养肠胃的菜谱食谱 餐厅有哪些图片

摘要： #暖暖的胃道#秋冬季易贴膘，有什么美味沙拉既能管饱又能清肠？冬天你无法抗拒10道超好吃的家常菜？#暖暖的胃道#秋冬季易贴膘，有什么美味沙拉既能管饱又能清肠？冬天天气寒冷，总是会不知...

1. #暖暖的胃道#秋冬季易贴膘，有什么美味沙拉既能管饱又能清肠？
2. 冬天你无法抗拒10道超好吃的家常菜？

#暖暖的胃道#秋冬季易贴膘，有什么美味沙拉既能管饱又能清肠？

冬天天气寒冷，总是会不知不觉的就吃多了，必定要囤积一定的脂肪和热量才能御寒啊，于是悄悄的增加了身体的负担，吃太多肉类实在不太好，那么就选择一些饱腹感强而且又好吃易消化的沙拉作为食物好了，顺便清清肠胃，保持身体轻盈的同时还能兼顾健康的需求。

1、鸡蛋蔬菜沙拉

食材：

苦菊，鸡蛋，小番茄，黄瓜，水萝卜，核桃仁，亚麻籽油，白醋，披萨草，糖，食盐

做法：

先将鸡蛋煮熟后，放凉剥皮后切成四半，核桃剥皮取出核桃仁备用。

所有蔬菜洗净后，黄瓜，小萝卜切片，小番茄对半切开。

秋冬季节，拒绝不了美食的诱惑，不自觉身上又养出了肉肉。可是既想吃好吃的，又不想胖，饱腹又清肠的沙拉是首选。

亚洲芝麻鸡肉沙拉以鸡肉作为主料，加上几颗圣女果，鹌鹑蛋，沙拉酱。简单的鸡肉沙拉就做好了，味道就如它的色彩般丰富。工作忙碌的上班族可以用来做午餐，鸡肉和各种蔬菜的搭配，营养均衡。

泰式芒果沙拉

在泰国，这款沙拉点单率很高，制作也不难。芒果、虾仁、配上各式蔬菜。芒果在热带水果中具有独一无二的味道，可以搭配上黄瓜等清爽食材，酸甜开胃，是不可或缺的味觉体验。

蟹肉鳄梨柠檬沙拉

意大利菜最讲究原汁原味，而这个沙拉中的牛油果蟹肉则汲取了意式美食的精华，色香味皆为上乘。同时，说得这款沙拉不得不提牛油果，它不仅有很高的使用价值，还兼具美容的效果，尤其爱美的女生，饱腹瘦身的同时还能变得越来越美，想想都开心！

水果沙拉

这款沙拉制作是非常简单的，选择自己喜欢的水果，搭配上酸奶或者是沙拉酱都是可以的。不仅能补充多种维生素，同时也可以清肠减脂，排除体内的毒素。不过在秋冬吃这款沙拉可能不太能饱腹，建议在吃完再吃两片吐司面包。

秋风起,养肥膘～可是，作为一个酷爱美食的菇凉，我还想着能经常在朋友圈里晒大餐啦😊

壹周君给各位推荐的是，风靡欧美的健康减肥沙拉——科布沙拉。要知道自上世纪30年代它问世的那天起，上至美国总统、好莱坞大腕，下至平民老百姓，统统已被它俘获！

每一道名菜都有自己的故事，科布沙拉也是如此。

科布沙拉诞生于好莱坞一家名为“布朗德比”的餐厅里。餐厅主人罗伯特·霍华德·科布在某天的大半夜接待了一位好莱坞巨星，只是眼看着餐厅里的食材只有冰箱里做菜剩下的几款蔬菜和肉类，无奈之下，它只好把剩余的食材做成了一款沙拉。

