餐厅标志图片,餐厅标志图片 logo

摘要： 米其林餐厅标识标志是什么？食堂色标标识分类？米其林餐厅标识标志是什么？米其林餐厅中的叉匙就是米其林的一种标志。刚开始的时候，米其林餐厅是用星星来表示餐厅的等级的，但是后来随着不断的...

1. 米其林餐厅标识标志是什么？
2. 食堂色标标识分类？

米其林餐厅标识标志是什么？

米其林餐厅中的叉匙就是米其林的一种标志。

刚开始的时候，米其林餐厅是用星星来表示餐厅的等级的，但是后来随着不断的发展，开始用叉匙来代替了原本的星星，因为叉匙来象征餐厅的等级会更加形象，更加具有代表性，在西方我们都知道他们是习惯用叉子和汤匙的，所以食用叉匙的组合会更加形象，如果涉及米其林评星等级的是个中国人，而不是西方人的话，我觉的很有可能就是用咱们的筷子来当这个标志。

食堂色标标识分类？

网上搜的一、将食品原料分为动物性、植物性、水产品。切配工用具色标分类为：

1、动物性食品原料加工工用具色标为红色

2、水产品原料加工工用具色标为蓝色

3、植物性食品原料加工工用具色标为绿色

4、动物性食品原料包括畜禽肉和禽蛋类（不含水生动物）；水产品原料包括水生动物和藻类。

二、不同切配工用具的色标标注部位不同：

金属刀具的标注部位为刀柄；

金属剪刀的标注部位为手柄；

食品级塑料砧板（或木质砧板）整体标注色标；

鬃制或塑料刷子的标注部位为整体或手柄