食谱设计要掌握三个原则开胃可口适宜孕育还有什么

小旺 10-31 5

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摘要： 孕期需要多吃吗？如何判断吃得是否够？孕期需要多吃吗？如何判断吃得是否够？怀孕是每个家庭的大喜事。在孕早期，孕中期，主要是胎儿各种器官功能逐渐发育期。胎儿所需的营养不是强调量的问题，...

孕期需要多吃吗？如何判断吃得是否够？

孕期需要多吃吗？如何判断吃得是否够？

怀孕是每个家庭的大喜事。在孕早期，孕中期，主要是胎儿各种器官功能逐渐发育期。胎儿所需的营养不是强调量的问题，而是要营养多样化。孕妇只需要正常饮食量就好。食物的种类需要多样化

孕晚期，主要是积攒脂肪的过程，胎儿基本发育完成。这个期间，若胎儿体重较小，可以适量增加食量。如果胎儿偏大，则需要孕妇稍稍控制食量。糖类含量高的食物，一定要控制。以免胎儿过大不好生。

不需要多吃,现在的饮食都营养过剩，很少有营养不良的。在孕期体重上升的太快，不利于胎儿生长发育。正常均衡饮食就可以了。科学建议，整个孕期体重增加10公斤到12公斤就行。每次去产检大夫也会给你合理规划的。所以孕妈可以备个体重秤，时常监控体重，免得太胖导致不好生。

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#育儿避坑指南#

妈妈孕育宝宝的过程中，一定要充分保证胎儿的营养需要，才能使胎儿更健康生长发育。但这绝并意味着妈妈需要一味地多吃，不少准妈妈怀孕后吃得太多，体内脂肪大量形成，体重暴增，有的甚至临产前体重增长了五六十斤！就是担心宝宝会饿着，事实果真如此吗？

当然不是。胎儿所需要的营养物质是来自于母亲的血液，而不是母亲的饮食。

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胎儿所需要的营养物质和氧气，是由母亲的血液进入胎儿血液，来供给胎儿的生长发育，而母亲血液的中营养物质来源非常复杂，绝不仅仅是母亲的饮食，还有相当一部分来自各器官之间的互相调配。胎儿及胎盘作为母体的一部分，总是优先得到其他各个器官的支持。比如，如果母亲未能按照吃饭，血糖来源告急的话，肝脏中储备的糖原就会分解为葡萄糖，由血液输送到胎盘，供胎儿利用，所以，即使妈妈少吃一点，胎儿也不会挨饿。

相反，如果妈妈吃得太多，消化吸收后变成脂肪，并储存于全身各处的脂肪组织，这些脂肪是不会被胎儿利用的，倒是会对孕妇本身的身体健康带来很大的影响，比如患妊娠糖尿病、妊娠高血压的概率非常高，增加分娩的风险，对产后身体的恢复也非常不利。而且，孕妇体重增长太快、太多会导致胎儿过大，不但增加了难产、早产的概率，还会影响孩子成年后的健康。

怎样判断吃得是否够？科学的方法是要通过孕妇体重的合理变化来判断。

（图片来源网络，侵删）

孕期体重增长是否适宜，是判定营养不良或营养过剩的重要指标。所以，控制孕期体重适宜增长是非常重要的。孕妇应从孕中期开始，每周称量和记录体重，关注并管理体重的增长。

一般认为，孕前体重正常的孕妇，整个孕期体重增长11.5~16千克（平均为12.5千克）是比较合理的。孕前体重超标的孕妇体重增长应少一些，5~11.5千克（取决于体重偏胖的程度）较为适宜；孕前偏瘦的孕妇体重增长应多一些，12.5~18千克（取决于体重偏瘦的程度）较为适宜。

孕妇应该吃多少，要结合这个体重增长标准要求来合理调配，而不能一味追求多吃，反倒影响了孕妇的身体健康和胎儿的生长发育。

（安娜国家二级公共营养师王兴国营养特训班四期学员扶贫达人团优秀成员优质健康领域创作者营养科普原创作者唠“糖友” 的嗑儿说“减重” 的事还有好吃的、好喝的和你一起分享）

怀孕是整个家庭的大喜事，为了孕妇能养育出健康宝宝，周围的七大姑八大姨开始给孕妇推送各种讯息，例如有人说不管胃口好不好一定要逼着自己拼命吃，还有人说从一开始怀上就得多吃，不能饿着宝宝。这时孕妇开始凌乱了，到底孕期要多吃吗？如何判断吃得是否够？

其实在孕早期（妊娠12周内）胎儿以器官成型为主，不太长个，所以准妈妈们不需额外增加能量摄入，除了注意补充叶酸、铁、碘等微量营养素外，就是相对增加优质蛋白质（鱼蛋肉奶豆等）了。到了孕中晚期，胎儿已经定型，开始“长个”，这时孕妇需要增加能量摄入，孕中期每天增加300千卡，孕晚期每天增加450千卡。300千卡到底有多少饭，请看图：

300千卡真的不多，也就是一碗饭而已，孕妇每天增加的能量除了来自主食还有肉蛋奶等副食，而且请注意是一整天需要增加的量，不是一顿的量哦！所以很多孕妇会不知不觉多吃，导致自己的体重增加不少，产后需要拼命减肥。

判断摄入的能量是否合适最简便的方法便是——称体重！中晚期每周长0.5公斤，全程长12公斤是比较合理的。

张帆营养学博士

根据个人情况，感觉饿就吃，当然孕妇们吃的尽量是孕期内让吃的食物，含蛋白质和维生素高的食物要经常吃，不适合的尽量不吃或少吃，当定期产检时，根据产检结果和医生的指导合理安排饮食，祝，孕期愉快！

到底需要吃多少？