食谱***大全 菜系图片,食谱***大全 菜系图片***

摘要： 中秋素食谱简单十道菜系？做菜大师的视频有哪些？十大菜系顺口溜？几块钱的食材，竟然可以非常美味！求分享更多好吃不贵的美食？中秋素食谱简单十道菜系？莴苣翠爆炒虾米，粉丝胡萝卜木耳和蒜泥...

1. 中秋素食谱简单十道菜系？
2. 做菜大师的视频有哪些？
3. 十大菜系顺口溜？
4. 几块钱的食材，竟然可以非常美味！求分享更多好吃不贵的美食？

中秋素食谱简单十道菜系？

莴苣翠爆炒虾米，粉丝胡萝卜木耳和蒜泥凉拌淋香油，豆腐拌小蛸和青葱，豆腐皮和葱油泼，松花蛋凉拌洋葱。

拨丝山药或拨丝地瓜或拨丝苹果，海蜇醋拌清翠黄瓜，什锦盘，右哈蜜瓜，葡萄，莱阳梨，青海西瓜蜜，红柚子蜜，蜂蜜，冰糖加冰块。还有南瓜甜咸粥。

中秋素食谱简单菜系:什锦素饺，藕香素排，土豆咖喱饭，田园时蔬，核桃五彩豆腐，糖醋莲藕，黄金核桃仁玉米，丰收百合果，炸土豆丸子，粉蒸芹菜叶，爽口粉丝扣，草菇三色蔬，香麻拌茼蒿，大吉大利，南瓜纯素月饼，四宝如意汤，罗汉斋，鲜菇西兰花，红豆糯米八宝饭

做菜***的视频有哪些？

关于做菜***的***，有许多知名的美食博主和厨艺达人制作了精彩的***内容。其中包括中华美食、西餐烹饪等各个领域的***级做菜***。

比如川菜***张大妈的川味经典菜谱，法国大厨Gordon Ramsay的西餐创意料理，还有不少日本料理***的寿司和刀工技艺等。这些***包括了丰富的菜品种类和精湛的烹饪技巧，对于想要学习做菜的人来说是很好的教材和灵感来源。通过这些***可以学到不同菜系的特色和烹饪心得，提升自己的厨艺水平。

十大菜系顺口溜？

八大菜系顺口溜

　　民以食为天，中华菜谱全。

　　主有八菜系，各地续加填。

　　湘潭香酸辣，最辣属西川。

　　粤菜重养生，苏菜口味甜。

　　浙有蛤虾蟹，闽菜汤味鲜。

　　徽菜火攻旺，鲁烹技法尖。

　　炒溜煎煨煮，酸甜苦辣咸。

　　民间有真意，欲谈已忘言。

几块钱的食材，竟然可以非常美味！求分享更多好吃不贵的美食？

中国的美食是非常的多样化，非常的丰富，中国对美食的文化是博大精深，每个城市每个地区都有属于一座城市的美食文化，最出名的就是中国的八大菜系，***们从传统菜肴慢慢的通过不断的对美食的探索研制出很多精致的美味，并且在原有的基础上更加提升了很多。

就像我们自己的小家庭里面，也是每天不断的做着并且创新着各种各样美味的佳肴，是属于家的味道，现在生活水平的提升，也给每个家庭提供了不少的食材，每个食材都可以做出好吃的菜品，怎么才能吃的实惠，用最少的钱吃到物美价廉并且美味的菜品呢？今天也给大家分享下好吃不贵经常吃的，而且营养也非常丰富的一道菜，那就是家常烩豆腐。

家常烩豆腐首先选用的是千叶豆腐，每个人对哪种豆腐的喜爱是不一样的，可以自由的选择，因为家里人[_a***_]吃千叶豆腐，口感不错，所以选择的就是千叶豆腐，然后就是选择了东北木耳，这样营养的搭配比较好一点。

做法也是比较简单，首先锅中放油，肉末下锅煸炒至变色，然后加入豆瓣酱，蒜片，倒入蚝油 清水 再把千叶豆腐倒入锅中（千叶豆腐要用水焯下，提前用油炸至金***），放入盐 鸡精粉 生抽 蚝油 花椒可放可不放，然后倒入木耳，加入点淀粉，如果喜欢吃辣可以加些辣椒，然后大火收汁，就好了，非常简单，就是属于烩菜。

