怎样吃才算是合理营养

摘要： 如何正确补充身体所需的各种营养？一日三餐怎样吃才算是合理饮食？如何正确补充身体所需的各种营养？自然界中有许多动植物可以满足人类生存的需要。然而，却很少有能提供营养而不给人体造成负担...

1. 如何正确补充身体所需的各种营养？
2. 一日三餐怎样吃才算是合理饮食？

如何正确补充身体所需的各种营养？

自然界中有许多动植物可以满足人类生存的需要。然而，却很少有能提供营养而不给人体造成负担的。大多数科学工作者都在努力寻找延长生命的物种。在世界上众多物种中，一个个微不足道的成果跃入了许多学者和专家的眼中。它是被忽视的神奇水果之王—刺梨。俗话说：刺梨上市，太医无事。刺梨外观并不漂亮。但它的花、叶、果实和***都可以入药。具有健胃、消化、滋补、止泻的神奇功效。

刺梨是疾病预防和保健的“营养珍果”。它是一种营养珍果丰富的小水果。成熟刺梨肉质丰满，酸甜可口。果实富含维生素、胡萝卜素、有机酸、20多种氨基酸、10多种对人体有益的微量元素和超氧化物歧化酶（SOD）。

刺梨果实富含维生素C，是已知水果中含量最高的，是苹果的500倍，猕猴桃的10倍。它富含维生素E和维生素P。从现代医学的角度来看，刺梨可以预防和治疗维生素C和维生素E缺乏引起的疾病症状。

微小的果实，却是一个超大的营养库：

（1）刺梨果实内含有极其丰富的维生素C，是目前已知水果中最高的，是苹果的500倍，猕猴桃的10倍还富含维生素E和维生素P。从现代医学观点看，凡维生素C、维生素E缺乏引起的疾病或症状，刺梨均有预防和治疗作用。

（2）刺梨所含的多糖以及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

（3）刺梨果实富含18种氨基酸，包括8种人体必需的氨基酸。

感谢邀请。

我们身体的营养需要补充全面，这样才能够增强免疫力，抵御疾病的发生。

对于如何补充身体所需的各种营养，很简单，就是要保持膳食平衡，尽量根据膳食指南的标准来饮食。

文｜媛crystal

中国营养学会在《中国居民膳食指南2016》一书中有明确的膳食宝塔指南。

膳食宝塔就像一个金子塔，分为六个层，即六个类别。底层最为重要

1 水

什么叫全面营养？你都不知道他是老人小孩、男人女人、一条腿还是三条腿，如何知道营养的分配情况？人有五脏六腑，五色五味，五性五情，各有旺衰。食物属性亦分对应脏腑的不同，有补有泄，不明就理的情况下一通乱补，是治人还是害人啊？

琳琅满目的美食，方便的外卖，我们享受着美食，陶醉了味蕾，可身体却处在“隐性饥饿”状态。因为现在很多食物，只提供热量，但是缺乏人体所需的各种营养素。很多人会出现说不出的不舒服，甚至很多年纪轻的人去体检也是一大堆指标不合格。而这些情况，可能就是由于“高热量，少营养”的饮食，吞噬着人体的健康所造成的。

高热量、少营养——制造出不易察觉的“隐性饥饿”

高热量、少营养食物是指含淀粉、糖类、脂肪碳水化合物类高，看似营养好，微量营养素少，能量和脂肪易超标，例如油条；腌制、膨化食品；饼干；甜品、浓油赤酱家常菜等。

现在慢***越来越多，其中就是有“多”的成分，就是能量和脂肪摄入太多。例如，肥胖是能量过剩，而不是营养过剩。另一方面，这种“多”不是一个简单的过剩，在“多”的同时，我们正在经历着营养不良“隐性饥饿”，更可怕的是，营养缺乏往往不易被我们发现。

慢***和“隐性饥饿”，「操控」着你的健康

充足的营养，是身体正常代谢的基础。如果营养缺乏，就像原料不够，代谢就会受到影响，引发或加剧慢***，形成恶性循环。

例如：糖尿病，尤其是2型糖尿病诱因是高热量饮食，而加之“糖友”饮食受限，胃肠功能紊乱，降糖药物会使患者体内缺乏维生素B12，更容易出现“隐性饥饿”。“隐性饥饿”会加重糖尿病，比如铬元素在糖和脂质代谢中起协助增强胰岛素作用，锌元素影响胰岛素合成，缺乏会影响胰岛素的分泌和作用。

