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菜谱 烹饪技巧*** 小吃图片
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美食做菜的视频,怎么拍大家才感兴趣?怎样才能吸引观众的眼球?
每个地方都有特色菜,可以把本地的特色菜系,乡村菜系,DIY创意菜系。通过多次熟练烹饪后练习,再取景拍摄。不管是食材、配料、工艺、时间,化繁为简,简单易懂。往往我们在学习做菜的时候,也是带着享受自己劳动成果的愉悦满足心理去的。但是***时间,工序如果太长太复杂的话,很多人会选择放弃。其实做美食,需要做自己的特色。特色:也就是风格。比如办公室小野,办公室确实是特色,但是烹饪道具才是特色,什么空调零件,烤火炉零件等等,这就是特色。拍***前不妨先想想自己的特色是什么,或者即将做什么样的特色。创意,创新才是美食的王道。比如电饭煲蒸蛋糕等等。(图据网络,如有侵权联系删除)
要想快速积攒人气,最好的办法就是颠勺漂亮,说话幽默条理清楚,在最短的时间内,把做菜的整个流程熟练的演义一遍,至于要不要做南北方的特色菜,我觉得先做自己最熟悉最擅长的,因为对菜品熟悉,所以你才能很流畅的去演练每一个工序,就如同人说话一样,你说的磕磕巴巴,谁愿意听?在拍摄的过程中,越来越熟练,你就会找到感觉,所以前期要稳住。
再者***不要啰嗦,你不是做生活领域的***,啰嗦那么多就没有看点了,我看过很多美食***,人气高的基本就这样,当然这只是我个人的看法,说实在的,我也是纸上谈兵,面对镜头我也不好意思说话,慢慢习惯就好,祝你在美食领域粉丝满满,取的傲人成绩。
相信很多人看美食***都是为了自己能学会这道菜,按我来说,解说是非常重要的,配料是怎么名称,该放多少,需要多少时间,菜是怎么做法挺重要的,让人简单明了,久而久之自然能收获很多粉丝
民以食为天,美食类***往往有着强大的吸引力,但同样都是美食内容为什么有的让人垂涎欲滴,跃跃欲试,有的只能让人过眼云烟或者浅尝辄止?我认为拍摄美食类***最主要的是有几个关键点:
1、选材恰当,拍摄的美食内容与大众口味相投,能引起共鸣和美食想象,避免水土不服观众没有兴趣。
2、拍摄设备、技巧和技术一定要讲究,美食吸引人的关键就是色香味,如果能让观众通过屏幕都能闻到香味,加上精美制作的画面,想不吸引人都难。
3、最好能把制作过程拍详细或***于解说或字幕,让制作可***,能***。制作不要太复杂,让业余观众都能轻易尝试。
4、一定要把美食制作的关键点讲清楚,提升观众***的成功率,这样你就会越来越受欢迎。
抖音700万粉丝,户外美食第一大号乡村胡子哥,刚好是我好朋友的亲弟,我通过他的案例,回答你的问题。
无论在哪个短***平台,做美食的人都非常多,想从里边儿占有一席之地,必须得有特色。那么乡村胡子哥,是怎样从做出700万粉丝大号的呢?我来给你分析一下。
第一、场景
别人做美食一般都是在厨房,可是厨房并不是一个很有意境的地方,所以乡村胡子哥烹饪的场景,就选在了山里的河边,风景好,大家看着也舒服。
第二、服装
胡子哥的服装,都是一些很中式传统的服装,配上这个环境,让人忍不住,多看几眼和环境也很搭配。
第三,厨具
既然是烹饪就要接地气,别人用锅,咱胡子哥可不用,咱们就地取材,烤肉可以用石板,烧菜可以用竹筒,怎么看怎么都别致。
第四、画面。
既然是拍摄,画面就很重要。胡子哥的***,每一个画面拍的都挺专业的,无论是构图还是色泽,让人看着很舒服。
自媒体美食***,怎么提高播放量?
我是资深的美食,自媒体团队,主要做餐饮推广这一块,要想从美食自媒体里面达到很高的阅读量,接到广告赚钱。
1.你要会拍照片拍的特别有食欲,最好是拍的原图,可以直接用的那种,不要p图。这样别人看着好吃就一定会提问的,在哪里呀?怎么做呀?之类的,有评论你去回复,推荐那就会涨1000
2.拍一个菜品的时候最好不要有任何背景或者说有过多的参照物,尽量避免背景虚化,过多,会影响推荐量
3.内容不要写的太复杂,太长,尽量言简意赅,通俗易懂,看着不费劲,图片和文章最好是一个故事,可以一环套一环,我看一篇图片就想看下一个图片
4.然后内容尽量不要出现一些硬广告的词汇,那么你就可以学到很好的文章得到很高的推荐和阅读量就会给餐厅达到引流效果,或者给美食达到一个很好的推荐的效果
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