
餐厅菜谱表格 食谱制作图片大全

餐厅进销存表格怎么做?
1. 确定表格的基本结构:打开Excel,并在工作表中创建一个新的表格。将第一行用于列标题,包括项目名称、日期、进货数量、进货金额、销售数量、销售金额、库存数量等。
2. 输入产品信息:在第一列填写产品的名称或编号,每个产品占用一行。这些产品可以是食材、菜品、饮料等。
3. 进货记录:在对应的列中,输入进货日期、进货数量和进货金额。每次进货都输入一行记录。
4. 销售记录:在对应的列中,输入销售日期、销售数量和销售金额。每次销售都输入一行记录。
1、先建立一张进货明细表,每天登记***购进来的货品,包括日期、名称、单位、单价、数量、金额等。
2、再建立一张销货明细表,跟进货明细表的内容差不多,但每天只登记销货情况。
3、进销明细表建立好之后,再建立一张库存表,货品的名称,根据进货明细表填写, 每一个货品只需要填入一次。
4、在库存表的B3,输入以下公式:=SUMIF(进货!B:B,A3,进货!E:E),要表达的意思就是:以A3中的货品名称为准,统计进货数量。
5、在库存表的C3,输入以下公式:=SUMIF(销售!B:B,A3,销售!E:E),要表达的意思就是:以A3中的货品名称为准,统计销货数量。
一般餐厅桌子面积?
常用的长方形桌的餐桌尺寸为:76cm x 76cm;107cm x76cm。
如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一张六座位的餐桌,用餐时,只把需餐桌拉出一些就可以了。760cm的餐桌宽度是标准尺寸,至少也不宜小于700cm,否则,对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚最好是缩在中间,如果四只脚安排在四角,就很不方便。桌高一般为710cm,配415cm高度的坐椅。
餐厅桌子的面积是一米五的桌子,两米的桌子,他是放不下的,餐厅的桌子大小都是一米五的标准桌子,所以有四口人和五口人那桌子是讲究着可以做的,再大的桌子客餐厅是放不下的,所以餐厅的桌不管哪个餐厅用的都是一米五的桌子?一米五的桌子是一个餐厅表格
菜谱,和,食谱的区别?
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。
现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。食谱也称作菜谱,通常是记载食物的配方,烹饪时间,烹饪方法,制作步骤等等,用以教人们制作食物。
经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,***取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册。
餐饮进货明细表怎样填写?
填写餐饮进货明细表时,你可以按照以下步骤进行:
1. 表头:在表格的顶部创建表头,包括各列的标题。常见的列标题可以包括:日期、供应商、商品名称、数量、单位、单价、总金额等。
2. 行记录:在表格中逐行记录每一次的进货信息。每一行代表一次进货记录。根据日期、供应商和商品等信息填写相应的字段。
3. 填写日期:在"日期"列中填写进货日期,以标识每一次进货发生的日期。
4. 填写供应商信息:在"供应商"列中填写供应商的名称或编号,以指明从哪个供应商进货。
5. 填写商品信息:在"商品名称"列中填写所进购商品的名称或编号,以区分不同的商品。
6. 填写数量和单位:在"数量"和"单位"列中填写所进购商品的数量和相应的单位,例如箱、袋、个等。
7. 填写单价和总金额:在"单价"列中填写每个商品的单价,而在"总金额"列中可以使用公式或手动计算出每次进货的总金额,即数量乘以单价。
8. 小计和合计:如果需要,你可以在表格的底部添加小计和合计行,以对进货数量和金额进行统计。使用公式计算小计和合计的值。
9. 格式设置:对表格进行适当的格式设置,如设置数字格式、日期格式、边框样式等,以提高可读性和美观度。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.wsbww.com/post/14991.html发布于 2024-10-09