脑梗、心梗等危重症诱因高热量饮食，同时缺乏B族维生素、叶酸等会加重病情，B族维生素不足可导致蛋氨酸代谢障碍，引起同型半胱氨酸升高（医学称作高同型半胱氨酸血症），而同型半胱氨酸可损伤动脉血管内皮，诱发粥样硬化，进而诱发心脑血管梗死。

营养缺失不惧怕，只需食补加“外援”

1、牢记膳食宝塔，食物多样化

成长关键期补充营养成为重中之重,关键两点告诉你,家长少走弯路

众所周知呀，良好的营养对儿童的生长发育至关重要，但并不是每位家长都知道孩子到底要如何补充营养。

在饮食营养方面很重要，对于宝宝的发育成长和健康，都至关重要，不仅仅是身高体格，更是智力发育和免疫力等重要方面。所以婴幼儿的饮食是每一位家长最关心的问题，只是可能很多父母，对于每个阶段，宝宝该补充哪些营养，却是一无所知，所以，这点父母是需要学习的。

在给孩子补充营养的过程中，也是有不少的家长会走弯路，让补充营养的道路变得愈发的远了，那么对于补充营养我们该做些什么呢？

1. 不同年龄阶段

不同年龄阶段的宝宝，对营养的需求是不同的，比如说，宝宝从6个月左右起就要重视补铁问题，因为一般6个月后，宝宝在妈妈肚子里储存的铁质就消耗得差不多了。同时，也是进入第二阶段发育，对于锌元素的需求量也相应增大。并且锌比较容易在出汗或腹泻的时候流失，所以婴幼儿缺锌就成为比较常见的现象。1-3岁需要多种多样的营养，日常饮食要合理搭配营养，保证营养均衡全面。

2.正确的饮食习惯

同时，还需引导孩子的饮食习惯，辛辣糖类要少吃，如富含蛋白质的食物如鱼、禽、蛋、肉应该多摄入一些，奶类及豆类也应该充足。宝宝在成长过程中，营养的全面性非常重要。日常摄入的营养固然不可或缺，但高品质的营 养补 充 剂更能起到如 虎添 翼的作用。. 海‵王. ˙口 服ˋ维 生ˊ素 D 2葡‵萄 .糖˙.,溶 于牛 奶、豆 浆等，让宝宝营养更均衡，成长更无忧！

一日三餐怎样吃才算是合理饮食？

一日三餐怎么吃？中国成人为例，搞清楚一下几个方面：1、一天一个成人吃多少？根据中国营养学会膳食指南，给中国居民给出了一个一日摄入食物宝塔。宝塔分为五层第一层：主食，即一日能量的摄入。五谷杂粮薯类300-400克。这一层主要提供一日一个成人的能量，其次提供维生素B族，膳食纤维，少量的蛋白质。第二层：蔬菜摄入500克，水果200-300克。主要提供维生素纤维素以及植物营养素。第三层肉类200克其中水产类40-75克，蛋类40-50克，畜禽类40-75克。主要给人体提供蛋白质，矿物质，维生素B族，脂肪等。第四层：豆奶类，豆制品一天摄入25-35克，奶制品300克。给人体提供蛋白质，维生素，矿物质，脂肪等。第五层：盐6克一下，油脂25克。所以一个成人每天摄入食物这么多，你知道了吗？就是说我一天吃多少？才可以谈营养够不够。

2、怎么吃？解决了吃多少，再考虑这么多食物怎么吃？就是一日三餐怎么分配！

按照人体生理需要，工作学习需要，生物钟特点，建议大家把能量食物分配按照30%、40%、30%的比例分配在早餐，午餐，晚餐中。蔬菜分配在午餐晚餐，水果分配在早餐，加餐。同时根据年龄，性别，工作性质，经过分配三餐，加餐。

3、蛋白质是人体提供能量的食物之一。建议蛋白质充足优质，早餐尽量充足。提供更好的体力和身体修复。

4、晚餐建议大家粗粮为主，加蔬菜水果。主食可以用薯类代替。预防肥胖。

5、烹饪制作尽量保留食物营养素不要破坏，蒸煮炖焖凉拌，尽量减少油炸大火炒。以保留食物营养素。