本文作者:小旺

食谱大全家常菜的做法大全 厨艺***教程

小旺 01-12 8
食谱大全家常菜的做法大全 厨艺***教程摘要: 家常菜的做法视频有哪些,求网友分享?最近想减肥,但是学校里的饭菜都太油腻了,想自己做,有什么视频推荐吗?能在学校做的?为什么看视频上做出来的饭菜都特别好看,自己同样的操作做出来却有...
  1. 家常菜的做法视频有哪些,求网友分享?
  2. 最近想减肥,但是学校里的饭菜都太油腻了,想自己做,有什么视频推荐吗?能在学校做的?
  3. 为什么看视频上做出来的饭菜都特别好看,自己同样的操作做出来却有很大的不同?

家常菜做法视频有哪些,求网友分享?

我是一个刚刚进入头条的美食分享者,如果你方便的话可以关注一下我。我会定期分享一些私房菜和家常菜!不过我是东北的,不知道会不会符合你的口味。如果你想了解更多,也可以在头条搜索家常菜,会有很多美食领域的作者,你可以挑一些自己喜欢的试着去学一下。如果你是个不会做饭的零基础的人,建议你先学一学简单炒菜清蒸或者煮汤之类的,千万不要一开始就学油炸,有些菜品确实需要一定厨房经验。加油!

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最近想减肥,但是学校里的饭菜都太油腻了,想自己做,有什么***推荐吗?能在学校做的?

减肥的话吃的就比较简单了,早晨鸡蛋牛奶燕麦,别的基本不能吃,豆浆,中午米饭素菜,少肉,最好是鸡肉晚餐能不吃就不吃吧,可以吃的是红薯,紫薯,玉米,素菜,,鸡蛋,这些基本都能买到,自己做的话就是水煮鸡蛋,水煮西兰花白菜豆腐热一下拌酱油香油,也很好吃,反正,减肥期间能吃的比较少,比较单调

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为什么看***上做出来的饭菜都特别好看,自己同样的操作做出来却有很大的不同

这个有很大因素的影响:

1.食材不一样。食材新鲜度不同做出来效果颜色也不一样。

2.锅内温度。这是重点,有的菜锅内热了放油,然而有的是刚开始就开始放油。这样的温度差做出来的菜也是不一样的。

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3.烹饪时间。要严格的按照制作要求,把控制作时间,不要晚也不要太早。做菜这个生熟成度也很重要。

4.调料一样。调料是一道菜的灵魂,没有调料的菜是没有任何味道的。调料必须和电视里一样的 要多少加多少 不能多也不能少。不然都影响。

个人总结,如有异议可随时评论互动。

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