今天就为大家分享到这里，这一道物美价廉，经济实惠的木耳烩豆腐就完成了，味道也是非常的好吃和下饭，建议吃之前提前先多煮几碗米饭，怕不够吃。

大家好，我是一名爱美食、爱生活、爱分享的美食爱好者，虽然每天都在忙碌，努力拼搏，但是忙得很有意义，世界上唯有爱与美食不可辜负，坚持每天分享美食，如果您喜欢美食，欢迎关注‘人道食舍’，每天都有更新，欢迎大家转载、点赞、关注，感谢朋友们，祝生活愉快！

您好！我是阿苷的简单美食，很高兴回答您这个问题。我会每天动手制作既简单又美味的家常菜分享给大家，欢迎关注。

要说几块钱的食材，又可以做得非常美味，那么首选的肯定是豆制品。豆制品营养丰富，美味下饭，特别适合全家老小一起食用。下面就分享三道豆制品的做法，希望您会喜欢。

一、【锅塌豆腐】

所需材料：鸡蛋、豆腐、生粉、生姜、大葱、小葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、鸡精

制作方法如下：

1.准备一块豆腐，一个鸡蛋和一小碟生粉。

2.将鸡蛋打入碗中，然后用筷子打成蛋液备用。然后先将豆腐切成合适的小块，再改刀切成厚片。

3.将生姜和大葱切成碎末，淀粉加清水调成水淀粉，小葱切成葱花。

4.将切好的豆腐片放进生粉中，让每一面都均匀的裹上粉。准备一口平底锅，先在锅中倒入少量的食用油。然后将裹了生粉的豆腐片，先在鸡蛋液中打个转，再放入平底锅中煎一煎。直至将两面全部煎成金黄为止。

5.准备一口炒锅，锅中放入少量的食用油。先倒入大葱、生姜炒出香味，然后放入适量的蚝油，再加入适量的清水，再加上一些生抽。

哈哈哈哈我竟然看到了超适合我的问题耶。我平时最喜欢挖掘一些好吃好玩的美食教程了，而且食材都是很普通比较便宜的那种，做法超级简单，但很美味！！接下来，就是我目前收藏过而且自己实践觉得挺好吃的美食教程：

食材：酸奶、奥利奥

把酸奶盒顶剪开，再把奥利奥敲碎（可以未开封直接敲碎哦）。奥利奥碎放进酸奶里，搅和一下，再把冰棍棒放入酸奶盒中。放入冰箱冷冻！！最后拿出来去掉酸奶盒的包装！！你就可以获得美味的酸奶阿里奥冰淇淋啦。

食材：紫薯、糯米粉、芝士、少量油

紫薯切成很小块很小块的，蒸熟后敲碎，加入糯米粉，把紫薯和糯米粉用手和成“面团”~~面团按照自己喜爱分成几等份，分完后，将每份面团压扁，放入适量芝士，然后再包起来，自己揉成方块团啦。在锅中滴少量油！！注意！！少量哦，不要太多。将紫薯方块放进去煎就行了，煎到跟下图差不多就可以了！这个超好吃哦，吃的时候中间芝士还可以拉丝哈哈哈哈超好玩。

食材：土豆、香肠、孜然粉、辣椒面、白芝麻、盐、少许油

我们先把调料备好，将孜然粉、辣椒面、白芝麻搅和，调料就备好了。然后将土豆和香肠切好，土豆先用清水再放少许盐煮到半透明，之后捞出来跟香肠放入热油锅里翻炒，炒至焦黄状态，就可以放入调料啦，再全部搅拌均匀即可。非常香哈，我的话会省掉辣椒面和白芝麻，只放孜然粉~~~也很好吃哦。

说真的，当我知道有这么一道菜的时候，我非常怀疑的。因为这道菜种的一个食材，我是从来不会吃的，反而会扔掉。所以说这种食材何止是便宜？四舍五入简直不要钱！

这种食材就是「西瓜皮」！

然而当我尝过一个来自飞聊小组“冰瓜美食频道”的朋友亲手制作的「西瓜豆腐汤」之后，我觉得我很罪恶——曾经有那么多吃完的西瓜皮，我直接就扔掉了，却从来没有试过它的美味，更不知道它可以减脂。

所以我觉得亲自做一下。下面，给大家介绍这款简单便宜而又美味的「西瓜豆腐汤」。

【配料】

西瓜皮