以及所选的食物一定不一样的，它根据那个人当时的心情，平时饮食习惯等而选择。所以每个人的标准肯定不一样。

以上是我个人的一些想法，希望和更多的人一起探讨美食，一起为美好的生活而努力。

我喜欢看几种吃播类型

1、那种有好多好吃的那种吃播，感觉一下子能尝很多种美味是一种享受。比如有猪蹄，酸辣粉，火鸡面，炸串，鱿鱼，烧烤之类的各种好吃的，一样吃点就饱了吧，还能每样都吃点。

2、大胃王吃播，比如mini 多多这种，吃的东西真的都好贵。像我这样的一般人吃不起，只能看别人吃来解馋了。

3、农村吃饭场景。其实这种不算吃播，更像是家常便饭。

4、韩国人吃播。感觉他们吃饭好夸张，好像没吃过饭一样，演偶像剧也有点夸张。