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摘要： 一周食谱不重样家常菜简单做法？早餐食谱大全，早餐吃什么，早餐？能不能把你们做的日常小菜分享一下？这样的食谱你敢挑战吗？一周食谱不重样家常菜简单做法？酥香藕夹的做法【原材料和调味料】...

1. 一周食谱不重样家常菜简单做法？
2. 早餐食谱大全，早餐吃什么，早餐？
3. 能不能把你们做的日常小菜分享一下？
4. 这样的食谱你敢挑战吗？

一周食谱不重样家常菜简单做法？

酥香藕夹的做法

【原材料和调味料】

藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。

面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。

1：藕去皮切成薄的连刀片，每片约0.2CM。。

早餐食谱大全，早餐吃什么，早餐？

俗话说得好，早餐要吃得好，中餐要吃得饱，晚餐要吃得少。

早餐，是一天中的第一顿饭，也是一天热量和营养素的重要来源，然而又是三餐中最容易被忽视的一餐，对上班族的人们来说，也是非常重要的一餐：

第一：经过一夜能量消耗，吃早餐能够避免出现低血糖和营养性贫血；

第二：吃早餐对胃肠有保护作用，能够减少患慢性胃炎；

第三：吃早餐还能促进胆汁分泌，预防胆结石的发生；第四：吃早餐能够促进人体的生长发育，为人体补充大量的能量，使一天的工作、生活精力充沛

营养早餐应包含：

第一、富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等，补充血糖；

第二、富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类，有助于维持血糖水平，补充蛋白质、矿物质。

第三、蔬菜，例如拌黄瓜、青菜等，搭配少量水果草莓、圣女果等，补充各类维生素。

番茄酸汤面，有番茄的酸爽味，十分开胃，这应该是最省事、简单的早餐面做法，加上鸡蛋非常营养，没下过厨的亲们也可以放心尝试，在家当早餐制作方便，10分钟左右就可以完成，今天就为大家分享一个番茄酸汤面简单的做法：

能不能把你们做的日常小菜分享一下？

今天就等大叔教你做道日常小菜“鱼蓉酿青椒”！

食材:青椒五条，草鱼肉500克，肥肉250克。

调料:花生油，盐，白糖，酱油，生粉，白胡椒粉，料酒，蒜，鸡蛋。

做法:第一.把青椒切开两边，里面的籽去掉不要，洗干备用。鱼肉和肥肉剁成肉泥备用（家里有碎肉机更好，就不用剁的手累了），蒜剁成蒜泥备用。

第二.调味，鱼肉泥放上蒜泥、盐、白糖、酱油、生粉、料酒，白胡椒粉、打一个蛋青（蛋黄不要，蛋青起到鱼肉嫩滑作用），用筷子向同一个方向拌匀，拌到起鱼胶即成！

第三.把调好味的鱼蓉填入青椒凹进去的那一面，填好了就可以开始煎了！热油锅（家里有不粘锅的话大叔见意用不粘锅），转小火，把有鱼肉的一面铺上先煎，煎这要很考火侯，要慢慢小火煎，不然很容易煎糊了。鱼肉这边煎到金***，就反过来煎青椒这边了（青椒这边煎下就好了）。倒上水，要浸过青椒，转大火把水烧到准备干了。用芡粉、白糖、酱油、白胡椒粉、水调个芡汁（浓稠度看你给芡粉比例），把调好的汁倒在青椒上，大火收汁就可以上盘了！

友友们！学会了没有啊？不懂得可以私信或留言给大叔哦！喜欢的朋友可以点个赞鼓励下大叔哦！谢谢大家！

“鱼蓉酿青椒”希望大家喜欢！@今日头条广告平台

你好，很高兴为你回答这个问题。日常的小菜种类繁多，有小炒也有凉拌，今天分享两道小炒和三道凉菜，做法简单易上手，营养又美味。

一：南瓜毛豆炒荷包蛋

1，南瓜洗净，切丁备用，毛豆米洗净焯水3分钟断生备用。

2，煎两个荷包蛋，再把荷包蛋切成小方块备用。

3，锅里倒油放入蒜末爆香，再倒入南瓜丁翻炒，炒的过程中觉得干可以少量多次加点清水翻炒。

4，倒入毛豆米翻炒，加入适量盐、鸡精、生抽翻炒均匀。

5，再倒入荷包蛋小块翻炒均匀即可出锅。好看又好吃，超级下饭。

二：干锅[_a***_]

1，豆腐洗净，切片，把豆腐煎至两面金黄备用。（也可以油炸豆腐）

2，切点洋葱、青椒、葱段备用。

很开心能够回答这个问题，我日常比较喜欢做的一道菜是凉拌牛肉

以下是做凉拌牛肉的步骤：

1：我们要准备半斤的键子牛肉，洗干净后加入清水，准备好八角，花椒，桂皮，香叶，把牛肉放到锅里面加上一点点食盐把牛肉煮熟后拿出来晾凉。在等煮牛肉的过程中，我们准备洋葱切丝，香菜，姜末，蒜末，白醋，蒸鱼酱油，香油和辣椒油。有条件的可以加点芝麻花生。

2：牛肉要凉了之后，我们把它改到切成薄片，放到盘子备用。

3：把以上的酱料和牛肉搅拌均匀，然后封上保鲜膜放到冰箱里面，冷藏一下，口味更加。这样的凉拌牛肉就做好了，喜欢的可以按照我的方法做，以上方法仅供参考。

您好！我是辰星妈妈，很高兴回答您的问题！我的主页有一些非常普通但又很经典的家常菜，做为两个孩子的妈妈，也是***用无味精和鸡精的烹饪的方式，且易取材，无过多添加剂。有兴趣可以关注我，我会经常更新哦！

你好，很高兴回答这个问题。日常小菜可不可理解为:就地取材，方便操作，简单易学的家常菜。

我就分享两道自己比较喜欢的家常小菜:

香菜炒牛肉

食材有:牛肉200克、香菜50克

配料有:料酒、泡椒、豆瓣酱、姜蒜粒、干淀粉、盐、酱油、鸡精、干花椒

苦瓜烘蛋

夏天来了，苦瓜具有清热解暑的功效，但是一般小孩子都不喜欢吃。如何让孩子喜欢吃苦瓜呢？其实方法很简单，就是在烹饪的时候去除苦瓜的苦味，孩子就喜欢吃了。

食材:苦瓜一根、鸡蛋两个

配料:盐适量、料酒少许

4.热锅凉油，油温不用太高，六成热，倒入苦瓜鸡蛋液，不要翻炒，让鸡蛋液自然形成饼状。等到定型后再翻另一面烘烤，两面金黄即可出锅装盘，苦瓜烘蛋就做好了。

这样的食谱你敢挑战吗？

谢友邀我回答！

美食坐家看了题主提供的图片，呵，不就是把小老鼠用火烤来吃吗？这样的食谱怎么不敢挑战呢！去年，我在广东就跟几个朋友一起吃过“老鼠三吱儿”，就是吃活的小老鼠。所谓“老鼠三吱儿”，也就是老鼠在被吃的时候会惨叫三声。食客们会用烧红的铁头筷子夹住活的小老鼠，然后将这只老鼠没入酱料之中，最后吃进嘴里。