饮食疗法的作用

摘要： 什么是生酮饮食疗法？什么是生酮饮食疗法？生酮饮食是指在每天三餐进食过程中，脂肪含量高、碳水化合物比例低，产生酮体。优点：（1）体重减轻效果更快；（2）增加健康脂肪来源，降低胆固醇和...

1. 什么是生酮饮食疗法？

什么是生酮饮食疗法？

生酮饮食是指在每天三餐进食过程中，脂肪含量高、碳水化合物比例低，产生酮体。

优点：（1）体重减轻效果更快；（2）增加健康脂肪来源，降低胆固醇和三酸甘油酯；（3）降低食欲，有助于减少热量摄取；（4）保持肌肉质量完整

意思如下：生酮饮食是一种脂肪比例高、碳水化合物比例低、蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。与正常的膳食结构很不一样，正常饮食碳水化合物做为主要功能物质(葡萄糖)，占全部饮食的一半以上，但生酮饮食是将碳水化合物控制极低，以脂肪类物质做为饮食的主体，通过代谢产生酮体供能