由于沙拉味道独特爽口，受到巨星大赞，第二天带来了许多慕名而来的客人，后来......这款沙拉就在美国越来越有名气啦！

在2009年的好莱坞电影《朱莉与茱莉亚》里，科布沙拉又充当了一回***主角，于是，科布沙拉剩菜逆袭的故事传遍了全球！

最初的科布沙拉是由低脂鸡胸、各类蔬菜和奶酪一起混合做成的，它和其他沙拉的最大区别就是：没有固定的食材，你可以加入培根，牛油果之类的，甚至在掌握了何种沙拉酱配何种食材的情况下，利用冰箱里的剩余食材，自己来DIY变化万千啦！

冬天你无法抗拒10道超好吃的家常菜？

1、芹菜炒肉。芹菜是冬天应季蔬菜，营养丰富，中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。最家常的做法是芹菜炒肉，荤素搭配，真是色香味俱全呢。

2、番茄鸡蛋菠菜汤。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜味甘，性凉，利五脏，解酒毒，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目。另外，菠菜中还含有丰富维生素E。维生素E是一种抗氧化剂，能阻止机体内氧化过程，有助长寿，因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。最家常的做法是番茄鸡蛋菠菜汤，此汤特别适寒冷的合冬天喝。番茄鸡蛋菠菜汤看似简单，也富含了许多有益于人体的营养元素。

3、拔丝山药。山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。山药可促使肌体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。这也证明了“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。打算冬季进补的人，进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。甜甜蜜蜜的拔丝山药，无论是在饭店的宴席上，还是在[_a***_]的餐桌上，都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。

4、萝卜羊肉汤。俗话说：“萝卜上了街，药铺关门歇”。白萝卜富含的维生素和微量元素锌有助于增强人体的免疫力，提高抵抗力。白萝卜因为包萝卜富含能促进肠胃蠕动、增强与的糖化酵素成分。冬季油腻的东西吃太多，可偶尔吃点白萝卜冲淡一下。羊肉是属火的，性温，具有益气、补虚弱的功效，所以阳虚体质的怕冷的人很适合吃羊肉。萝卜和羊肉搭配，则偏于平补，补而不上火，根本不用担心吃多了冒火气。

5、蒜蓉西兰花。冬天是吃西兰花的最好季节。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜***”。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效。最家常的做法是蒜蓉西兰花，是一款清清淡淡，做法又简单的家常美味小炒。

6、莲藕。最家常的做法是凉拌莲藕，放了姜汁的藕更是一种特色，味道清爽，做法不用多说了吧，估计家家户户都做过。

7、冬笋炒腊肉。冬笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白、脂肪、糖类和大量的胡萝卜素、维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。经常吃冬笋，能够吸附每餐所吃食物中的油脂，降低胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，并能有效减少与高脂有关的疾病的发生。最家常的做法是冬笋炒腊肉，是湘菜中的典型炒菜，冬笋的清香混合着腊肉的香味，清淡与咸腊相融，辣味与鲜香相溢，沁入心脾，妙不可言。

8、南瓜粥。南瓜鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品***，促进溃疡愈合，非常适宜胃病患者食用。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。最家常的做法南瓜粥，由南瓜、小米、银耳、枸杞子一起煲粥，出锅后放点蜂蜜即可。

9、酸辣白菜。在中国北方的冬季，大***更是餐桌上的常客，故有“冬日***美如笋”之说。大***具有较高的营养价值，故有“百菜不如***”的说法。***其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。冬天天气干燥，多吃***，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大***中的膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。最家常的做法是酸辣***，是一道接地气的菜肴，很适合那些对于没有胃口的人，吃起来酸辣爽口。

10、素炒胡萝卜丝（不可与白萝卜同时食用）。“冬吃萝卜赛人参，保健养生在其中”，吃萝卜对人体大有益处，胡萝卜还是是补充维生素A的最佳蔬菜。不仅物美价廉，营养丰富，还能疗疾祛病，对贫血、感冒、便秘、高血压，预防癌症等起到很好的作用。最家常的做法是素炒胡萝卜丝，个人认为素炒胡萝卜丝不但味道好而且营养价值很高。孩子们可以多吃这个菜，保护视力。