湘菜菜单-湘菜菜单大全菜名

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请帮我列出湘菜馆畅销的菜单,请别去网上摘抄,谢谢~

求 嫡谋 的txt完结 谢谢 请发百度云盘地址 谢谢！ ：pan.baidu./share/link？shareid=2551375638&uk=1982182355 湘菜馆 特色菜 推荐几道。

蛋类：鸡蛋，鹌鹑蛋，。。丸类：贡丸，包心丸，蟹***，鱼豆腐，鑫鑫肠，。。豆制品：厚百叶，百叶结，千叶豆腐，百叶包，日本豆腐，兰花豆腐干，冻豆腐，老豆腐，油面筋。。

帮助的人：3万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 汉字的来历： 从仓颉造字的古老传说到100多年前甲骨文的发现，历代中国学者一直致力于揭开汉字起源之谜。

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介绍一下湘菜

剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南最具代表性的菜肴，鱼头的鲜味和剁椒的辣味合为一体，形成了一种独具特色的美食。

不知道有多少人被麻辣美味的湖南湘菜征服了味蕾，染红了嘴唇。但依然爱不释手，手不停筷。这就是湘菜的独特之处，也是湖南美食的魅力所在，接下来我就给大家介绍几道去了湖南必吃的美食，让大家也领略一下湘菜的魅力。

剁椒鱼头 湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

组庵鱼翅：组庵鱼翅又叫红煨鱼翅，是湖南省地方传统名菜，属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。此菜味道醇厚，鱼翅糯软，营养丰富，实为菜中珍品。

湖南菜有十大经典名菜，还其他的特色菜，经过我的整理有16道名菜，很多都是湖南的特色菜系。下面我来一一给大家详细介绍。

家常湘菜一日两餐一个星期的菜单。要求三菜一汤经济

第一套：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

家常烙饼，黄玉米面粥，红枣大米粥，大米饭，水饺（猪肉、冬瓜馅）。 菜单 杂锦菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），肚丝、黄瓜丝凉拌，炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜），香干拌芹菜黄瓜，芹菜肉丝，西红柿炒鸡蛋，肉末豆腐脑。

星期三 早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。水果：鸭梨一个或西瓜一块。中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、[_a***_]、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。