幼儿园食谱 佐料有哪些 烹饪方法呢

摘要： 幼儿园炒菜放调料规定？幼儿园点心食谱推荐？幼儿园食谱禁止食材规定？幼儿园炒菜放调料规定？没有规定主要看做的是什么菜品，学生餐要尽量以清淡一点为好，荤菜可以放一些大料提味，素菜就清炒...

1. 幼儿园炒菜放调料规定？
2. 幼儿园点心食谱推荐？
3. 幼儿园食谱禁止食材规定？

幼儿园炒菜放调料规定？

没有规定主要看做的是什么菜品，学生餐要尽量以清淡一点为好，荤菜可以放一些大料提味，素菜就清炒为主，能控制每人每天烹调油用根据年龄不超过二十克；控制食摄入用量，包括酱油和其他食物中含有的食盐在内，每人每总量不超过五克。

因为小孩的脾胃消化没有达到像成年人，多吃一些当季的食物，水果，

幼儿园点心食谱推荐？

红薯南瓜饼干

材料: 低筋面粉100g，玉米淀粉40g，红薯泥

60g，抹茶粉3g，黄油60g，盐、水、糖各适量

做法: 

1、南瓜去皮蒸熟压成泥。

2、黄油切小块软化，加糖打发。

3、放红薯泥搅拌均匀。

4、面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光

滑面团。5、将面团分成N份，搓成小圆球，用切蛋糕的

刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球，用于做南瓜

香蕉牛奶糊

材料

香蕉1/4根,牛奶75ml.(按这比例)

做法

1.牛奶倒入锅内煮沸，将温度降至80度以下备用。

2.将煮熟的牛奶和去皮香蕉放入搅拌杯中。

3.搅拌成糊状即可。

幼儿园食谱禁止食材规定？

1.学校食堂不得***购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸酒）。

2.不得***购病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品。

3.不得***购未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。

4.不得使用标注虚***生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

5.不得使用无标签的预包装食品、食品添加剂。

6.不得使用其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

7.不得制售冷荤类食品（如：沙拉、寿司、凉菜、冷面、凉皮等）生食类食品（如：刺身等）裱花蛋糕、自制冷饮品（如：冰激凌、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁、冷冻饮品等）以及其他冷加工糕点 。

7.不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆、河豚鱼等高风险食品。8.不得供应未烧熟煮透的豆浆，不得外购散装熟食肉制品。

9.提供慎重***购或不***购、加工速冻食品，如：冷冻鸡排、肉串、糖糕等高风险食品，应避免制售高盐、高糖、高油的食品。