家常小吃菜小吃怎么做,家常小吃菜小吃怎么做好吃

小旺前天 3

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摘要： 烩小吃家常做法？如何做家常小吃？烩小吃家常做法？以下是一道烩小吃的家常做法：材料：- 500克猪肉- 1个豆腐- 1把木耳- 1个红萝卜- 1个土豆- 适量油、盐、生抽、老抽、料酒...

烩小吃家常做法？
如何做家常小吃？

烩小吃 家常 做法？

以下是一道烩小吃的家常做法：

材料：

- 500克猪肉

（图片来源网络，侵删）

- 1个豆腐

- 1把木耳

- 1个红萝卜

（图片来源网络，侵删）

- 1个土豆

- 适量油、盐、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、水淀粉

做法：

（图片来源网络，侵删）

1. 猪肉切成小块，加入料酒和盐腌制15分钟。

做烩小吃羊肉洗净剁成肉泥，拌入鸡蛋、淀粉、葱未、姜末等料，制成肉馅将制好的一半肉馅平抹在鸡蛋皮上，上面再盖一张鸡蛋皮，压实后用刀切成菱形块，下入油锅内炸呈金***捞出（俗称夹板或夹沙）另一半肉馅则用手挤成丸子，也下油锅炸熟。烩制时，炒勺内依次放入羊肉汤和夹板、丸子、菠菜等料，烧开后用淀粉勾薄芡即成。