中国食谱名字大全
好听的菜品名字?
中国的菜品种类丰富名称多样,兼有川蜀味的麻辣,淮扬菜的清雅,陕北味的辛香和京味的色香等。
如:鱼香肉丝,宫保鸡丁,铁板牛柳,糖醋桂魚,梅菜扣肉,麻辣鸡丝,菌菇翡翠,芙蓉鸡片,麻婆豆腐,糖醋里脊,樱桃炖肉,茄汁带鱼,菠萝古老肉,小鸡炖磨菇,香椿齐展翅,珍珠翡翠红花片等。
玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸
麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝
咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝
好听的菜名那多的是啊!
四喜丸子,师子头,鱼香肉丝,锅包肉,红烧鲤鱼,红烧排骨,红烧茄子,醋溜土豆丝,酸辣白菜,孔雀开屏,炸糖糕,酸菜鱼,白斩鸡,拔丝地瓜,拔丝苹果拔丝红薯,夫妻肺片,酱牛肉,酱***,西红柿饼,南瓜酱香饼,紫薯酱香饼,打卤鸡,炒米粉
三个名字的菜品名字?
三个字的菜名有很多啊,下面咱们就来说说:锅包肉,回锅肉,佛跳墙香辣虾、东坡肉、猪脚汤、三杯鸡、蒜香骨、鱼腩煲、雪鱼汤、水煮鱼、酸菜鱼、酱黄瓜、盐水鸡、清蒸鱼、盐水鸡、叫花鸡、狮子头、鳗鱼饭、辣子鸡、地三鲜……好多好多。中华的美食源远流长,身为一个中国人太幸福了。
魚香肉丝,山西过油肉,红烧茄子,都是咱老百性好吃不贵的好菜,魚香肉丝的配枓有肉丝,祘苔青角丝,糖,过油肉,先把猪红肉切成片,过油备用,在祘台其它***一炒就可以了,红烧茄子的用料和做法,先地茄子过油,备用,在锅里放油糖炒西红柿和茄子
老虎菜,椒麻鸡,水煮鱼,口水鸡,钵钵鸡,酸菜鱼,担担面,地三鲜,大酱汤,拍黄瓜,佛跳墙,老爆三,煎牛肉,烤羊腿,羊肉串,大拌菜,水煮肉,煎牛排,臭豆腐,烤冷面,香辣蟹,水爆肚,涮羊肉,牛肉面,烤鸡翅,清蒸鱼,臭鳜鱼,红烧肉,卤肉饭,炸酱面,辣子鸡,鸡蛋汤,辣兔头,盐水鸭,酱板鸭,溜肥肠,蒸羊羔,鸭油包,灌汤包,火锅鸡
满汉全席菜单?
满汉全席里一共有108道菜,分别分成5大份,每份都是由不同的菜系组成:
第一份头号五簋碗十件:燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨[_a***_]、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。
第二份二号五簋碗十件:卿鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、猪脑、***豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野鸡片汤、风猪片子、风羊片子、兔脯奶房签、一品级汤饭碗。
第三份细白羹碗十件:猪肚、***江瑶、鸭舌羹、鸡笋粥、猪脑羹、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、***斑鱼肝、西施乳、文思豆腐羹、甲鱼肉肉片子汤、茧儿羹、一品级汤饭碗。
第四份毛血盘二十件:炙、哈尔巴、小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡、鹅、鸭、鸽、猪杂什、羊杂什、燎毛猪羊肉、白煮猪羊肉、白蒸小猪子、小羊子、鸡、鸭、鹅、白面饽饽卷子、什锦火烧、梅花包子。
第五份洋碟二十件,热吃劝酒二十味,小菜碟二十件,枯果十彻桌,鲜果十彻桌。
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