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美食节翻译成英文 食谱怎么说的
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中秋美食节菜单内容?
中秋节美食菜单有:凉菜类,凉拌黑木耳,凉拌变蛋,凉拌海带絲,凉拌西红柿,鲁猪耳,鲁鸡子,鲁口条,鲁牛肉等。炒菜类,煎鱼块,炒肉丝,炒鸡肉,炒鸡旦,炒鱿鱼丝,炒青菜豆腐巾,炒肥肠,炒猪肝,炒香椿鸡旦等。顿菜类:顿母鸡,顿鸭子汤丸,顿猪腿骨萝卜,顿牛肉,顿丸子汤等。
餐厅如何推广菜品能吸引客人?
这样得看什么类型的餐厅吧。
像很多东北的餐馆,一般会在门厅设置一整墙的菜单,并且摆放食材;
如果是很高档的餐厅,就不需要了。只要装修营造出非常高级的感觉,就好。
如就只说推广菜品吸引客人这方面来,个人就以下几个想法:
1、在餐店门口或附近放置菜品相关的海报/易拉宝等宣传物料吸引流客。宣传物料要注意简洁、明确,文字信息不要太杂或太多,只要突出产品特点的几个关键词就行,菜品1、2个就行,主要是要有美感和诱惑力,能让人产生食欲。
2、菜单+服务员推荐。在菜单上突出主打菜品,配合服务员的口头介绍,让顾客产生一试的想法。如对方尝试后觉得不错就会对这些菜产生印象,并有很大可能会向其他人推荐、宣传。
3、在团购网、外卖平台、大众点评等网络平台上做活动、推广,打造爆款爆品,将线上流量转化为门店的客流量。
谢谢邀请。
1、亮点。确保你的菜品至少有一个亮点:食材好,应季,市面正流行 或者 互动性强;
2、预热。餐厅自媒体平台与消费者互动。好比九毛九在出新品之前,都会在自家微信平台先预告,但不做揭晓,足足预热一两周,以盲选、低价预售的方式吸引用户;
3、揭晓。线上线下揭晓新品后,将新品菜式亮点告知大家,好在哪,希望给消费者带来什么好处。
4、自家推广。考虑请员工、股东等先尝试新品,在各自朋友圈等平台先做冷推广;
5、同行推广。很多人会忘记同行老板 或管理层的重要性,其实他们在行业里打滚多年,不仅能给你提供一些 有用的参考建议,还可以在自身平台给你做宣传,是优质的***;
6、新媒体推广。趣味性推广少不了,所以自己平台不是很大的时候,找新媒体还是很有必要的,不过一定要做好准备,一般是热闹1~2周。你要考虑推广后有热度,你的团队跟不跟得上,也要考虑热度过后,应该怎么继续延伸下去。
7、延续热度。围绕此新菜,在推广期间做类似大胃王比赛等活动,让新菜继续保持话题。直到营收进入理想状态。
8、重要的一点是,我们在一线的服务员要接受培训,适当推出新菜,至于服务员怎么介绍,餐饮人都清楚,不多说。
餐饮部楼面要推荐新菜品,还需要店里打造一款爆款产品 有特色 然后做一些特价宴请来拉动引流 服务员要介绍产品的物有所值 要让客户感觉经济实惠 其实现在我们大多数的吃家都奔着占便宜和高性价比的方向去走的 要让客户感觉到来到你家吃饭 一便宜 二性价比高 这样就可以让顾客真的的成为商家的老顾客。 服务,销售后期维护顾客,回访等等……很重要,后面省略一万字…………
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