家常食谱大全 食谱下载手机版

摘要： 最实用的家常菜谱书？15 美食家常菜菜谱？15 美食家常菜菜谱？新年食谱家常菜谱？最实用的家常菜谱书？1 任丽云的 吃情十物：讲的都是些家常菜的做法和一些做菜的心得 属于类菜谱类型...

1. 最实用的家常菜谱书？
2. 15 美食家常菜菜谱？
3. 15 美食家常菜菜谱？
4. 新年食谱家常菜谱？

最实用的家常菜谱书？

1 任丽云的 吃情十物：

讲的都是些家常菜的做法和一些做菜的心得 属于类菜谱类型

2 梅玺阁主的 下厨记系列：

各色菜式都有 但是偏海派（上海）这个就不是很像菜谱，更像聊吃食 会讲解到很多做法以及食材的一些知识 很有意思

3 厨房里的人类学家：

这个讲的多是餐厅厨房里的故事，很有趣味

15 美食家常菜菜谱？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

家常炒丝瓜

原料：丝瓜2根,大蒜2颗,盐1勺,鸡精1勺,酱油1勺,蚝油1勺。

口味：香味┊工艺：炒。

黄豆酱烧土豆豆角。

原料：土豆一个,油豆角一把,辣黄豆酱两勺,番茄酱一勺,料酒适量,盐少许,猪油一坨.。

口味：香辣┊工艺：烧。

夏日减肥菜谱凉拌豆腐丝。

原料：豆腐丝一袋。

口味：香辣┊工艺：拌。

15 美食家常菜菜谱？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

家常炒丝瓜

原料：丝瓜2根,大蒜2颗,盐1勺,鸡精1勺,酱油1勺,蚝油1勺。

口味：香味┊工艺：炒。

黄豆酱烧土豆豆角。

原料：土豆一个,油豆角一把,辣黄豆酱两勺,番茄酱一勺,料酒适量,盐少许,猪油一坨.。

口味：香辣┊工艺：烧。

夏日减肥菜谱凉拌豆腐丝。

原料：豆腐丝一袋。

口味：香辣┊工艺：拌。

新年食谱家常菜谱？

1、红烧肉

一道著名的大众菜肴，做法多达二三十种，唯一不变的是口感，软糯香甜，肥而不腻，选用五花三层的猪肉，用砂锅炖煮而成，营养丰富，入口即化，在年三十的晚上，红烧肉是重中之重，也是一道不折不扣的硬菜。

2、蒜蓉开背虾

广东地区比较出名的菜肴，由新鲜虾、蒜蓉和调味品组成，把虾背打开，带肉的一面向上，蒜蓉粉丝铺好，上锅蒸熟即可，此菜色彩亮丽，造型突出，入口鲜香味美，营养丰富，留着虾的外壳，卖相会更漂亮。

3、酱牛肉

冬季天气寒冷，需要多吃牛肉，牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、抵御寒冷，年夜饭准备一盘酱牛肉，是最合适的选择，它可以提前一周制好，放在冰箱冷藏中，需要的时候，直接切一盘就好，搭配一个蒜汁，特别下酒，酱香浓郁，口感丰厚，酥嫩爽口，不硬不柴，牛筋色黄而透明。

4、椒盐蚕蛹