历史名小吃之城

摘要： 广东有哪些历史悠久的名小吃？自贡冷吃兔有上百年历史，该地方小吃如何才能成为中国名小吃？广东有哪些历史悠久的名小吃？广东名小吃很多，看哪个区域，如果是珠三角地区，有以下几样：双皮奶、...

1. 广东有哪些历史悠久的名小吃？
2. 自贡冷吃兔有上百年历史，该地方小吃如何才能成为中国名小吃？

广东有哪些历史悠久的名小吃？

广东名小吃很多，看哪个区域，如果是珠三角地区，有以下几样：

双皮奶、姜醋猪脚、布拉肠、莲子雪耳糖水、皮蛋瘦肉粥、陈村粉、龟苓膏、炒螺、芝麻糊、油角糍、凤梨酥、卤水凤爪、糯米鸡、碱水粽、红豆糕、萝卜糕、芋头糕、砵仔糕、鸡公榄、艇仔粥、鱿鱼丝、葱油饼、千层糕、蛋挞、蛋散、炒牛河粉、沙河粉、煎堆、鸡仔饼、西樵大饼、白切鸡、白切猪脚、虾饺、韭菜饺、姜葱猪红汤、萝卜牛杂。

多谢

自贡冷吃兔有上百年历史，该地方小吃如何才能成为中国名小吃？

看到这个问题很欣慰！至少还是有人关心着这道百年历史的小吃！地方小吃如何才能成为中国名小吃呢？

首先要讲的是自贡冷吃兔，其特点是麻、辣、鲜、香融为一体的，对佐料和食材要求特别高，在四川是小有名气！但在全国知道的不多！

中国名小吃，讲究的是文化以及历史，自贡的历史也比较丰富，曾经既成都、重庆排在第三位，自贡人应该知道车牌川C的意义！

近年来发现比较滞后，地方都不出名了，又有几个人知道你的小吃呢？现在自贡主要走旅游发展，历史文化也比较丰富，有着“灯之城”“龙之乡”“盐之都”的美誉！

如果***继续扶持、发展旅游，我相信很快就会被大家所认识。